Střevní chřipka, odborně gastroenteritida, je zánět žaludku a střev, který postihuje především děti, seniory a osoby s oslabenou imunitou. Navzdory svému názvu nemá toto onemocnění nic společného s běžnou chřipkou. Nejčastěji je způsobeno viry (rotaviry, noroviry, adenoviry) nebo bakteriemi, které se do trávicího traktu dostanou konzumací zkaženého jídla, kontaminované vody, nebo kontaktem s nakaženou osobou. V letních měsících jsou častějšími původci bakterie, v zimních měsících viry.

Příznaky střevní chřipky

Mezi typické příznaky střevní chřipky patří:

• Průjem (řídká, vodnatá stolice)
• Zvracení
• Bolesti břicha
• Nevolnost a nechutenství
• Zvýšená teplota (horečka)
• Celková únava, slabost, malátnost
• Bolesti svalů, hlavy a kloubů
• Bledost v obličeji

U malých dětí může mít střevní chřipka prudký nástup s masivním zvracením a průjmem, což vede k rychlé dehydrataci.

Dehydratace u dětí: Rozpoznání a prevence

Dehydratace je největším nebezpečím při střevní chřipce, zejména u dětí. Je důležité rozpoznat příznaky dehydratace a včas jednat.

Příznaky dehydratace:

• Absence močení nebo velmi malé množství moči
• Tmavě zbarvená moč
• Suché rty a suchost v ústech
• Ospalost, apatie
• Plač bez slz
• Vpadlé oči, kruhy kolem očí
• Bledá kůže
• Zpomalené vracení kožní řasy na bříšku do původního stavu

Prevence dehydratace:

• Podávání tekutin po malých dávkách (po lžičkách) po uplynutí jedné hodiny od posledního zvracení
• Vhodné nápoje: vychlazený černý čaj (i mírně oslazený), rehydratační roztok (Kulíšek, Enhydrol)
• U kojených dětí pokračovat v kojení
• Zmrazení nápojů a podávání rozdrcených po lžičkách

Pokud nelze do dítěte dostat tekutiny, dítě opakovaně zvrací nebo vykazuje známky dehydratace, je nutné neprodleně vyhledat lékařskou pomoc. U kojenců je v takových případech často nutná hospitalizace a nitrožilní aplikace tekutin.

Čtěte také: Jídlo při střevní viróze

Dietní opatření při střevní chřipce

Základem léčby střevní chřipky je dietní úprava stravování, dostatečný pitný režim a klidový režim.

První den

• Není nutné jíst, důležité je doplňovat tekutiny.
• Vhodné nápoje: černý nebo bylinný čaj (máta, fenykl, meduňka, tymián), neperlivá minerální voda, rehydratační roztok.
• Nápoje podávat po lžičkách, aby se předešlo zvracení.

Druhý a třetí den

• Zařazovat pouze suchou a lehce stravitelnou stravu.
• Vhodné potraviny: suchary, piškoty, starší bílé pečivo, suchá rýže, vařené brambory, banány, nastrouhané jablko, vařená mrkev.

Čtvrtý a pátý den

• Postupně zařazovat další potraviny.
• Vhodné potraviny: vařené kuřecí nebo krůtí maso, bezmléčná rýžová kaše, vařená zelenina.

Šestý a sedmý den

• Pokud potíže ustoupily, postupně přecházet na běžnou stravu.
• Vyhýbat se smaženým, tučným a sladkým jídlům.

Doporučené potraviny:

• Lehce stravitelné sacharidy: suchary, piškoty, starší bílé pečivo, suchá rýže, vařené brambory, nemléčná rýžová kaše
• Ovoce: banány, nastrouhané jablko (bez slupky)
• Zelenina: vařená mrkev, dušená mrkev, vařená rýže s mrkví
• Maso: vařené kuřecí nebo krůtí maso (bez kůže)
• Tekutiny: černý čaj, bylinné čaje (máta, fenykl, meduňka, tymián), neperlivá minerální voda, rehydratační roztok

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout:

• Tučná jídla (smažená jídla, tučné maso, uzeniny)
• Sladká jídla a nápoje (sladkosti, limonády, džusy)
• Mléčné výrobky (mléko, sýry, jogurty - zpočátku, později lze zařadit zakysané mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku)
• Kořeněná jídla (pálivé koření, pepř)
• Káva a alkohol
• Perlivé nápoje
• Luštěniny a kapustová zelenina

Probiotika pro podporu střevní mikroflóry

Po odeznění akutních příznaků střevní chřipky je vhodné podávat probiotika, která pomáhají obnovit rovnováhu střevní mikroflóry. Probiotika jsou živé mikroorganismy, které příznivě ovlivňují složení střevní mikrobioty a tím i celkovou kondici organismu.

Pro děti jsou vhodné probiotické přípravky, které jsou speciálně určené pro dětský věk.

Prevence střevní chřipky

• Hygienické návyky: Časté a důkladné mytí rukou teplou vodou a mýdlem, zejména po použití toalety, před jídlem a po kontaktu s potenciálně kontaminovanými povrchy. Používání dezinfekčních prostředků.
• Správná manipulace s potravinami: Pečlivé mytí ovoce a zeleniny, vaření masa na dostatečně vysokou teplotu.
• Obezřetnost při cestování: Vyhýbat se konzumaci neznámých pokrmů a nápojů prodávaných na ulici, pít pouze balenou vodu.
• Očkování: Proti rotavirům je možné očkovat kojence. Očkování je ve formě sirupu.

Střevní chřipka v těhotenství

Onemocnění střevní chřipkou během těhotenství vyžaduje zvýšenou pozornost. V případě výrazných příznaků nebo trvání delší než pár dní je nutné konzultovat zdravotní stav s lékařem. Důležité je dbát na dostatečný pitný režim a v případě horečky užívat léky proti horečce v doporučeném dávkování.

Čtěte také: Jídlo po střevní viróze

Čtěte také: Rychlé uzdravení po střevní infekci