V dnešní uspěchané době, kdy lidé neustále někam pospíchají, je snadné podlehnout nezdravým stravovacím návykům. Fastfoodové menu nebo bageta z benzínky se zdají jako rychlé řešení, ale z dlouhodobého hlediska našemu tělu škodí. Naštěstí existuje spousta způsobů, jak se stravovat kvalitně a zdravě i v náročném pracovním dni, aniž bychom museli trávit hodiny v kuchyni.

Proč se stravovat zdravě i v uspěchané době?

Zdravá strava má zásadní vliv na naše fyzické i psychické zdraví. Dodává nám energii, posiluje imunitní systém, zlepšuje náladu a snižuje riziko vzniku mnoha onemocnění. Pro aktivní sportovce je zdravá strava obzvlášť důležitá, protože podporuje silový progress, svalový růst, rýsování a udržení optimálního zdraví.

Jak na rychlé a zdravé stravování?

1. Plánování je základ: Naplánujte si jídla na několik dní dopředu. Ušetříte tak čas a vyhnete se impulzivnímu nakupování nezdravých potravin.
2. Zjednodušujte: Nemusíte mít každý den jinou přílohu a jiný zdroj bílkovin. Uvařte si větší množství brambor a rýže, které budete obden střídat.
3. Nezapomínejte na zeleninu: Zelenina je bohatá na vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu, které jsou pro naše zdraví nepostradatelné. Přidejte ji do každého jídla.
4. Poslouchejte své tělo: Vnímejte, jak na vás jídlo působí. Pokud se po ranní ovesné kaši cítíte unavení, zkuste ji zařadit až později a ráno volte tučnější snídani.
5. Krabičkování: Připravte si jídlo do krabiček den dopředu. Budete tak mít pod kontrolou jeho kvalitu, množství a složení, což vám usnadní hubnutí a ušetří peníze.

Recepty na rychlé a zdravé jídlo

Snídaně

• Řecký jogurt/cottage/tvaroh s oříšky a ovocem: Jednoduchá a rychlá snídaně plná bílkovin. Můžete ji rozvrstvit do svačinové skleničky a přidat hrst kvalitní granoly.
• Proteinový nápoj: Nejrychlejší snídaně, pokud opravdu nestíháte.
• Rýžový nákyp: Zužitkujte zbytky rýže a připravte si sladkou a vyváženou snídani plnou bílkovin. Můžete použít libovolné druhy ovoce a mléčné výrobky.

Obědy a večeře

• Thajské zelené kari: Připravte si exotické jídlo z pohodlí domova. Příprava je jednoduchá a rychlá.
• Plněné wrapy: Pšeničné wrapy jsou skvělým řešením pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Můžete je naplnit krůtím masem, zeleninou a oblíbenou omáčkou.
• Asijská jídla z jedné pánve: Smažená rýže s masem a vejcem je rychlé a chutné jídlo, které si můžete připravit v jedné pánvi.
• Těstoviny na tisíc způsobů: Vyberte si celozrnné nebo luštěninové těstoviny a kombinujte je s různými omáčkami a zeleninou.
• Treska s vařeným bramborem a zeleninovým salátem: Rychlé a jednoduché jídlo plné živin.

Svačiny

• Celozrnné pečivo s vysokoprocentní šunkou a zeleninou: Klasická svačina, kterou si můžete připravit na mnoho způsobů.
• Zdravá buchta: Upečte si zdravou buchtu o víkendu a máte svačinu na několik dní.
• Cuketové placky: Využijte přebytek cuket ze zahrady a připravte si chutné a výživné placky.

Tipy pro dietní vaření

• Používejte kvalitní suroviny: Kvalitní suroviny jsou základem chutného a zdravého jídla.
• Experimentujte s bylinkami a kořením: Bylinky a koření dodají jídlu chuť a vůni a můžete s nimi nahradit sůl a tuk.
• Vybírejte si dietní verze oblíbených jídel: Existují dietní verze zákusků, omáček, brambůrků a dalších kaloricky náročných jídel.
• Nebojte se tuků: Zdravé tuky jsou pro naše tělo důležité. Vybírejte si kvalitní zdroje tuků, jako jsou ořechy, semínka, avokádo a olivový olej.
• Omezte cukr a sůl: Nadměrná konzumace cukru a soli škodí našemu zdraví. Snažte se je omezit na minimum.

Reishi: Přírodní podpora organismu

Reishi je širokospektrý adaptogenní přírodní produkt, který skvěle posiluje vitalitu člověka. Je to houba, která se v tradiční medicíně používá pro posílení relaxace, usnadnění spánku a nalezení psychické pohody. Reishi posiluje imunitu a pomáhá tělu lépe se vyrovnat se stresem.

Čtěte také: Rychlé zhubnutí břicha: cviky

Čtěte také: Rychlé hubnutí cvičením

Čtěte také: Kompletní průvodce ketózou