Velikonoce jsou obdobím radosti, setkávání s rodinou a přáteli a samozřejmě i tradičních pokrmů a sladkostí. Ačkoli se Velikonoce mohou zdát jako svátek plný kalorických nástrah, nemusí tomu tak být. S trochou vědomosti a umírněnosti si můžeme užít velikonoční dobroty bez zbytečných výčitek a dopadu na naši váhu.
Kalorické hodnoty tradičních velikonočních receptů
Velikonoce jsou vlastně docela fitness friendly svátkem. Vejce, velikonoční nádivka plná špenátu, kopřiv nebo medvědího česneku a nakonec sladká tečka na závěr v podobě velikonočního beránka. Nicméně i tyto tradiční pokrmy mají určitý počet kalorií, se kterými bychom měli v našem jídelníčku počítat a měli bychom myslet na zdravé množství, které konzumujeme.
Sladká pokušení Velikonoc: Pozor na cukr
Obchody během Velikonoc lákají také širokou nabídkou čokoládových figurek, sušenek a dalších pochoutek. Při podrobnějším zkoumání velikonočních dobrůtek jsme zjistili, že více než polovina jejich hmotnosti připadá na cukr. Nadměrná konzumace cukru může vést k nárůstu hmotnosti, problémům s hladinou cukru v krvi a dalším zdravotním komplikacím. Pokud toužíte po čokoládě, lepší volbou může být kvalitní čokoláda s vysokým obsahem kakaa.
Jak snížit kalorickou hodnotu velikonočních jídel?
Svou váhu si dokážete udržet, nebo ji klidně i redukovat, aniž byste se trápili. Stačí jíst vědomě a přemýšlet nad tím, kolik energie v sobě daná potravina ukrývá. Jak na to a co znamená pojem kalorická denzita? Existuje mnoho způsobů, jak snížit kalorickou hodnotu tradičních velikonočních jídel, aniž bychom se museli vzdát jejich chuti:
- Vybírejte libové maso: Při přípravě velikonoční nádivky volte libové maso, jako je kuřecí nebo krůtí.
- Zelenina: Nebojte se přidat více zeleniny do nádivky i dalších jídel. Zelenina je bohatá na vlákninu a vitamíny a má nízkou kalorickou hodnotu.
- Používejte méně tuku: Omezte používání másla, smetany a dalších tučných ingrediencí. Můžete je nahradit zdravějšími alternativami, jako je olivový olej nebo bílý jogurt.
- Sladidla: Místo cukru používejte přírodní sladidla, jako je stévie nebo erythritol.
- Pečte zdravěji: Při pečení velikonočního beránka nebo mazance používejte celozrnnou mouku a omezte množství cukru a tuku.
Velikonoce v pohodě: Užijte si svátky bez stresu
Velikonoce jsou ideální příležitostí k tomu, abychom strávili čas se svými nejbližšími, odpočinuli si a věnovali se aktivitám, které nám dělají radost. Místo toho, abychom se stresovali tím, co jíme, bychom se měli soustředit na užívání si těchto chvil plnými doušky. Dopřejte si to, na co máte chuť, ale myslete hlavně na rozumné množství. Žádné nezdravé potraviny totiž neexistují, existuje pouze nezdravé množství.
Čtěte také: Tipy pro přípravu vajec natvrdo
Pozitivní vztah k tělu: Klíč k pohodovým svátkům
Každý z nás je unikátní a jedinečný. Proto na povrch vyplouvá otázka, kdo jsme, abychom hodnotili, jaké tělo je krásné a jaké naopak ne? Ačkoliv je nespokojenost s vlastním tělem naprosto běžná, rozhodně není zdravá. Jak se poprat s negativními myšlenkami a konečně se bez výčitek podívat do zrcadla? Důležité je zaměřit se na pozitivní aspekty svého těla a naučit se ho respektovat takové, jaké je. Oslavujte své silné stránky a nechte se inspirovat k péči o své zdraví.
Čtěte také: Kalorická hodnota vajec: Vše, co potřebujete vědět
Čtěte také: Nutriční hodnota vajíčka