Pokud se vám v minulosti osvědčila čínská medicína na různé chronické neduhy, možná se ptáte, zda by vám mohla pomoci i s kily navíc. Tradiční čínská medicína (TČM) nabízí komplexní přístup k hubnutí, který zahrnuje mnohem víc než jen počítání kalorií. S čínskou dietetikou budete objevovat rovnováhu mezi jin a jangem, ale i harmonii pěti prvků na vašem talíři. Na první pohled se to může zdát komplikované, ale ve skutečnosti je to překvapivě jednoduché.
Principy hubnutí podle TČM
Hubnutí není jen o počítání kalorií a hodinách strávených v posilovně. Je to komplexní proces, který zahrnuje péči o tělo i mysl. V tradiční čínské medicíně hraje důležitou roli rovnováha orgánů a podpora metabolismu. Cílem je propojit moderní vědu s moudrostí tisíciletých tradic a efektivně kombinovat stravu, pohyb a psychickou pohodu, abyste dosáhli optimální váhy a udrželi ji bez zbytečného stresu. Hubnutí se tak stává cestou ke zdravějšímu a spokojenějšímu životu.
Význam stravy v TČM
Zdravé a udržitelné hubnutí začíná u toho, co máme na talíři. Vyvážená strava bohatá na bílkoviny, zdravé tuky, vlákninu a mikroživiny je klíčem k podpoře metabolismu i celkového zdraví. Bílkoviny hrají zásadní roli, pomáhají udržet pocit sytosti, podporují regeneraci a přispívají ke spalování tuků. Minerály jako hořčík a draslík mají pro zdravé hubnutí nezastupitelný význam. Hořčík podporuje energetický metabolismus a regeneraci svalů, zatímco draslík pomáhá regulovat vodu v těle a předcházet zadržování tekutin. Pro spalování tuků a výrobu energie jsou klíčové i zdravé tuky, vitamíny skupiny B, vitamín C a omega-3 mastné kyseliny.
Tradiční čínská medicína klade důraz na rozdělení potravin podle jejich termického působení. Strana jin představuje chlad a je reprezentována chladnými potravinami, zatímco jang reprezentují suché zahřívací potraviny. Neutrální potraviny jsou základem jídelníčku a fungují jako regulátor jinu a jangu. Pokud vám je stále zima a máte nízký tlak, potřebujete více energie jang, tedy více zahřívacích potravin. Jestliže jste energičtí až hyperaktivní, potřebujete více energii jin, tedy chladných potravin.
Pět elementů a jejich vliv na stravování
Tradiční čínská medicína rozlišuje 5 elementů, které se vzájemně doplňují a podporují: dřevo, oheň, země, kov a voda. Tyto elementy se v jídelníčku střídají v průběhu dne i v průběhu celého roku. Vyvážený zdravý jídelníček by měl obsahovat všech 5 elementů.
Čtěte také: Co jíst na večeři, když hubnete?
- Dřevo: Symbolizuje jaro nebo ráno. Vhodné jsou lehce stravitelné potraviny, ze kterých tělo rychle získá energii. Souvisí to s jarní očistou, detoxikací. Doporučuje se zařadit čerstvou zeleninu, výhonky, omezit červené maso a nahradit ho bílým masem a rybami. Solit jenom minimálně a ideální úpravou potravin je napařování.
- Oheň: Symbolizuje léto nebo oběd. V tomto období jsou ideální lehká studená jídla. Žádné pečení, smažení a podobné tepelné úpravy. Omezit tučná jídla a solení. Nejsou vhodné ani studené nápoje, protože oslabují trávení.
- Země: Symbolizuje pozdní léto nebo odpoledne. Čas na sladké, ale ne na cukrovinky! Na ovoce, zeleninu (mrkev, dýně) a obiloviny - potraviny, které se sklízejí právě v pozdním létě.
- Kov: Symbolizuje podzim nebo večer. Na podzim potřebujeme rozproudit organismus, čehož docílíme např. pomocí zázvoru. Vyhledáváme jídla bohatá na energii, nevadí ani delší vaření.
- Voda: Symbolizuje zimu nebo noc. Typickou chutí pro toto období je slanost. Vhodné jsou proto třeba mořské ryby. Orgány, které jsou citlivé na prochladnutí, musíme v zimě udržovat v teple pomocí zahřívacích potravin, jako je sušené ovoce, skořice, zelí, divoká rýže.
Je důležité nezapomínat, že ideální zdravá strava by měla obsahovat všechny elementy, aby bylo vaše jin a jang v rovnováze, což se jednoznačně projeví na vašem zdraví, energii i psychice.
Pohyb jako nedílná součást hubnutí
Pohyb je víc než jen cesta ke štíhlejší postavě. Je to základní nástroj pro zdravé tělo i mysl. Kombinace aerobních aktivit, jako je svižná chůze nebo běh, s posilováním tvoří dokonalý balíček, který zpevňuje svaly, zrychluje metabolismus a přispívá k dlouhodobým výsledkům.
Psychická pohoda a spánek
Klíčem k hubnutí není jen pohyb a strava, ale i kvalitní spánek. Nedostatek spánku zvyšuje produkci stresových hormonů, které vedou k přejídání a ukládání tuku. Pro klidný spánek a snížení stresu je vhodné zařadit do své rutiny relaxační techniky, jako je meditace, dechová cvičení nebo třeba otužování.
Akupunktura a hubnutí
Akupunktura může s hubnutím udělat své. Jako základ se používá akupunkturní bod „hladu a žízně“. Při stimulaci tohoto bodu dochází k optimalizaci pocitu hladu a žízně. Pokud je vaše vyšší váha způsobená nadměrným příjmem stravy, může to pomoci chuť k jídlu zmírnit. Jestli ale moc velký jedlík nejste, i když kila navíc naznačují něco jiného, tak se naopak může váš apetit zvýšit.
Celotělová akupunktura na hubnutí je další formou tradiční čínské medicíny, která zahrnuje vkládání tenkých jehel do specifických bodů na těle s cílem podpořit zdraví a léčbu různých stavů, včetně obezity. Účinek může být pozorován až po sérii několika ošetření, obvykle 1 až 2× týdně po dobu 6 až 12 týdnů. Zkušený terapeut po úvodní konzultaci vybere určité body. Může se podle potřeby zaměřit na práci s psychikou a emocemi, aby nedocházelo k emočnímu přejídání, umí najít body na odstranění nadbytečné vody v těle nebo třeba podpořit funkce jednotlivých orgánů.
Čtěte také: Tepová frekvence a hubnutí: praktický průvodce
Bylinné preparáty a vitální houby
Některé byliny se zaměřují na zlepšení trávení a odstranění „vlhkosti“ a „horka“ z těla, což jsou stavy, které čínská medicína považuje za příčiny hromadění tuku a vody. Z pohledu čínské medicíny je nejčastější příčinou nadváhy oslabená Qi sleziny. Systém sleziny je zodpovědný za přeměnu potravy na Qi a krev, což je palivo pro náš organismus. Pokud je energie sleziny slabá, probíhá přeměna nekvalitně a slezina začne produkovat nadměrnou vlhkost.
Tradiční čínská medicína často využívá směsi bylin pro dosažení synergického efektu. Mezi často používané byliny a houby patří:
- Maitake: Pracuje s patologickou vlhkostí a „nadlehčuje tělo“. Zlepšuje vnímavost na inzulin, což je ideální pro lidi s diabetem 2.
- Coriolus: Zlepšuje detoxikační schopnost jater a je vhodný při opakovaných virózách, zahlenění a vyčerpanosti.
- Cordyceps: Posiluje Yang ledvin, zlepšuje výkon a zahřívá tělo.
- Ti Zhong Jian Qing Tang (Kulatý Buddha): Posiluje schopnost Sleziny trávit potravu a odvádět nadměrnou vlhkost.
- MycoSlim: Modifikace Kulatého Buddhy obohacená o kozinec blanitý, Maitake a Cordyceps.
- Long Dan Xie Gan Tang (Modrý hořec): Odvádí nadměrný oheň a vlhké horko ze všech částí těla.
Produkt MycoSlim je doplněk stravy určený k posílení Qi sleziny, na podporu kvalitního trávení a k udržení si optimální tělesné hmotnosti. Obsahuje He Ye (Fol. nelumbinis), lotos ořechonosý, extrakt z listu 5:1, Shan Zha (Fruc. crataegi), hloh peřenoklaný - extrakt z plodu 5:1, Ze Xie (Rhiz. alismatis), žabník orientální - extrakt ze oddenku 5:1, Fu Ling (Skler. poriae), pornatka kokosová - extrakt ze sklerocia 5:1, Huang Qi (Rad. astragali), kozinec blanitý - extrakt z kořene 5:1 a Bai Zhu (Rhiz.
Praktické tipy pro hubnutí podle TČM
- Tepelně upravené pokrmy: Například kaše nebo polévky na snídani jsou skvělým startem.
- Jezte pestře a přiměřeně: Dbejte na vyvážený jídelníček s dostatkem všech pěti elementů.
- Nespěchejte a nehltejte: Proces správného trávení začíná už v ústech při žvýkání.
- Pořádně žvýkejte: Věnujte svoji pozornost pouze a jen tomu, co máte právě na talíři.
- Každé jídlo má svůj čas: Načasujte si svůj stravovací rytmus podle orgánových hodin.
Čtěte také: Zlepšete pohodu s Wim Hofem