Toužíte po štíhlé postavě, ale nechcete se vzdát svých oblíbených jídel? Dieta každý druhý den slibuje působivou alternativu střídání půstu s rychlým a trvalým snížením hmotnosti. Ale jaké jsou skutečné zkušenosti a výsledky s tímto stylem stravování? Funguje to, nebo je to jen další módní vlna v oblasti diet?
Co je Dieta Každý Druhý Den?
Dieta každý druhý den (anglicky Every Other Day Diet) je založena na jednoduchém principu střídání dnů s velmi nízkým příjmem kalorií (dietní dny) a dnů s normálním příjmem (sváteční dny). V dietní dny se přijímá pouze 500 kalorií, zatímco ve sváteční dny se jí cokoliv a v jakémkoliv množství. Tento koncept je mírnou variantou zavedené praxe střídavého půstu.
Princip Diety
- Dietní den: Příjem omezen na 500 kalorií.
- Sváteční den: Jíte cokoliv a v jakémkoliv množství.
Historie a Vědecký Základ
Vše začalo neúspěšným výzkumem. Krista Varadyová, vědecká odbornice na výživu, zkoumala v Berkeley efekt omezení kalorií na rakovinové bujení u myší. Cílem bylo zjistit, zda lze myši zvyknout na snížený příjem kalorií tak, aby se zpomalil rakovinový růst, ale aby neztrácely váhu. Experiment selhal, protože nebylo možné oddělit efekt omezení kalorií od efektu snížení váhy.
Varadyová se přesunula na univerzitu v Chicagu a provedla výzkum na stovkách dobrovolníků. Výsledky ukázaly, že dieta se zařazením řízeného půstu každý druhý den skutečně u lidí funguje. Kromě poklesu váhy došlo k dramatickému zlepšení testovaných parametrů, jako je BMI, hladina cholesterolu, snížení rizika onemocnění srdce, mrtvice, rakoviny a diabetu 2. stupně.
Zkušenosti Uživatelů
Zkušenosti s dietou každý druhý den se různí. Někteří uživatelé hlásí pozitivní výsledky, zatímco jiní jsou skeptičtí.
Čtěte také: Zkušenosti Haliny Pawlowské s hubnutím
Pozitivní Zkušenosti
- Úbytek váhy: Mnoho uživatelů zaznamenalo úbytek váhy, v průměru kolem 5,5 kg za měsíc.
- Zlepšení pleti: Někteří uživatelé uvádějí zlepšení stavu pleti.
- Jednoduchost: Dieta je jednoduchá na dodržování, protože nemusíte sledovat poměr makroživin.
- Flexibilita: Možnost jíst cokoliv ve sváteční dny usnadňuje dodržování diety.
- Respektování fyziologických signálů: Účastníci výzkumu začali pociťovat opravdový hlad a uvědomovat si signály těla.
Negativní Zkušenosti a Obtíže
- Těžké začátky: První týdny mohou být náročné, než si tělo zvykne na střídání dnů s nízkým a normálním příjmem kalorií.
- Nedostatek režimu: Někteří uživatelé postrádají pevný režim, což může ztěžovat dodržování diety.
- Výkyvy: Časté výkyvy váhy mohou být demotivující.
- Svalová ztráta: Studie naznačují, že hladovění každý druhý den může vést ke ztrátě svalové hmoty.
- Potenciální zdravotní rizika: Pro určité skupiny lidí, jako jsou diabetici 1. typu nebo osoby s poruchami příjmu potravy, může být tato dieta nevhodná.
Jak Začít s Dietou Každý Druhý Den?
- Konzultace s lékařem: Před zahájením jakékoliv diety, zvláště pokud máte zdravotní problémy, se poraďte se svým lékařem.
- Plánování: Naplánujte si jídelníček na dietní dny. Mějte připravené varianty jídel o celkovém objemu 500 kalorií.
- Kalorické tabulky: Používejte kalorické tabulky, abyste měli přehled o příjmu kalorií.
- Dostatečný pitný režim: Pijte dostatek vody, zeleného čaje nebo jiných nekalorických nápojů.
- Aktivita: Zvažte lehkou fyzickou aktivitu, ale nepřehánějte to, abyste se příliš neunavili.
- Psychická příprava: Naplánujte si program na večer dietních dnů, abyste se vyhnuli pokušení.
Jídelníček v Dietní Den (500 Kalorií)
Příklad jídelníčku:
- Snídaně: Tučný jogurt (4 lžíce) s jahodami a borůvkami, lehce posypaný granolou s oříšky (cca 100 kalorií).
- Oběd: Šálek pórkové polévky bez mouky, jen s bramborem, na másle s trochou zeleninového a kuřecího vývaru.
- Svačina: 8 mandlí.
- Večeře: Malá miska jahod.
Během dne pijte zelený jasmínový čaj, který má minimální množství kalorií a pomáhá v hubnutí.
Co Jíst ve Sváteční Dny?
Ve sváteční dny můžete jíst cokoliv, na co máte chuť, ale s mírou. Snažte se omezit příjem nezdravých potravin, jako jsou bílé pečivo, suché salámy, tučné maso, smažené pokrmy a sladkosti. Místo toho zařaďte do jídelníčku zdravé potraviny, jako je ovoce, zelenina, celozrnné potraviny, tvarohy, kvalitní bílé jogurty, libové maso, ryby a luštěniny.
Půst a Kojení
Pokud kojíte, měli byste se o vhodnosti této diety poradit se svým lékařem. Extrémní omezení kalorií by mohlo ovlivnit tvorbu mléka a zdraví vašeho dítěte.
Další Aspekty a Úvahy
Dieta vs. Životní Styl
Důležité je si uvědomit, že „diety nejsou řešením, diety jsou pro nemocné“. Pokud chcete něco dělat se svojí postavou, měli byste se smířit s tím, že je třeba vyřadit některé špatné potraviny a omezit jejich konzumaci.
Čtěte také: Co jíst při jaterní dietě
Alternativy k Dietě Každý Druhý Den
Existují i jiné formy přerušovaného hladovění, například protokol 16:8, který je považován za lepší variantu pro sportovce i pro obecnou populaci.
Rizika a Kontraindikace
- Poruchy příjmu potravy: Dieta není vhodná pro lidi s poruchami příjmu potravy.
- Diabetes 1. typu: Pacienti s diabetem 1. typu by se měli této dietě vyhnout z důvodu nutnosti udržení stabilní hladiny krevního cukru.
- Těhotenství a kojení: V těhotenství a při kojení je nutné se poradit s lékařem.
- Termoregulace, spánek, libido, psychika, hojení ran, infekce: Studie upozorňují na potenciální problémy s termoregulací, spánkem, ztrátou libida, psychikou, hojením ran nebo infekcemi.
Čtěte také: Krabičková dieta Brandýs nad Labem: Výběr