Detoxikace organismu je v současné době velmi populární téma. Mnoho lidí se k ní uchyluje s cílem očistit tělo od toxinů, zlepšit trávení, posílit imunitní systém, zvýšit vitalitu a v neposlední řadě i zhubnout. Ale jak na to správně a efektivně? A co si pod pojmem "detox" vlastně představit?

Co je to detoxikace organismu?

Detoxikace organismu, neboli očista těla, je metoda využívaná již tisíce let. Přirozená detoxikace probíhá v těle neustále, kdy se toxiny vylučují prostřednictvím jater, ledvin a střev. Vnější podpora této přirozené detoxikace je s ohledem na současný životní styl téměř nezbytná.

Příznaky zaneseného organismu

Jak poznáme, že je naše tělo zaneseno toxiny a potřebuje detoxikaci? Nejčastějšími příznaky jsou zažívací potíže (pálení žáhy, průjem, zácpa), únava a pocity těžkosti. Detoxikace je zaměřena na očistu detoxikačních orgánů, a po jejím skončení se můžete těšit na větší energii, vitalitu a lepší schopnost těla si poradit s dalšími toxiny.

Jak na detoxikaci správně?

Detox by neměl být synonymem pro utrpení. Neměli byste trpět hlady nebo pít něco, co vám vyvolává křeče v žaludku. Pro lidský organismus je optimální postupná změna životosprávy a životního stylu. Můžete začít malými krůčky - jíst více ovoce a vlákniny a omezit škodliviny, které do těla denně dostáváte.

Změna životosprávy

Detoxikace souvisí především se změnou životosprávy, obzvláště pak se změnou stravy. Během doby, kterou si vyhradíte na detoxikaci, zvyšte příjem vlákniny. Vlákninu najdete především v ovoci a zelenině, které čistí obsah našich střev. Připravte si z ovoce a zeleniny chutné smoothie. Určitě se vyhněte konzumaci škodlivých potravin - jídel z fastfoodů, průmyslově zpracovaných a nezdravých potravin.

Čtěte také: Průvodce výběrem kojenecké výživy

Půst jako radikální forma detoxikace

Více radikální formou detoxikace je půst. Úplný půst dodržujte 24 hodin, maximální délka je 36 hodin (bez nutnosti lékařského dohledu). Ovlivňuje nejen váš fyzický stav, ale i vaši psychiku. Během půstu je obvyklá bolest hlavy, což je reakce těla na nedostatek cukru. Po skončení půstu se hned nepřejídejte. Na tělo musíte pozvolna, ještě není připravené na žádné extrémy. Během půstu není vhodné sportovat nebo se nějak přepínat. Udělejte si čas pro sebe.

Přerušovaný půst

Populární variantou postu je přerušovaný půst, označovaný také jako přerušované hladovění. Jde o dlouhodobý styl stravování, při kterém se jídlo konzumuje pouze v určitou část dne. Například přerušovaný půst 16/8 znamená, že člověk jí pouze během 8 hodin denně a zbylých 16 hodin již nic nekonzumuje. V praxi to vypadá tak, že kdo snídá v 8 hodin ráno, už po 16. hodině odpoledne nejí. Přerušovaný půst dává tělu prostor si "odpočinout" od trávení a všech navazujících procesů. Přerušované hladovění 16/8 patří mezi ty nejpřísnější a tento styl rozhodně nemusí vyhovovat každému.

Pitný režim

Důležitou součástí detoxikace je dodržování pitného režimu. Denně vypijte alespoň 1,5 l vody. Můžete si dopřát i bylinkové čaje nebo ovocné smoothie. Vyhněte se přeslazeným nápojům.

Omezení škodlivin

Během detoxikace omezte alkohol, ať mají játra chvilku svátek, a také kouření.

Relaxace a spánek

Důležitý je také odpočinek. Snažte se trávit čas relaxací, bez stresu a s co nejkvalitnějším spánkem.

Čtěte také: Rostlinný ráj v Praze

Doba trvání detoxikace

Organismu stačí pár dní detoxikace, aby se cítil lépe. Stačí pár dní, nebo týden.

Detoxikační dieta: Zeleninová polévka jako základ

Jednou z diet, které se často označují jako detoxikační, je dieta založená na zeleninové polévce. Vypadá lákavě, a diskuze z okolí často slibují úbytek na váze 5-7 kg za týden, vyplavení toxinů z těla, posílení imunitního systému, zlepšení trávení i vitality. Striktně zakázáno je jíst veškerá smažená jídla a chléb.

Recept na zeleninovou polévku

Čerstvou zeleninu podusíme na 30g másla, potom přidáme teplou vodu, zápražku a vaříme dále. Jakmile je náš zeleninový rendlík uvařený, zalijeme jej 50ml mléka se žloutkem.

Průběh diety

• 1. Den: Pouze polévka a jakékoliv ovoce (kromě banánů). Na pití je povolen džus a voda. Minerální vody zatím ne.
• 2. Den: Kromě polévky si můžete dopřát čerstvou, případně vařenou zeleninu. Doporučuje se hodně pěchovat salátem a špenátem.
• 3. Den: Povolena je během dne polévka, ovoce i zelenina.
• 4. Den: Můžete si dopřát i banány. Dokonce je povoleno i polotučné mléko.
• 5. Den: Polévka, hovězí maso a k tomu ovoce.
• 6. Den: Polévka, hovězí maso a jakákoliv zelenina k tomu.
• 7. Den: Stále jsme na polévce, můžeme si dopřát tmavou rýži a zeleninu.

Polévku, primární jídlo této diety, můžete během dne konzumovat neomezeně.

Důležitá upozornění

Protože je tato dieta často označovaná jako detoxikační dieta, nezaručuje trvalý úbytek váhy. Doporučeno je celý týden se hýbat, zařazovat posilovnu a větší kalorický výdej. Dodržování pitného režimu je taktéž velmi důležité. Po posledním dni pomalu přecházíme na normální (zdravou) stravu, abychom se vyhnuli nežádoucímu jojo efektu.

Čtěte také: Recenze proteinů pro hubnutí

Doplňky stravy pro podporu detoxikace

Detoxikaci můžete podpořit i vhodnými doplňky stravy. Oblíbené jsou například detoxikační čaje, Chlorella, Spirulina, Zelený ječmen a Ostropestřec mariánský. Doplňky stravy z přírodních výtažků seženete ve formě kapek, tablet, prášku nebo nápojů.

Antioxidanty

Do svého detoxikačního jídelníčku zařaďte určitě antioxidanty. Antioxidanty bojují s volnými radikály a tím omezují oxidativní stres. Mezi přírodní antioxidanty řadíme vitamíny A, B, C, E. Najdete je například v bobulovitém ovoci, červeném zelí, artyčocích, fazolích, špenátu nebo rajčatech.

Ostropestřec mariánský

Jedna z nejznámějších detoxikačních bylin je Ostropestřec mariánský - ve formě kapek nebo ve formě tobolek. Ostropestřec obsahuje komplex látek silymarin s antioxidačními účinky podporujícími jaterní očistu.

Chlorella a Spirulina

Chlorella a Spirulina jsou sladkovodní řasy, které obsahují velké množství chlorofylu, proteinů, vitamínů, minerálů, enzymů, antioxidantů a dietní vlákniny. Jsou bohaté například na hořčík, který podporuje správnou činnost mozku a nervového systému a pomáhá proti únavě.

Zelený ječmen

Zelený ječmen je unikátní svou schopností čistit organismus a přitom zasytit jako jídlo. Pokud kromě detoxikace chcete bojovat i s nadváhou, bude Zelený ječmen skvělým pomocníkem.

Detoxikace a hubnutí

Pokud začnete užívat místo běžné stravy ovocné šťávy a vychytávky, pravděpodobně snížíte příjem živin a dostanete se do kalorického deficitu. Také navýšíte příjem vlákniny a samozřejmě funguje i placebo efekt.

Kalorický deficit

Začít shazovat kila nejde jako mávnutím kouzelného proutku. Tělo potřebuje kalorie, aby mělo energii a fungovalo. Pokud mu jich nedodáme dostatek, sáhne do „zásob“ a začneme hubnout. Všechny diety budou mít kalorický deficit společný.

Vyvážená strava

Přirozenou detoxikaci organismu podpoříte především vyváženou stravou bohatou na vlákninu, zdravé tuky a kvalitní bílkoviny, které napomáhají správné funkci jater a ledvin.

Pohyb

Důležitý je také pravidelný pohyb, který stimuluje lymfatický systém.

Alternativní detoxikační metody

Kromě výše uvedených metod existují i další způsoby, jak podpořit detoxikaci organismu.

Očista jater

Pro zdravá játra je důležitý zdravější životní styl. Každé ráno si do sklenice vody přidejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu. Existují i doplňky stravy pro zdravá játra.

Ketodieta

Ketodieta je založená na snížení příjmu sacharidů, což má za následek, že se tělo dostane do stavu ketózy. Ketóza je stav, kdy tělo začne spalovat tuky místo sacharidů, které tělo potřebuje pro získávání energie. Během ketodiety se některé druhy jídel stanou zapovězenými. Hlavním cílem je vyvolat ketózu a spalovat tuky. Ketodieta spočívá v jídelníčku s maximálně 40 g sacharidů. Neomezujte ani tuky, s nimi to naopak můžete opravdu rozjet. Může trvat i několik týdnů, než přijde ketóza. Než si tělo zvykne na nový režim, můžete pociťovat únavu a zápach z úst. Vesele jezte tučné jídlo a bílkoviny. Můžete si dopřát maso, sýry, mléčné výrobky, máslo, smetanu a vajíčka. Vybírejte si potraviny s nízkým obsahem cukru. To zahrnuje i spoustu ovoce, například jablka a hrozny. Nejdůležitější je příprava. Nastudujte si obsah sacharidů v jednotlivých potravinách, abyste sepsali nákupní seznam.