Už vás nebaví pít obyčejnou kohoutkovou vodu? Zkuste si ji ochutit salátovou okurkou. Tento osvěžující nápoj není jen skvělým nealkoholickým drinkem v parných dnech, ale především vám pomůže s redukcí váhy. Okurková voda je jednoduchý a efektivní způsob, jak ozvláštnit pitný režim a podpořit zdravý životní styl.
Co je Okurková Voda?
Okurková voda je v podstatě voda ochucená plátky salátové okurky. Chuť okurky je jemná a osvěžující, takže výsledný nápoj je velmi příjemný a snadno se pije. Pro ještě lepší chuť a větší zdravotní benefity můžete přidat i další ingredience, jako je máta, zázvor nebo citronová šťáva.
Proč Pít Okurkovou Vodu?
Hydratace
Důležitý je fakt, že ochucenou vodu lidé pijí raději než obyčejnou, takže se lehčeji hydratují. Hydratace je navíc důležitá pro zdraví trávicího traktu a pro udržení pravidelného pohybu střev. Chronická dehydratace může způsobit zácpu, díky níž se budete cítit nafouknutí a malátní.
Podpora Hubnutí
Studie z roku 2009 zjistila, že dospělí s nadváhou, kteří před jídlem vypili půl litru vody, ztratili o 40 % více kilogramů, než ti, kteří to nedělali. Známé přísloví, že hlad je převlečená žízeň, zde padlo na úrodnou půdu. Díky vynikající chuti nebudete mít chuť na sladké a kaloriemi nabité limonády nebo džusy.
Vitamíny a Minerály
Okurky obsahují 95 % vody, z minerálních látek v nich má zastoupení především draslík, hořčík, fosfor, křemík a vápník. Okurky lze považovat za superpotravinu. Jsou doslova napěchovány vitamíny a antioxidanty, díky čemuž mají pozitivní dopad na lidské zdraví, a zároveň obsahují jen nepatrné množství tuků. Tyto zelené podlouhlé plody obsahují hlavně vitamíny A, C a mangan. Díky obsahu vitaminu K zase okurky napomáhají udržovat zdravé a silné kosti, ale také čistou a zářivou pokožku. Jednou z dalších látek obsažených v okurkách je také fisetin. Ten má protizánětlivé účinky a zlepšuje mozkovou činnost.
Čtěte také: Variace okurkového salátu
Detoxikace a Trávení
Okurka dokáže detoxikovat organismus, podporuje trávení a správnou funkci žaludku, protože obsahuje vlákninu. Nachází se v nich totiž i nezanedbatelné množství vlákniny, která působí na správnou funkci trávicího ústrojí. Vláknina je nejvíce potřebná ve střevech, z nichž odstraňuje nahromaděné odpadní látky, a tím lidský organismus detoxikuje. Zároveň napomáhá předcházet zácpám a urychluje trávení, což ocení hlavně ti, jež se snaží shodit nějaké to kilo navíc.
Krásná Pleť, Vlasy a Nehty
Díky tomu, že okurky mají málo kalorií, jsou vhodné při redukční dietě. Mají také vysoký obsah vlákniny, pomáhají také s problémy s pletí, a dokáží odstraňovat otoky. Podporují také zdravý růst vlasů, řas a nehtů a snižují jejich lámavost.
Jak si Připravit Okurkovou Vodu?
Příprava okurkové vody je velmi jednoduchá a rychlá. Potřebujete pouze:
- 1 salátovou okurku
- 1,5 litru vody
- Volitelné: máta, citron, zázvor
Postup:
- Okurku důkladně omyjte. Pokud nemáte bio okurku, raději ji oloupejte. Slupka běžných okurek může obsahovat pesticidy.
- Okurku nakrájejte na tenké plátky.
- Plátky okurky vložte do džbánu nebo velké sklenice.
- Zalijte studenou vodou.
- Pokud chcete, přidejte snítku máty, plátek citronu nebo kousek zázvoru.
- Nechte alespoň 30 minut louhovat v lednici, ideálně přes noc.
- Podávejte chlazené.
Jak Z Okurky Vytěžit Maximum?
Jelikož se do vody vyluhuje jen stopové množství prospěšných minerálů, můžete všeobecně doporučovanou okurkovou vodu jednoduše vylepšit. Okurku ve džbánu rozdrťte, aby se vyluhovalo co nejvíce šťávy, nebo ji rovnou odšťavněte v odšťavňovači. Na litr šťávy potřebujete 4 středně velké salátové okurky. Okurku však neloupejte, pod slupkou se totiž skrývá nejvíce prospěšného vitamínu E a kyseliny křemičité. Šťávu pak můžete přidat do skleničky a zředit vodou. Pozor však na to, aby se vám nezkazila, zkonzumujte ji co nejdříve.
Sedmidenní Okurkový Detox
Po vánočních svátcích možná toužíte nejen po štíhlejším pase, ale také po zdravějším pocitu a odlehčeném organismu. S tím vším vám skvěle pomůže sedmidenní okurkový detox, který z vás vyplaví to špatné a naopak vám dodá samé dobré věci. Než začnete s okurkovým detoxem, platí několik zásadních pravidel. Zkuste alespoň týden před začátkem diety nejíst cukr ve formě sladkostí, sladkého pečiva, čokolád a bonbonů. Totéž platí o bílé pšeničné mouce. Zároveň nahraďte vaši každodenní ranní kávu čajem matcha.
Čtěte také: Efektivní hubnutí s proteinovými nápoji
Jídelníček pro okurkový detox:
- Snídaně: Okurka (200 gramů) doplněná nízkotučným jogurtem, samozřejmě neochuceným a neslazeným. Výborný je islandský skyr, který neobsahuje žádný tuk, za to je bohatý na proteiny!
- Oběd: Okurkový salát, velká porce, doplněný dvěma vařenými bramborami nebo dvěma plátky celozrnného chleba.
- Večeře: Večeře je stejná jako oběd, ale je povoleno doplnit ji ještě o porci tuňáka nebo libového dušeného světlého masa.
- Svačina: Platí, že ke svačině si můžete zakousnout tolik okurky, kolik chcete.
Okurka jako Součást Zdravého Životního Stylu
Okurková voda je skvělým doplňkem zdravého životního stylu. Její pravidelná konzumace vám pomůže udržet optimální hydrataci, podpoří trávení a detoxikaci organismu a dodá vám potřebné vitamíny a minerály. Navíc, díky nízkému obsahu kalorií, je ideální pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet váhu. Místo chipsů si k televizi nakrájejte okurku. Díky tomu, že okurky mají málo kalorií, jsou vhodné při redukční dietě.
Čtěte také: Zázvor a hubnutí