Cambridge dieta, dříve známá jako Cambridge Diet, je program redukce hmotnosti, který slibuje rychlé výsledky. Funguje na principu nízkokalorické diety (LED) a využívá speciální instantní jídla, která nahrazují běžnou stravu. Tento článek se zabývá principy Cambridge diety, jejími fázemi, potenciálními riziky a přínosy, a také se podívá na názory odborníků a reálné zkušenosti uživatelů.
Co je Cambridge Dieta a jak funguje?
Cambridge dieta je založena na konceptu velmi nízkokalorické diety (VLCD) nebo nízkokalorické diety (LED). Princip spočívá v radikálním snížení příjmu kalorií, což vede k rychlému úbytku hmotnosti. Dieta využívá speciálně vyvinuté instantní produkty, jako jsou koktejly, polévky, kaše a tyčinky, které mají nahradit běžná jídla. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby poskytovaly tělu potřebné živiny při minimálním kalorickém příjmu.
Původní název diety byl Howard's Diet. Funguje na principu ketogenní diety, kdy tělo, kvůli nízkému příjmu sacharidů, začne spalovat tuky jako hlavní zdroj energie.
Fáze a kroky Cambridge Diety
Cambridge dieta se skládá ze tří fází a šesti kroků, které postupně upravují příjem kalorií a poměr instantních jídel a běžné stravy.
Přípravná fáze: Zahrnuje konzultaci s výživovým poradcem, který posoudí vhodnost diety pro daného jedince, zhodnotí jeho zdravotní stav a nastaví individuální jídelní plán.
Čtěte také: Cambridge Dieta: Co byste Měli Vědět
Redukční fáze: Je nejdelší fází diety a zahrnuje kroky 1 až 5. Během této fáze dochází k největšímu úbytku hmotnosti.
Stabilizační (udržovací) fáze: Cílem této fáze je stabilizovat dosaženou váhu a zabránit jojo efektu. Zahrnuje kroky 2 až 6.
Jednotlivé kroky diety:
- Krok 1: Nejstriktnější krok, který zahrnuje konzumaci pouze instantních jídel Cambridge diety. Denní příjem kalorií je velmi nízký (obvykle 800 kcal a méně).
- Krok 2: Postupně se začínají zařazovat malá množství běžných jídel. Denní příjem kalorií se mírně zvyšuje.
- Krok 3: Zvyšuje se podíl běžných jídel a snižuje se počet instantních produktů. Denní příjem kalorií se pohybuje kolem 1000 kcal. Tento krok je vhodný pro pomalejší hubnutí nebo pro osoby, kterým zdravotní stav nedovoluje přísnější kroky.
- Krok 4: Denní příjem kalorií je 1200 kcal a zahrnuje dvě jídla Cambridge diety.
- Krok 5: Denní příjem kalorií je 1500 kcal a zahrnuje jedno jídlo Cambridge diety.
- Krok 6: Závěrečný krok, ve kterém se konzumuje převážně běžná strava a instantní produkty se používají pouze jako doplněk. Cílem je udržet si váhu a zabránit jojo efektu. Denní příjem kalorií je 1500 kcal.
Výhody a nevýhody Cambridge Diety
Stejně jako u každé diety, i u Cambridge diety existují potenciální výhody a nevýhody, které je důležité zvážit před zahájením programu.
Potenciální výhody
- Rychlý úbytek hmotnosti: Díky nízkému kalorickému příjmu dochází k rychlému úbytku hmotnosti, což může být motivující pro osoby s vysokou nadváhou.
- Jednoduchost: Program je relativně jednoduchý na dodržování, protože nevyžaduje složité plánování jídelníčku a vaření.
- Odborné vedení: Program obvykle zahrnuje konzultace s výživovým poradcem, který poskytuje podporu a monitoruje zdravotní stav klienta.
- Potenciální zlepšení zdravotního stavu: U osob s vysokou nadváhou může dojít ke zlepšení některých zdravotních parametrů, jako je snížení krevního tlaku, cholesterolu a hladiny cukru v krvi. U osob s cukrovkou 2. typu může dojít k odstranění jejích projevů.
Potenciální nevýhody a rizika
- Nízký kalorický příjem: Extrémně nízký kalorický příjem může vést k nedostatku živin, únavě, bolestem hlavy, závratím a dalším zdravotním problémům.
- Jojo efekt: Rychlý úbytek hmotnosti často vede k jojo efektu, kdy se po ukončení diety váha vrátí zpět.
- Finanční náročnost: Instantní jídla Cambridge diety jsou poměrně drahá, což může být pro některé lidi finančně nedostupné. Denní jídelníček může vyjít na 400 až 500 Kč.
- Nedostatečné osvojení zdravých stravovacích návyků: Dieta se zaměřuje na konzumaci instantních produktů, což nevede k osvojení si zdravých stravovacích návyků, které jsou klíčové pro dlouhodobé udržení váhy.
- Zdravotní rizika: Dlouhodobé dodržování velmi nízkokalorické diety může vést ke zdravotním komplikacím, jako jsou problémy se srdcem, ledvinami a játry.
- Psychické problémy: Radikální omezení stravy může vést k psychickým problémům, jako jsou deprese, úzkosti a poruchy příjmu potravy.
Názory odborníků a zkušenosti uživatelů
Názory odborníků na Cambridge dietu se různí. Někteří ji považují za účinnou metodu pro rychlou redukci hmotnosti u osob s vysokou nadváhou, zatímco jiní ji kritizují pro její potenciální rizika a neudržitelnost.
Lukáš Vrána, specialista na výživu, se vyjádřil k redukci hmotnosti na bázi LED formula (Low Energy Diet) jako o solidně ověřeném postupu. Zdůraznil však, že tyto postupy nejsou vhodné pro každého a je důležité posoudit zdravotní stav ve spolupráci s lékařem. Vrána také upozornil na to, že při redukci hmotnosti pomocí LED/formula LED je nutné upravit i tréninkový plán.
Čtěte také: Hubnutí s Cambridge dietou
Obecně odborníci varují před držením Cambridge diety bez odborného dohledu a doporučují ji pouze pro osoby s vysokou nadváhou, které jsou pod dohledem lékaře a nutričního terapeuta.
Zkušenosti uživatelů s Cambridge dietou jsou různé. Někteří si chválí rychlý úbytek hmotnosti a zlepšení zdravotního stavu, zatímco jiní si stěžují na vedlejší účinky, jojo efekt a finanční náročnost.
Alternativy Cambridge Diety
Pokud hledáte efektivní a udržitelnou metodu redukce hmotnosti, existuje mnoho alternativ Cambridge diety, které jsou méně rizikové a více zaměřené na osvojení si zdravých stravovacích návyků.
- Vyvážená strava a pravidelná pohybová aktivita: Základem zdravého hubnutí je vyvážená strava bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, bílkoviny a zdravé tuky, v kombinaci s pravidelnou pohybovou aktivitou.
- Konzultace s nutričním terapeutem: Nutriční terapeut vám může pomoci sestavit individuální jídelní plán, který bude odpovídat vašim potřebám a cílům.
- Krabičková dieta: Krabičková dieta nabízí zdravé a vyvážené jídlo s dodávkou až domů. Můžete si vybrat z různých typů diet a kalorických variant. Ve městě Chrudim je možné najít krabičkové dietní menu.
- Programy redukce hmotnosti s odborným vedením: Existuje mnoho programů redukce hmotnosti, které nabízejí odborné vedení, podporu a vzdělávání v oblasti výživy a zdravého životního stylu. Program The 1:1 Diet, který provozuje Lukáš Vrána s manželkou, je jedním z příkladů.
Čtěte také: Cambridge Dieta: Krok za krokem