Proteinové tyčinky se staly oblíbenou volbou pro rychlou svačinu, doplnění energie a bílkovin. Jsou praktické pro sportovce, lidi na cestách i ty, kteří si chtějí zdravě zamlsat. Veganské proteinové tyčinky představují alternativu pro ty, kteří se vyhýbají živočišným produktům, a často se mohou pyšnit i lepším složením než jejich neveganské protějšky. Tento článek se zaměří na recenze veganských proteinových tyčinek, srovnání jejich složení, chuti a nutričních hodnot, a nabídne tipy, jak si vybrat tu nejlepší.
Proč si vybrat proteinovou tyčinku?
Proteinové tyčinky nabízejí několik výhod:
- Rychlý a pohodlný snack: Jsou ideální pro doplnění energie a bílkovin kdykoliv během dne, ať už jste doma, ve škole, v práci nebo na cestách.
- Zdroj kvalitních surovin: Na rozdíl od běžných čokoládových tyčinek plných cukru a tuku, proteinové tyčinky obsahují kvalitní suroviny a dodávají tělu potřebné živiny.
- Pomocník při redukci váhy: Bílkoviny pomáhají s pocitem sytosti, čímž předcházejí přejídání, a mají vysoký termický efekt, což znamená, že tělo spotřebuje více energie na jejich trávení.
- Udržení svalové hmoty: Při hubnutí je dostatečný příjem bílkovin důležitý pro udržení svalové hmoty.
Kdy si dopřát proteinovou tyčinku?
Proteinové tyčinky si můžete dát kdykoliv během dne:
- Jako rychlý snack nebo svačinu pro doplnění energie a bílkovin.
- Před cvičením pro získání energie.
- Po tréninku pro podporu regenerace svalů.
- Jako zdravější alternativu ke sladkostem.
- Jako dezert.
Veganské proteinové tyčinky: Pro koho jsou vhodné?
Veganské proteinové tyčinky nejsou určené jen pro vegany. Může je jíst opravdu každý. Často mají lepší složení než neveganské varianty.
Jak poznat kvalitní proteinovou tyčinku?
Kvalitní proteinovou tyčinku poznáte podle složení:
Čtěte také: Cuketové placky
- Podíl a typ proteinu: Na prvních místech by měl být uveden podíl a typ proteinu. Pro veganské varianty se doporučuje hrachový nebo rýžový izolát.
- Vysoký obsah proteinu a nízký obsah cukru: Důležité je zkontrolovat, že tyčinka má vysoký obsah proteinu a nízký obsah cukru.
- Čisté a krátké složení: Vyhněte se tyčinkám s glukózovým sirupem a palmovým olejem.
Srovnání veganských proteinových tyčinek
Následuje srovnání vybraných veganských proteinových tyčinek dostupných na českém trhu:
1. Barebells Vegan Protein Bar
- Popis: Barebells jsou známé svými chutnými proteinovými tyčinkami. Jejich veganská varianta odstraňuje všechny živočišné zdroje a zachovává skvělou chuť, dobrou cenu a skvělé složení.
- Složení: 15 gramů bílkovin pocházejících ze soji, hrachu a rýže. Neobsahuje palmový olej ani přidaný cukr, je bohatá na vlákninu a v žádné z variant nenajdete více než 1 gram jednoduchých sacharidů. Ke slazení byl použit maltitol a sukralóza.
2. MyProtein Vegan Cookie
- Popis: MyProtein je jedním z nejpopulárnějších výrobců sportovní výživy. Jejich Vegan Cookie není nejdražší, ale patří k těm nejlepším na trhu.
- Složení: 13 gramů bílkovin v tyčince je kombinace hrachového a sojového proteinu, která je dále obohacena o peptidy glutaminu získané z pšenice. Ve složení se kromě bílkovin objevuje třeba pšeničná mouka, třtinový cukr, ovesný sirup, rostlinný glycerin či čokoládové lupínky z hořké čokolády.
3. Applied Nutrition Vegan Indulgence Bar
- Popis: Tyčinky Vegan Indulgence Bar kombinují luxusní chuť a vysoký obsah bílkovin za rozumnou cenu.
- Složení: Tyčinka má tři vrstvy, v první jsou proteinové křupinky, ve druhé poleva podle zvolené příchutě a ve třetí pak belgická čokoláda. Obsahuje zdroj bílkoviny pouze ze sóji a tím pádem nemá kompletní spektrum aminokyselin.
4. Vilgain Plant Protein Candy Bar
- Popis: Tyčinka vhodná i pro vegany. Od svého uvedení na trh sbírá samé pozitivní reakce.
- Složení: Kombinace hrachového a rýžového proteinu. Obsah bílkovin činí 20 % produktu, takže v jedné tyčince se jich skrývá 9 gramů. Nejvíce zastoupenou složkou ve složení jsou arašídy nebo lískové ořechy (v závislosti na příchuti) a hořká čokoláda, datle a čekanková vláknina.
5. PhD Nutrition Smart Plant Bar: Čokoláda/arašídy/karamel
- Složení: Obsahuje izolát z hrachového proteinu a malé množství sójového proteinového izolátu. Slazená je vlákninou z kořene čekanky, xylitolem a stévií.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 404 kcal, 20 g tuků, 12 g sacharidů a 33 g bílkovin.
- Hodnocení: V puse zůstává umělá a prášková dochuť. Čokoládové křupinky v tyčince jsou super, čokoládová poleva ale není cítít. 1/5.
6. Aktin Vegan Protein Bar: Mandle/jahoda
- Složení: Mandle, jahody, datle, fazolový protein, oslazeno čekankou a BIO datlovým sirupem. Krásné čisté složení.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 396 kcal, 16 g tuků, 31 g sacharidů a 26 g bílkovin.
- Hodnocení: Tyčinka je přesně akorát sladká, hodně mandlová a jen trochu jahodová. Je v ní prášková dochuť. 2/5.
7. Superprotein: Arašídy/kakao
- Složení: Datlový základ a doslazená stévií, skvělá kombinace hrachového, rýžového, quinoa a chia proteinu. Navíc obsahuje superpotraviny jako goji, acai a maca. Většina ingrediencí je BIO.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 329 kcal, 4,9 g tuků, 54,9 g sacharidů a 11,5 g bílkovin.
- Hodnocení: Nevoní ani moc nechutná jako arašídy a kakao, chuť je sladká a dost stéviová, konzistence spíš jako žvýkačka. 2/5.
8. Bodylab Vegan Protein Bar: Kokos/mandle
- Složení: Slazená čekankou, v čokoládové polevě je trochu cukru. V křupinkách je sójový protein.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 483 kcal, 30 g tuků, 21 g sacharidů a 22 g bílkovin.
- Hodnocení: Styl müsli tyčinky je oproti jiným proteinovým tyčinkám příjemná změna. Krásně voní po kokosu, příjemně křupe. Chuť je hodně kokosová, mandlová moc ne. 3/5.
9. Aktin Vegan Protein Bar: Hořká čokoláda
- Složení: Datle, datlový sirup a čekanka na oslazení, fazolový protein a spoustu kakaa. Podíl BIO složek, ve složení není nic zbytečného a ultrazpracovaného.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 417 kcal, 20 g tuků, 29 g sacharidů a 26 g bílkovin.
- Hodnocení: Tyčinka voní sladce čokoládově, konzistence je jemná a trochu sušší. Chuť je výrazně čokoládová, v tyčince křupou mandle. 4/5.
10. Bombus Raw Protein Bar: Kakaové boby
- Složení: Jen datle, rýžový protein, kakaové boby a kakao. Super složení bez zbytečností.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 315 kcal, 5,8 g tuků, 48,6 g sacharidů a 20,8 g bílkovin.
- Hodnocení: Krásná kakaová vůně i chuť a křupání kakaových bobů. Tužší konzistence a lehká prášková dochuť. 4/5.
11. Tom Oliver Nutrition Vegan Protein Bar: Čokoláda/pomeranč
- Složení: Slazená maltitolem, v pomerančových kouscích je cukr i glukózo-fruktózový sirup. Obsahuje sójový bílkovinový izolát. Delší složení se zpracovanými složkami přírodního původu.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 349 kcal, 12 g tuků, 37 g sacharidů a 25 g bílkovin.
- Hodnocení: Úžasná výrazná pomerančová vůně, na první dojem bezchybná čokoládová chuť, ale následuje lehká prášková dochuť. Konzistence je přesně akorát jemná. 4/5.
12. Vive Protein Snack Bar: Lískový ořech
- Složení: S organickou hořkou čokoládou, slazená datlemi, čekankou a hroznovou šťávou. S hrachovým a rýžovým proteinem.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 453 kcal, 28 g tuků, 26 g sacharidů a 21 g bílkovin.
- Hodnocení: Krásná oříšková vůně i chuť, měkká a jemná konzistence. Jako bonus obrovské kusy lískových ořechů a výborná čokoládová poleva kolem celé tyčinky. 5/5.
13. Vive Protein Snack Bar: Slaný karamel
- Složení: Slazená datlemi, čekankou a hroznovou šťávou. S organickou čokoládou. Obsahuje rýžový a hrachový protein.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 438 kcal, 26 g tuků, 28 g sacharidů a 21 g bílkovin.
- Hodnocení: Krásně křupe (obsahuje celé arašídy) a má dokonale vyváženou sladko-slanou chuť. Jemná čokoládová konzistence a bonus v podobě skvělé polevy po celém povrchu. 5/5.
14. Passion Bar: Brownies s malinami
- Složení: Datle a erythritol na oslazení, ořechy, mrazem sušené maliny, kakao, hrachový a rýžový protein. Krásné jednoduché složení.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 444 kcal, 24 g tuků, 35 g sacharidů a 18 g bílkovin.
- Hodnocení: Výrazná malinová vůně i chuť. Sladká a zároveň příjemně kyselá díky malinám. Skvělá konzistence a ani známka práškové dochuti. 5/5.
15. Passion Bar: Skořicová rolka
- Složení: Datle, arašídy, hrachový a rýžový protein. Nic dalšího zbytečného, jen dochucení skořicí, vanilkou a troškou soli.
- Nutriční hodnoty na 100 g: 795 kcal, 15 g tuků, 41 g sacharidů a 20 g bílkovin.
- Hodnocení: Nádherná a výrazná skořicová vůně (hned jsem si vzpomněla na Vánoce), jemně sladká a bez náznaku proteinové dochuti. 5/5.
Shrnutí TOP 3
- Skořicová rolka od Passion Bar
- Lískový ořech od Vive
- Brownies s malinami opět od Passion Bar
Proteinové tyčinky ano či ne?
Proteinové tyčinky by neměly být základem jídelníčku, ale spíše doplňkem. Základem by měly být běžné zdravé potraviny.
Kdy je vhodné dát si proteinovou tyčinku?
- Když máte svou oblíbenou a jíte ji čas od času jako sladkost.
- Když nemáte možnost sníst plnohodnotné jídlo.
Čtěte také: Veganské gnocchi: špenátová variace
Čtěte také: Recept na krémovou rajskou polévku