Gastritida, zánět žaludeční sliznice, není nikomu cizí. Projevuje se různými nepříjemnými příznaky. Klíčem k úlevě od těchto příznaků a ke zvládnutí tohoto onemocnění je dodržování diety. Co tedy jíst při gastritidě a čemu se vyhnout? A jaké změny v životním stylu přijmout?

Co je gastritida a jak vzniká?

Gastritida je zánětlivé onemocnění žaludeční sliznice, která chrání žaludek před působením agresivních žaludečních šťáv obsahujících trávicí enzymy a kyselinu chlorovodíkovou. Dochází k němu, když je tato ochranná vrstva oslabena nebo poškozena. Příčin gastritidy je celá řada, od nevhodné stravy a životního stylu až po infekce a užívání některých léků.

Mezi hlavní příčiny gastritidy patří:

• Infekce bakterií Helicobacter pylori: Tato bakterie narušuje žaludeční sliznici a způsobuje chronický zánět.
• Užívání nesteroidních protizánětlivých léků (NSAID): Léky jako ibuprofen a aspirin mohou poškozovat žaludeční sliznici.
• Nadměrná konzumace alkoholu: Alkohol dráždí žaludeční sliznici a zvyšuje riziko zánětu.
• Stres: Psychické vypětí a stres mohou negativně ovlivnit trávení a zdraví žaludku.
• Autoimunitní onemocnění: V některých případech imunitní systém napadá buňky žaludeční sliznice.
• Reflux žluči: Zpětný tok žluči do žaludku může dráždit sliznici.

Druhy gastritidy

Gastritidy se dělí dle různých kritérií, například dle průběhu na akutní a chronickou, dle lokalizace zánětu, typu a příčiny.

Akutní gastritida vzniká náhle a je často způsobena infekcí, léky, alkoholem nebo stresem. Projevuje se bolestí v oblasti žaludku, nevolností, zvracením a nechutenstvím. Může být vyvolána i alkoholovým excesem. V některých případech může dojít až k erozi a vředům žaludeční sliznice.

Čtěte také: Zkušenosti Haliny Pawlowské s hubnutím

Chronická gastritida se rozvíjí postupně a může trvat měsíce nebo roky. Často je způsobena infekcí Helicobacter pylori, autoimunitními onemocněními nebo dlouhodobým užíváním NSAID. Projevuje se méně intenzivními příznaky než akutní gastritida, jako je bolest v oblasti žaludku, pocit plnosti, nadýmání a nechutenství. Chronický zánět může vést až k slizniční atrofii.

Příznaky gastritidy

Gastritida se může projevovat různými příznaky, které se liší v závislosti na typu a závažnosti zánětu. Mezi nejčastější příznaky patří:

• Bolest nebo nepříjemný pocit v horní části břicha
• Pocit plnosti nebo nadýmání
• Nechutenství
• Nevolnost a zvracení
• Pálení žáhy
• Černá stolice (při krvácení do žaludku)

V některých případech může gastritida probíhat bez příznaků.

Diagnostika gastritidy

Diagnostika gastritidy zahrnuje několik kroků:

1. Anamnéza: Lékař se vás zeptá na vaše příznaky, stravovací návyky, užívané léky a další relevantní informace.
2. Fyzikální vyšetření: Lékař provede vyšetření břicha pohmatem (palpační bolestivost).
3. Gastroskopie: Jedná se o endoskopické vyšetření, při kterém se do žaludku zavede tenká ohebná trubice s kamerou. Gastroskopie umožňuje lékaři prohlédnout si žaludeční sliznici a odebrat vzorky pro histologické vyšetření. Gastritida se diagnostikuje především gastroskopií.
4. Test na Helicobacter pylori: Provádí se krevní test, dechový test nebo test stolice.
5. Krevní testy: Mohou odhalit anémii (chudokrevnost) nebo jiné abnormality.

Léčba gastritidy

Léčba gastritidy závisí na příčině zánětu. Mezi základní opatření patří:

Čtěte také: Co jíst při jaterní dietě

• Úprava stravy a životního stylu: Vyhýbejte se dráždivým potravinám, alkoholu, kouření a stresu.
• Léky na snížení žaludeční kyseliny: Antacida, H2-blokátory a inhibitory protonové pumpy (PPI) snižují produkci žaludeční kyseliny a pomáhají hojit žaludeční sliznici. Léčí se nejčastěji léky proti překyselení žaludku, které snižují kyselost a pomohou zahojit sliznici.
• Eradikace Helicobacter pylori: Pokud je příčinou gastritidy infekce Helicobacter pylori, lékař vám předepíše antibiotika k odstranění této bakterie. Lékař přistupuje k tzv. eradikační léčbě.
• Léčba anémie: V případě anémie vám lékař předepíše doplňky železa nebo vitamínu B12 ve formě injekcí.
• Probiotika: Při léčbě antibiotiky se doporučuje užívat probiotika, která podporují střevní mikroflóru.

Dieta při gastritidě: Co jíst a čemu se vyhnout

Dieta hraje klíčovou roli v léčbě gastritidy. Správná strava může zmírnit příznaky, podpořit hojení žaludeční sliznice a zabránit opakování zánětu.

Obecné zásady dietního stravování při gastritidě

• Jezte pravidelně a v malých porcích: Doporučuje se jíst 5-6 menších porcí denně, abyste nezatěžovali žaludek.
• Jezte pomalu a v klidu: Důkladné žvýkání potravy usnadňuje trávení.
• Vyhýbejte se dráždivým potravinám: Omezte konzumaci kořeněných, tučných, smažených a kyselých jídel.
• Pijte dostatek tekutin: Doporučuje se pít 2-3 litry tekutin denně, nejlépe vodu, bylinkové čaje nebo ředěné ovocné šťávy.
• Vyhýbejte se alkoholu a kouření: Alkohol a kouření dráždí žaludeční sliznici a zhoršují zánět.
• Omezte stres: Stres negativně ovlivňuje trávení a zdraví žaludku. Zkuste se naučit techniky, jak stres zmírnit.
• Šetřící úprava stravy: Pokrmy vařte, duste nebo pečte ve vodě a pod pokličkou. Vyhýbejte se smažení a grilování.

Vhodné potraviny při gastritidě

• Vařená rýže: Snadno stravitelná a nedráždí žaludeční sliznici. Doporučuje se nahradit bílou rýži hnědou.
• Vařené brambory: Podobně jako rýže, vařené brambory jsou šetrné k žaludku.
• Dušená zelenina: Zelenina vařená v páře nebo dušená je snadno stravitelná a obsahuje důležité vitamíny a minerály (mrkev, cuketa, špenát).
• Libové maso: Kuřecí nebo krůtí maso vařené nebo dušené je dobrým zdrojem bílkovin.
• Banány: Jsou měkké a snadno stravitelné, navíc mají zásaditou povahu.
• Ovesné vločky: Vařené ovesné vločky jsou vhodné na snídani.
• Jablka: Obsahují vitamín C a mají zásaditou povahu.
• Jáhly:
• Mandle:
• Nízkotučné mléčné výrobky: Nízkotučné mléko, jogurt, tvaroh. Pokud máte alergii na laktózu, vyhněte se jim.
• Netučné ryby:
• Černý čaj: Vhodným nápojem je černý čaj, ale nepříliš silný.

Nevhodné potraviny při gastritidě

• Kyselé potraviny: Citrusové plody, rajčata, ocet.
• Kořeněná jídla: Chilli, kari, pikantní omáčky.
• Tučná jídla: Smažená jídla, tučné maso, tučné mléčné výrobky.
• Alkohol:
• Káva:
• Sycené nápoje:
• Bílé pečivo:
• Sladkosti a pochutiny:
• Uzeniny:
• Některé druhy zeleniny: Cibule a česnek mohou u některých lidí zhoršovat pálení žáhy.

Doplňky stravy při gastritidě

• Probiotika: Pomáhají obnovit střevní mikroflóru a zlepšují trávení.
• Vitamíny a minerály: V případě nedostatku vitamínů a minerálů vám lékař může doporučit doplňky stravy.

Bylinné čaje při gastritidě

Některé bylinné čaje mohou pomoci zmírnit příznaky gastritidy díky svým protizánětlivým a zklidňujícím účinkům.

• Heřmánkový čaj: Má zklidňující účinky na trávicí trakt a pomáhá při nadýmání a kyselém refluxu.
• Zázvorový čaj: Má protizánětlivé účinky a dokáže uklidnit podrážděný žaludek a snížit tvorbu žaludečních kyselin.
• Lékořicový čaj: Vytváří ochrannou vrstvu na sliznici jícnu a žaludku.
• Fenyklový čaj: Podporuje trávení a snižuje plynatost.

Změny v životním stylu pro zdravý žaludek

Kromě úpravy stravy je důležité přijmout i některé změny v životním stylu, které podpoří zdraví trávicího systému a sníží riziko gastritidy.

• Omezte stres: Naučte se relaxační techniky, jako je jóga, meditace nebo dechová cvičení. Důležitý je fyzický a psychický klid. Pomůže omezení pracovních povinností, více odpočinku a dostatek vitaminů.
• Pravidelný spánek: Dopřejte si pro sebe každý den dostatek spánku.
• Nekuřte a nepijte alkohol: Kouření a alkohol dráždí žaludeční sliznici a zhoršují zánět.
• Pravidelný pohyb: Mějte dostatek kvalitního pohybu.
• Jezte v klidu:
• Nespěchejte:

Kdy vyhledat lékařskou pomoc?

Pokud příznaky gastritidy přetrvávají nebo se zhoršují, je důležité vyhledat lékařskou pomoc. Lékař provede potřebná vyšetření a stanoví diagnózu.

Čtěte také: Krabičková dieta Brandýs nad Labem: Výběr