Ovesné vločky jsou zdravou a všestrannou potravinou, kterou se vyplatí zařazovat do jídelníčku. Nemusíte se bát, že se budete muset vzdát sladkého, protože i s ovesnými vločkami se dají připravit chutné a zdravé dezerty. Recepty s ovesnými vločkami jsou velmi oblíbené a my se podíváme na ty nejlépe hodnocené.

Proč zařadit ovesné vločky do dezertů?

Ovesné vločky jsou skvělým zdrojem komplexních sacharidů, obsahují vysoký obsah vlákniny a mají nízký glykemický index. Z ovesných vloček můžeš vykouzlit nepřeberné množství sladkých i slaných jídel - a co víc, tato ingredience disponuje skvělým nutričním profilem. Majoritní podíl vloček tvoří komplexní sacharidy, ale najdeš v nich i slušnou porci rostlinných bílkovin nebo vlákniny. Z mikronutrientů pak stojí za zmínku zejména vitaminy skupiny B, fosfor nebo hořčík.

V kuchyni mají široké využití, lze je využít při pečení, vaření, na zahušťování polévek/omáček. Z ovesných vloček se také připravuje rostlinný nápoj jako alternativa mléka nebo se zpracovávají jako mouka, která je skvělá na pečení. Ovesné vločky s lehkostí nahradí v mnoha receptech mouku a získáš díky nim mnohem zdravější a lehčí verzi tvých oblíbených receptů. Dopřej svému tělu méně cukru a více vlákniny.

Inspirace pro dietní dezerty z ovesných vloček

Ovesné vločky jsou populárním základem jednoduchých kaší, přidáváme je do koláčů a tyčinek, připravujeme z nich muffiny a nákypy. Máte rádi ovesné vločky a došly Vám nápady na recepty, jak je využít? Pak právě pro Vás je náš nový článek, kde najdete inspiraci. Z našeho blogu jsme Vám vybrali recepty, kde ovesné vločky hrají hlavní roli. Jsme přesvědčení, že nešlápnete vedle ani s jedním receptem.

Oblíbené klasiky v zdravějším provedení:

• Koláč z drobenky s ovesnými vločkami a skořicí: Oblíbený koláč z drobenky s ovesnými vločkami a skořicí chutná výborně.
• Ovesné tyčinky: Ovesné tyčinky mohou být sladkou zdravou svačinkou do školy, práce či na výlet. V kreativitě se meze nekladou, do základu můžete přidat to, na co máte zrovna chuť, a flapjacky mít vždy trošku jiné.
• Sušenky z ovesných vloček: Těsto na sušenky připravíme z ovesných vloček a našich oblíbených dobrot, jako třeba rozinek, brusinek nebo čokolády. Na pečicí papír těsto tvarujeme do placiček a upečeme.
• Ovesné muffiny: S ovesnými muffinami s vůní skořice a medu, i s kousky jablka, určitě neuděláme chybu. Ozvláštnit chuť můžeme přidáním ořechů nebo ovoce.
• Lívanečky z ovesných vloček a banánu: Lívanečky z ovesných vloček a banánu, který je přirozeně osladí, jsou zdravou a chutnou snídaní.
• Nákyp z ovesných vloček, jablek a skořice: Na zajímavé variantě nákypu z ovesných vloček, jablek a skořice si pochutnáme jako na hlavním jídle nebo jako dezertu.
• Ovesné flapjacky: Ovesné flapjacky jsou skvělou volbou plnohodnotné svačinky nebo třeba snídaně to go. Nejlépe chutnají odleželé, doporučujeme si tak připravit flapjacků více a vždy je mít v ledničce v zásobě.

Netradiční recepty s ovesnými vločkami:

• Mrkvový dort z ovesných vloček: Pokud si držíte linii nebo se snažíte stravovat zdravě, vyzkoušejte náš recept na oblíbený mrkvový dort, který je v té nejvíce odlehčené variantě, jaká může být. Dortík je bez oleje, bez mouky a cukru. K doslazení doporučujeme čekankové slazení a místo mouky jsme použili namleté ovesné vločky.
• Fermentovaná ovesná kaše: Podpořte své trávení, zejména po Vánocích :), fermentovanou ovesnou kaší. Fermentované potraviny jsou přirozeně probiotické a obsahují zdraví prospěšné organismy. Ráno už jen dozdobíme tím, co máme rádi!
• Jablečný ovesný koláč: K dnešnímu receptu vám stačí 6 ingrediencí, necelá hodinka času a zdravý jablečný ovesný koláč je na světě.
• Zapečená ovesná kaše Bounty: Zapečená ovesná kaše v příchuti Bounty potěší všechny milovníky kokosu. Tvaroh nahraďte veganskou alternativou a Bounty protein? Ikonické proteiny Snickers a Bounty jsou nově i ve veganské verzi. Hráškový protein a protein z hnědé rýže se postarají o doplnění kvalitních bílkovin. Každá porce obsahuje 10 g bílkovin.
• Sýrová houska z ovesných vloček: Sýrová houska hotová za hodinku vás překvapí nejen svým složením, ale i chutí.
• Cheesecake z ovesných vloček: U klasického cheesecaku se jako korpus nejčastěji využívají nadrcené sušenky smíchané s rozpuštěným máslem. U varianty zdravého a odlehčenějšího cheesecaku použijte jako základ ovesné vločky.

Další tipy a triky

• Využijte ovesné vločky i ve slaných receptech: Ovesné vločky mají široké využití i ve slaných receptech. Hodí se do polévek, karbanátků, pomazánek i pečiva.
• Experimentujte s příchutěmi: Nebojte se experimentovat s různými příchutěmi a ingrediencemi. Přidejte do ovesných dezertů ořechy, semínka, sušené ovoce, koření nebo čokoládu.
• Používejte kvalitní suroviny: Pro přípravu zdravých a chutných dezertů používejte kvalitní suroviny, jako jsou celozrnné ovesné vločky, čerstvé ovoce a přírodní sladidla.
• Odlehčete recepty: Nahraďte bílý cukr přírodními sladidly, jako je med, javorový sirup nebo stévie. Místo bílé mouky používejte celozrnnou mouku nebo ovesné vločky. Snižte množství tuku a používejte zdravější varianty, jako je kokosový olej nebo avokádový olej.

Recepty z Jíme Jinak

Na Jíme Jinak najdete recepty čistě rostlinné, bez cukru a bez bílé mouky a najdete u nás i zdravé dezerty bez lepku. Užijte si zdravé dezerty. Zdravé je dobré, když to s námi zkusíte jinak!

Čtěte také: Zdravé kuřecí recepty

• Borůvkový cheesecake
• Meruňková miska
• Ovesné košíčky bez lepku
• Dezert do skleničky ála snickers
• Někdo to rád horké
• Volání jara (dortík bez lepku)
• Sušenky bez lepku ze šesti ingrediencí
• Cizrnové mlsání
• Ovesné cukroví - Karolínky
• Mlsný pohárek
• Goji bochánky
• Nepečené řezy s jáhlovým krémem
• Prostě cheesecake
• Vláčné fofr bochánky
• Ovocné kuličky bez lepku
• Bezlepkové cookies s oříšky
• Borůvkové hala bala řezy (bez lepku)
• Makovo-višňový dortík

Další recepty

• Zdravá čokoládovo-ovesná smoothie bowl (vegan)
• Jednoduchý, zdravý koláč s mákem
• Nadýchané banánové fit cookies - s vysokým obsahem bílkovin
• Skořicovo-ovesné cookies
• Čokoládový proteinový koláč s vanilkovým krémem
• Proteinovo-ovesné cookies
• Tvarohovo-arašídový koláč
• Čokoládové pralinky s banánovo-kešu náplní
• Proteinovo-ovesná fitness štola
• Dietní jahodovo-tvarohový dort
• Proteinové cannoli lívance
• Ovesný trhanec s banánem, tvarohem a arašídovým máslem
• Šťavnatý makový koláč
• Fitness koláč k snídani
• Mrkvový dort s kokosovým kešu krémem - bez mouky a cukru
• Jednoduché proteinové tyčinky
• Nepečený banánový dort „nebíčko“
• Proteinová zmrzlina v cizrnových košíčcích
• Proteinové tvarohové knedlíčky
• Mrkvovo jablkové fit cookies aneb chléb bez mouky, cukru a tuku
• Banánovo-ovesné cookies bez mouky, cukru a vajec ze 3 ingrediencí
• Fitness ovesno-proteinová buchta
• Plněné snídaňové ovesné tyčinky
• Fit ovesná ovocná pizza

Čtěte také: Tipy na dietní vaření s kuřetem

Čtěte také: Kompletní průvodce jahodami a zdravým stravováním