Dieta podle krevní skupiny je kontroverzní výživový směr, který tvrdí, že každá krevní skupina má odlišné genetické predispozice, a proto jí vyhovuje jiný způsob stravování. Co je pro jednu krevní skupinu prospěšné, může být pro druhou škodlivé. Tato teorie, kterou v polovině 90. let zpopularizoval americký naturopat Peter D'Adamo, rozděluje lidi do čtyř kategorií podle krevních skupin A, B, AB a 0, a pro každou z nich doporučuje specifický jídelníček.

Základní principy diety dle krevních skupin

Teorie stravování podle krevních skupin je postavena na odlišných znacích (antigenech) jednotlivých krevních skupin. Díky specifickým znakům jednotlivých krevních skupin by měla mít každá krevní skupina pro ni vhodné, nevhodné a neutrální potraviny. Tato dieta dle Dr. Petera J. D'Adama určuje, jak by se nositelé krevních skupin 0, A, B a AB měli stravovat. Podle teorie zakladatele této diety se různé krevní skupiny vyvinuly na základě genetických stop našich předků, a proto by krevní skupina měla určovat to, co máme jíst.

Co je naturopatie?

Naturopatie je alternativní metoda, která zakládá léčbu na přístupu ke stravování a životnímu stylu, který především využívá přírodního léčitelství, terapeutických postupů při léčbě a principů psychosomatiky. Také naturopatická medicína vyznává alternativní medicínu využívající pseudovědecké postupy (přírodní, neinvazivní, netoxické, samoléčebné a jiné), léčivé bylinky a přírodní doplňky stravy. Kombinuje používání léčivých bylin, nutriční medicínu, masáže, homeopatii, akupunkturu a další alternativní metody. Naturopatie tvrdí, že lidské tělo je schopno se samo vyléčit ze všech chorob, pokud mu správným způsobem pomůžete. Nezabývá se pouze dietami, spíše jde o alternativní léčebný systém stojící na přesvědčení, že přírodní léčitelství a prevence jsou nejlepšími prostředky pro uchování zdraví člověka.

Krevní skupiny a dietní doporučení

Podle D'Adama každá krevní skupina vznikala v jiném období vývoje lidstva a nese genetické informace o životním stylu a podmínkách v daném období. Každá krevní skupina se vyznačuje výskytem jiného antigenu (specifického znaku).

• Krevní skupina A má na červených krvinkách antigen A.
• Krevní skupina B má antigen B.
• Krevní skupina AB má antigeny A i B.
• Krevní skupina 0 nemá antigen žádný.

Podle typu krevní skupiny, která nám koluje v žilách, můžeme rozdělit všechny potraviny na vhodné, neutrální a nedoporučované určité krevní skupině. Stejně tak existuje názor, že dle typu krevní skupiny máme i vrozené dispozice k určitým nemocem.

Čtěte také: Dieta krevní skupiny B: Kompletní průvodce

Dieta pro krevní skupinu 0 (lovci a sběrači)

Teorie hlásá, že každý jsme potomkem určitých historických skupin, našich genetických předků. Podle toho jsou považováni lidé se skupinou 0 za potomky lovců a sběračů. Krevní skupina 0 je nejstarší krevní skupina ze všech, která vznikla v době, kdy převládal lov. Lidé s touto krevní skupinou mají prý dobré organizační a vůdčí schopnosti. Ze sportovních aktivit jim nejvíce sedne běh, posilování, jízda na kole a plavání. Stravu pravěkých sběračů a lovců primárně tvořila ulovená zvěř a potraviny, které nasbírali nebo natrhali. Víceméně odpovídá jejich stravování pojmu paleo dieta. V jídelníčku pravěkých lovců se neobjevovaly potraviny obsahující lepek a mléko.

Vhodné a neutrální potraviny

• Maso (zejména jehněčí, skopové, hovězí, zvěřina)
• Ryby (makrela, treska)
• Vnitřnosti
• Rajčata, kapusta, římský salát, brokolice, špenát
• Ořechy, semena a oleje
• Některé druhy ovoce (blumy, švestky, fíky)

Nevhodné potraviny

• Obiloviny
• Luštěniny
• Mléčné výrobky a vejce
• Pšeničný lepek v jakékoliv formě
• Kukuřice, fazole, čočka, růžičková kapusta, zelí, květák a hořčice

Dieta pro krevní skupinu A (zemědělci, pěstitelé)

Krevní skupina A - jako správní zemědělci, pěstitelé, by měli dávat přednost vegetariánské stravě a vyhýbat se masu, zejména červenému. Veškeré živočišné produkty údajně jejich metabolismus zpomalují. V podstatě můžeme její principy označit za vegetariánské. Tento výživový směr je v současnosti také velmi populární. Jedná se o opak skupiny 0. Lidé s touto krevní skupinou mají prý dobré organizační a vůdčí schopnosti. Povahou jsou velmi klidní, svědomití, zodpovědní, citliví a pracovití. Dle některých teorií totiž jedinci s krevní skupinou A tíhnou k srdečním a cévním onemocněním a měli by se živočišné stravě bohaté na tuky vyhýbat. Majitelé této krevní skupiny byli prý v minulosti zemědělci. Pěstování rostlinných produktů a chov domácích zvířat se začaly rozvíjet v dobách, kdy si lidé začali domestikovat zvířata a cíleně pěstovat některé druhy rostlin. Proto u lidí s touto krevní skupinou konzumace masa údajně zpomaluje metabolismus a následně dochází k ukládání přebytečné energie do tukových zásob. Je to způsobeno nedostatečnou produkcí žaludeční kyseliny, která napomáhá k trávení masa. Potomci zemědělců mají tedy velmi citlivý trávicí systém, těžko tráví bílkoviny a tuky. Tomu je tedy uzpůsobená strava - měla by být bohatá na čerstvé ovoce a zeleninu, z bílkovin zařazujeme především bílkoviny rostlinné a v malých porcích ryby.

Vhodné a neutrální potraviny

• Luštěniny všeho druhu, zelenina, rostlinné oleje
• Amarant, pohanka
• Ananas, meruňky, třešně
• Omezeně ryby (kapr, losos, treska)
• Z mléčných výrobků především kozí mléko

Nevhodné potraviny

• Červené maso, sýry, podmáslí
• Banány, meloun, maracuja
• Kešu, pistácie
• Čínské, červené a bílé zelí, olivy, lilek, batáty, houby shitake, rajčata, paprika, houby, brambory

Dieta pro krevní skupinu B (kočovníci a pastevci, nomádi)

Osoby s krevní skupinou B jsou za potomky kočovných pasteveckých kmenů. Jejich jídelníček lze označit za poměrně vyvážený. Jejich organismus je velmi odolný a z nemocí jsou náchylní ke vzácnějším virovým onemocněním a autoimunitním nemocem. Krevní skupinu B měli údajně kočovníci a pastevci, jejichž organismus si poradil s rostlinnou stravou a většinou druhů masa (kromě kuřecího a vepřového).

Vhodné a neutrální potraviny

• Většina masa s výjimkou kuřecího a vepřového
• Většina mléčných výrobků
• mořské ryby - zejména treska a losos, nebo ryby s bílým masem, játra, vejce
• Oves, rýže nebo špalda, brambory, zelí a houby, olivový olej

Nevhodné potraviny

• Kukuřice, luštěniny, pšenice
• Semínka a většina ořechů
• Některé druhy zeleniny (rajčata, dýně, brambory, zelí)
• kuřecí a vepřové maso

Dieta pro krevní skupinu AB (zemědělci i kočovníci a pastevci)

Nejmladší a současně nejvzácnější je krevní skupina AB, která se dobře přizpůsobila novým druhům potravin. Lidé se skupinou AB stojí na částečném sloučení dvou principů (kombinace skupin A a B). To, co skupinám A a B vyhovuje, je vhodné i zde. Zástupci této skupiny jsou důvěryhodní a usilují o to být mezi ostatními lidmi oblíbení. Údajně také mají velký zájem o umění. Z pohybových aktivit jim sedí běh, silový trénink i jóga.

Vhodné a neutrální potraviny

• Mořské plody a řasy, tofu
• Zakysané mléčné výrobky, vejce
• Čočka a luštěniny
• rýže a obiloviny, veškerou zeleninu, z ovoce jsou ideální ananas, hroznové víno, blumy a bobuloviny.
• ryby (losos, tuňák, sardinky),

Nevhodné potraviny

• Většina potravin, které jsou nevhodné pro skupinu A nebo B
• Hovězí a kuřecí maso,

Dieta dle krevních skupin a její možné účinky

Může vám dieta podle krevních skupin pomoci zhubnout a zbavit se zdravotních potíží a nemocí? Její prospěšnost nemusí nijak souviset s konkrétní krevní skupinou a dodržováním doporučených dietních pravidel. Některá výživová doporučení, která tato dieta proklamuje, totiž s největší pravděpodobností prospějí většině lidí bez ohledu na jejich krevní skupinu. Každý člověk, který se dosud stravoval nezdravě, pocítí pozitivní vliv, jakmile začne nad svým jídelníčkem alespoň trochu přemýšlet, přestane se přejídat, sníží příjem jednoduchých cukrů a tuků apod.

Čtěte také: Jídelníček pro krevní skupinu 0

Dieta podle krevních skupin slibuje:

• Efektivnější trávení
• Prevenci onemocnění

Dieta může pomoci, ale…

Zlepšení na této a jiné podobné dietě rozhodně nedokazuje, že funguje. Dieta může také dotyčnému člověku prostě sednout. Třeba díky vyloučení lepku či laktózy z jídelníčku, aniž by věděl, že trpí některou z potravinových alergií či intolerancí. Jakákoliv dieta může prospět osobě, která dosud jedla nezdravě. Jakmile někdo začne nad tím, co jí, přemýšlet, sníží konzumaci cukrů a tuků a přestane se přejídat, pocítí zlepšení. Dieta podle krevních skupin nebyla dosud vědecky podložená.

Obecná pravidla, která vždycky zlepší jídelníček a zdraví

• Jezte pestře a dbejte na vyvážený jídelníček, který respektuje vaše energetické potřeby.
• Jezte převážně zdravě a občas si bez výčitek dopřejte to, na co prostě máte chuť.
• Strava podle krevních skupin preferuje jídelníček bohatý na zdravé čerstvé suroviny, bez průmyslově zpracovaných potravin a polotovarů.

Proč se nám dieta podle krevních skupin nelíbí

• Není nutné z jídelníčku vyloučit vše nezdravé, co vám chutná.
• Jednoduše proto, že jde o další z omezujících diet, které důvěřivým lidem nařizují, jaké potraviny jíst smí a jaké nikoliv.
• U skupin A a 0 přitom vylučuje nebo značně omezuje velké skupiny potravin buď rostlinného, nebo živočišného původu.

Pro koho není dieta dle krevních skupin vhodná

Stejně jako většina omezujících a striktních dietních režimů není vhodná zejména pro osoby trpící vážnými, chronickými a jinými zdravotními obtížemi (např. potravinové alergie a intolerance, astma, vysoký cholesterol, diabetes, vysoký tlak…).

Vyjádření nutriční specialistky Mgr. Daniely Krčové

Dodnes nebylo nijak prokázáno, že by byla nějaká dieta vhodnější pro určitou krevní skupinu. Rozhodně není, a podle mého názoru jde o jednu z nejvíce nesmyslných diet současné doby. Tvrzení, že lektiny ze stravy reagují odlišně s různými krevními skupinami, se nezakládá na pravdě. Kromě toho, ke shlukování dochází pouze u malého procenta lektinů ze syrových luštěnin. Ačkoliv bylo doloženo, že nositelé určitých krevních skupin mohou mít vyšší nebo nižší riziko některých onemocnění (např. nositelé krevní skupiny O mají nižší riziko srdečně-cévních nemocí a vyšší riziko žaludečních vředů), neexistuje přesvědčivý důkaz, který by za příčinu těchto rizik označil určitou dietu. Kromě toho, že dieta podle krevních skupin není založena na vědě, je to velmi omezující dieta a podobně jako většina módních diet může vést k jednotvárné stravě a nevyváženému příjmu důležitých živin. Neexistuje ani žádný kvalitní výzkum, který by podporoval tvrzení, že by dieta podle krevních skupin byla účinnější strategií při hubnutí než jiné výživové směry. Dieta podle krevních skupin nijak neřeší sledování nebo omezování kalorií, proto nesplňuje hlavní předpoklad pro hubnutí: tím je kalorický deficit. Jakákoliv dieta, která nějakým způsobem a z rozličných důvodů (tato se ohání krevními skupinami) omezuje příjem některých potravin, představuje problém. Tím problémem je, že kvůli omezením člověk svému tělu nedoplní všechny potřebné živiny. Mnohem snazší a přínosnější je jídelníček poskládat ze základních, minimálně upravených potravin, a ty méně zdravé omezit.

Souvislost mezi krevními skupinami a rizikem nemocí

Některé studie naznačují, že s jednotlivými krevními skupinami může být spojeno vyšší riziko vzniku některých onemocnění. Ačkoliv bylo doloženo, že nositelé určitých krevních skupin mohou mít vyšší nebo nižší riziko některých onemocnění (např. nositelé krevní skupiny O mají nižší riziko srdečně-cévních nemocí a vyšší riziko žaludečních vředů), neexistuje přesvědčivý důkaz, který by za příčinu těchto rizik označil určitou dietu. Například skupina AB má nejvyšší riziko vzniku kardiovaskulárních chorob. V závislosti na tomto zjištění je dobré, když lidé upraví svůj jídelníček tak, aby toto riziko zmírnili. V současné době ale není znám lékařský výzkum, který by potvrzoval, že domnělý vztah mezi krevními skupinami a ideální skladbou stravy významně napomáhá zdraví.

Lektiny a krevní skupiny

Dieta podle krevních skupin se zaměřuje na specifické bílkoviny z potravin, které se nazývají lektiny. Lektiny patří mezi antinutriční látky, které mohou snižovat vstřebávání některých živin. Konzumace potravin s lektiny, které nejsou kompatibilní s krevní skupinou daného člověka, může způsobit shlukování červených krvinek, tzv. aglutinaci. Teorie diety podle krevních skupin se zakládá na faktu, že každá z krevních skupin má uložené jiné genetické rysy předků, a to včetně toho, jak se během evoluce stravovali. Principy proto určují, jaké konkrétní potraviny (ne)jsou pro zdraví člověka prospěšné vzhledem k (pre)dispozicím, které si se sebou daná krevní skupina „nese“ z minulosti. Nicméně, tvrzení, že lektiny ze stravy reagují odlišně s různými krevními skupinami, se nezakládá na pravdě. Kromě toho, ke shlukování dochází pouze u malého procenta lektinů ze syrových luštěnin. Lektiny z potravin nereagují, kromě několika druhů syrových luštěnin, v závislosti na krevní skupině.

Čtěte také: Zkušenosti Haliny Pawlowské s hubnutím

Význam při hubnutí

Dieta podle krevních skupin nijak neřeší sledování nebo omezování kalorií, proto nesplňuje hlavní předpoklad pro hubnutí: tím je kalorický deficit. Samotná potravinová omezení mohou u někoho automaticky snížit celkový příjem kalorií a vést ke ztrátě tělesné hmotnosti. K tomu ovšem většinou dochází za cenu jojo efektu a ztráty svalové hmoty, jelikož v jídelníčku mnohdy chybí důležité živiny a není individuálně přizpůsobený kalorickým potřebám daného člověka.

Závěrečné shrnutí: Dieta dle krevních skupin může prospět, ale z jiného důvodu

Dieta dle krevních skupin může prospět, ale její prospěšnost nemusí mít žádnou souvislost s vaší krevní skupinou. Uvedená doporučení mohou prospět většině lidí jakékoliv krevní skupiny. Všechny čtyři popsané diety jsou totiž založeny na konzumaci skutečných potravin, jsou opakem běžné stravy, která je složena z vysoce průmyslově upravovaných jídel. Proto zlepšení na dietě ještě neznamená, že funguje na principech, na kterých je založena. Dieta může prospívat také proto, že se její doporučení náhodně shodují s vašimi aktuálními zdravotními potřebami. Jestliže vám dieta podle krevních skupin prospívá, klidně v ní pokračujte. Jestliže vám prospívá vaše jakákoliv aktuální strava, není důvod ji měnit.

Co si z článku odnést?

• Dieta podle krevních skupin je založena na teorii, že každá krevní skupina má jiné nutriční potřeby.
• Tato teorie nebyla vědecky prokázána a moderní medicína ji odmítá.
• Dodržování diety může vést ke zlepšení zdraví, ale pravděpodobně díky obecným principům zdravého stravování, nikoliv díky specifikům pro danou krevní skupinu.
• Před zahájením jakékoliv diety je vhodné konzultovat se s lékařem nebo nutričním specialistou.

POZOR! Důvod, proč věnujeme tolik pozornosti nejrůznějším dietním režimům, je poskytnout vám co nejvíce informací včetně hodnocení odborníků, abyste si mohli udělat vlastní názor. Nejde o návod, jak zlepšit zdravé stravovací návyky.

ŘEŠENÍ NADVÁHY, NA KTERÉ NEJSTE SAMI

Získejte personalizovaný návod, jak zhubnout. Stačí jednoduchý rozbor krve!

Diagnostika Index hubnutí:Komplexní analýza vašeho metabolismu

Odhalte díky naší unikátní analýze krve skryté příčiny, které možná můžou za to, že se vám dlouhodobě nedaří zhubnout nebo za to, že nabíráte váhu i přes to, že se moc nepřejídáte.

• Zjistíte, jak je na tom váš metabolismus
• Odhalíme potenciální zdravotní rizika
• Získáte návod na míru, jak zhubnout
• Doporučení nutričního specialisty
• Nyní navíc i startovací jídelníček

Až každý třetí Čech má poruchu metabolismu, která může bránit v hubnutí.

5 příznaků, že váš metabolismus nemusí být úplně v pořádku

• Několikrát za den máte chuť na sladké?
• Brzy po jídle máte opět hlad?
• Po jídle se často cítíte ještě více unaveni než před?
• Usazuje se vám tuk převážně v oblasti břicha?
• Nepřejídáte se, ale vaše váha přesto pomalu roste?

Nebezpečí začarovaného kruhu, který vás nutí přibírat. Rozbijte začarovaný kruh, stejně jako více než 30 tisíc spokojených klientů před vámi.