Kustovnice čínská, známá také jako goji, si v posledních letech získala značnou popularitu jako superpotravina. Její malé červené plody jsou opěvovány pro své údajné zdravotní benefity, od posílení imunity po zlepšení kvality pleti. Goji je superpotravina nové doby. Kustovnice pochází z Asie, známá je především v jižní Číně a pro tamní tradiční medicínu má nedocenitelnou hodnotu jako “zázračný” doplněk stravy. V podhorské oblasti Himalájí je plodům dokonce přezdíváno “bobule štěstí”. Kustovnice je považována za symbol zdraví, síly, vytrvalosti, krásy, mládí a sexuální touhy a potence. V tomto článku se podíváme na recenze a zkušenosti s goji a goji tabletami, prozkoumáme vědecké poznatky o kustovnici čínské a zvážíme, zda stojí za to ji zařadit do svého jídelníčku, zejména v kontextu hubnutí.
Co je to goji?
Kustovnice čínská (Lycium barbarum) je trnitý keř pocházející ze Středomoří a Asie. Z botanického hlediska jde o trnitý keř dorůstající do výšky zhruba 2,5 - 3 metrů a kvete drobnými fialovými kvítky. Její plody, známé jako goji nebo godži, jsou červeno-oranžové bobule s mírně sladkokyselou chutí. Goji jsou sladké, lehce nakyslé. V tradiční čínské medicíně se goji používá po staletí k podpoře zdraví a dlouhověkosti. Z bobulí a kůry kořenů se připravují doplňky stravy.
Složení a potenciální benefity goji
Co se nutričního hlediska týká, je zdrojem mnoha prospěšných vitamínů, minerálů a dalších živin. Žádná jiná rostlina naší planety jich tolik neobsahuje. Proto se jí přezdívá elixír mládí, červený diamant, ovoce nesmrtelnosti, vitamínová bomba… Ze všech druhů ovoce a zeleniny právě goji obsahuje nejvyšší koncentraci antioxidantů a 18 prospěšných aminokyselin včetně k. Bobule goji jsou bohaté na vitamíny (zejména vitamín C a A), minerály, antioxidanty a aminokyseliny. Díky tomuto složení se jim připisují následující potenciální benefity:
- Posílení imunity: Vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů může pomoci posílit imunitní systém a chránit tělo před infekcemi.
- Zlepšení zraku: Goji obsahuje zeaxanthin a lutein, karotenoidy, které jsou důležité pro zdraví očí a mohou snížit riziko věkem podmíněné makulární degenerace.
- Antioxidační účinky: Antioxidanty v goji pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály, což může přispět k prevenci chronických onemocnění a zpomalení procesu stárnutí. Díky obsahu k. Goji je považována za jeden z nejvýznamnějších zdrojů antioxidantů - zabraňuje předčasnému stárnutí buněk, což se týká i pleti (anti-aging efekt).
- Podpora kardiovaskulárního zdraví: Některé studie naznačují, že goji může pomoci snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu, což jsou rizikové faktory pro srdeční onemocnění. Goji obsahují betain, který snižuje hladinu homocysteinu (ten může přispět ke vzniku srdečních onemocnění, mrtvice, aterosklerózy a onemocnění periferních cév).
- Zlepšení kvality spánku: Goji obsahuje melatonin, hormon, který reguluje spánek.
- Podpora hubnutí: Vysoký obsah vlákniny v goji může pomoci regulovat chuť k jídlu a udržet pocit sytosti, což může přispět k hubnutí. Nutričně vyvážené, a na důležité živiny bohaté, plody jsou skvělým doplňkem stravy při hubnutí či při různých metabolických poruchách. Díky vysokému obsahu vlákniny skvěle zasytí, nebudete proto trpět hladem. Bohatá, sladká chuť v kombinaci s vysokou nutriční hodnotou i obsahem vlákniny bobulí godži vám mohou pomoci s držením diety. Můžete je přidávat například do jogurtů, salátů nebo jíst jako lehkou svačinku.
- Zlepšení kvality pleti: Vitamín C v goji podporuje tvorbu kolagenu, který je důležitý pro pružnost a pevnost pleti.
- Zvýšení chuti na sex: V Číně je goji považována za afrodiziakum. Podporuje sexuální funkce a léčí sexuální dysfunkce. Jedna studie na potkanech potvrdila, že kustovnice významně ovlivnila kvantitu a pohyb spermií, zrychlila erekci, zachycení a ejakulační odpověď, zlepšila sexuální schopnost a zotavení hladin testosteronu.
- Goji můžou zlepšovat kvalitu života (podle studie publikované roku 2008 v Journal of Complementary Medicine) - spánek, energii, soustředění, mentální funkci, pravidelné pohyby střev, náladu, duševní klid, pocity spokojenosti a zlepšovat únavu, stres i trávení.
- Kustovnice může nakopnout vaši imunitu a chránit před chřipkou.
Plody kustovnice čínské obsahují všech 8 aminokyselin a na ovoce mají opravdu výjimečný obsah bílkovin. 100 g goji představuje 22 % vaší doporučené denní dávky proteinů.
Goji tablety a doplňky stravy
Goji tablety a doplňky stravy obvykle obsahují extrakt z plodů kustovnice čínské. Často jsou kombinovány s dalšími složkami, které mají podpořit jejich účinek. Mezi ně patří:
Čtěte také: Goji tablety zkušenosti
- Šípková růže: Bohatý zdroj vitamínu C, bioflavonoidů a dalších živin.
- Acerola (barbadoská třešeň): Jeden z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínu C.
- Momordika: Tropická rostlina bohatá na vitamíny A a C, vitamíny skupiny B a minerály.
Tato kombinace má synergický efekt a zajišťuje lepší vstřebatelnost vitamínu C.
Recenze a zkušenosti s goji tabletami a jejich vliv na hubnutí
Recenze a zkušenosti s goji tabletami jsou různorodé. Někteří uživatelé hlásí pozitivní účinky, jako je zvýšení energie, zlepšení imunity, zlepšení kvality pleti a zmírnění bolestí kloubů. Jiní uživatelé nezaznamenali žádné významné změny.
Příklady recenzí:
- Marie H.: "Už několikrát jsem si objednala INVITA ACTIVE a INVITA SKIN BEAUTY, Vitamín C a krém na ruce. Jsem moc spokojená."
- Gabriela N.: "Kloubní výživu + Vitamín C vřele všem lidem doporučuji při bolestech pohybového aparátu. Opravdu jsem bolestí nemohla ani chodit, mám těžký pohybový aparát. Kloubní výživa mě doslova zachránila."
- Anna K.: "Jsem velmi spokojená, bolest kolene i jeho otok se po Invitě Skin Beauty zmenšily. Chystám se tedy pokračovat v užívání kolagenových přípravků, tentokrát si objednám výhodný balíček Aktivní kloubní výživa a vitamin C PLUS na 2 měsíce."
- Jana S.: "Nyní - před měsícem jsem si objednala kapsle INVITA Active a C vit… trápily mě kyčle, a je až neuvěřitelné, že po tak krátké době, netrpím."
- Ivana K.: "Kolagenové kapsle Invita - lidé by Vás měli nosit na rukou! Trpím neurologickými problémy již několik let a Váš kolagen je pro mne podpůrná léčba, díky které se mé problémy razantně zlepšily a dnes jsem již Vaším pravidelným odběratelem."
- Alena C.: "Kosmetiku s živým kolagenem můžu doporučit všem ženám. Začala jsem užívat i vitamín C + kolagen Invita Plus Q10 kapsle. Je to opravdu finančně náročné, ale pravdu účinné. Můžu všem doporučit."
Tyto recenze naznačují, že goji a doplňky s goji mohou mít pozitivní vliv na klouby, pleť a celkovou pohodu. Je však důležité si uvědomit, že tyto zkušenosti jsou subjektivní a nemusí se vztahovat na všechny. Specificky k hubnutí, uživatelé často zmiňují, že díky vysokému obsahu vlákniny v goji se cítí sytější, což jim pomáhá kontrolovat chuť k jídlu. Nicméně, je důležité si uvědomit, že goji nejsou zázračným lékem na hubnutí a měly by být součástí komplexního přístupu, který zahrnuje zdravou stravu a pravidelný pohyb. Spíš než čínské bobule jezte jablka a kysané zelí. Já cvičím a jím zdravě od minulého roku (března) a dole mám 15 kg.. takže to vím, že nějaký zázraky díky pilulkám a kdoví čemu fakt neexistuje Spíš hledám nějaké superpotraviny, které by mohly ještě pomoct - piju mladý ječmen a poohlížela jsem se po něčem dalším.
Rizika a vedlejší účinky goji
Ačkoli je goji obecně považována za bezpečnou, existují určitá rizika a vedlejší účinky, které je třeba zvážit:
Čtěte také: Vliv goji na váhu
- Interakce s léky: Goji může ovlivňovat účinek (zvýšení či snížení účinků a vedlejších účinků) některých léků, zejména léků na ředění krve (např. warfarin), léky na cukrovku a léky na krevní tlak. Pokud užíváte nějaké léky, poraďte se před užíváním goji s lékařem.
- Alergické reakce: Ve vzácných případech může goji způsobit alergické reakce.
- Citlivost na slunce: Goji může zvyšovat citlivost na slunce.
- Obsah pesticidů: Některé plody goji mohou obsahovat stopy pesticidů, i těch, které jsou v EU zakázány. Proto je důležité kupovat goji od ověřených výrobců. Prof. "V médiích dosud nezaznělo, že kromě jednoho až dvou pesticidů, které překročily hygienické limity pro jednotlivé látky, obsahovala kustovnice v některých případech celkem přes dvacet různých zbytků pesticidů, byť pod hygienickým limitem. Použití tak velkého počtu pesticidů rozum nebere. Jaké svinstvo, promiňte mi to slovo, se to dostává na trh v ČR jako zdraví prospěšná potravina? Kustovnice, považovaná za tzv. "Carbofuran byl používán jako silný insekticid a pro své nežádoucí účinky jej EU od roku 2008 zakázala.
- Těhotenství a kojení: Bezpečnost užívání goji během těhotenství a kojení nebyla vědecky prokázána. Existují určité obavy, že by kustovnice mohla způsobit uzavírání dělohy a potrat. V těhotenství je betain nebezpečný - může snižovat funkci ledvin a dalších tělesných systémů. Podle některých zdrojů v plodech obsažený betain může během těhotenství vyvolávat kontrakce dělohy. Další látky obsažené v kustovnici mohou navíc vyvolat zvýšenou krvácivost žen, které užívají prášky proti srážení krve.
Jak konzumovat goji
Goji lze konzumovat v různých formách:
- Syrové nebo sušené bobule: Můžete je jíst samotné jako svačinu, přidávat do jogurtů, cereálií, salátů nebo smoothie. Sušené plody můžeme zobat jako mimořádně zdravou svačinku během dne, přidávat si je do jogurtu, cereálií, sladkých zákusků či ovocných koktejlů a smoothie. Podobně jako je tomu u nás se šípky, čínskou specialitou je příprava čaje z goji.
- Goji šťáva: Dávkování je obvykle 25 ml 2x denně.
- Goji tablety a doplňky stravy: Dodržujte doporučené dávkování uvedené na obalu.
Doporučená denní dávka goji nebyla vědecky stanovena. Většina zdrojů doporučuje konzumovat maximálně 25 bobulí denně. Obecně platí, že optimální dávka na den je 25 bobulí, tedy dvě hrsti. Vše samozřejmě záleží i na vašem zdravotním stavu. Konzumování bobulí kustovnice sice není lékařsky nijak omezeno, ale jak víme, všeho moc škodí. Za ideální se považují zhruba dvě hrsti plodů denně. Děti do 10 let by měly dostat maximální denní dávku jednu hrst.
Kde koupit goji
Goji se dá koupit v supermarketech, obchodech se zdravou výživou, obchodech s potravinovými doplňky a online. V Česku plody godži seženete i v běžném supermarketu, zdravých výživách nebo obchodech s potravinovými doplňky. Ujistěte se, že goji kupujete vždy od ověřeného výrobce - i když ty jsou většinou dražší.
Čtěte také: Hubnutí s goji: je to možné?