Pestrá a vyvážená strava je klíčová pro správné fungování lidského organismu. Nicméně, najít ideální poměr živin a udržet si tak optimální fyzickou kondici, může být náročné. Krabičková dieta se tak stává stále populárnější volbou pro ty, kteří chtějí mít jistotu, že svému tělu dodávají vše potřebné, a zároveň ušetřit čas a energii spojenou s vařením. V tomto článku se podíváme na recenze a zkušenosti s krabičkovou dietou, a to zejména s ohledem na hubnutí.
Co je krabičková dieta?
Krabičková dieta je moderní způsob stravování, při kterém si zákazník objedná hotová jídla na celý den (nebo na vybrané části dne) od specializované firmy. Tato jídla jsou balena v krabičkách a doručována přímo domů nebo do práce. Krabičková dieta nabízí pohodlné a časově úsporné řešení pro ty, kteří nemají čas nebo chuť vařit, ale chtějí se stravovat zdravě a vyváženě.
Výhody a nevýhody krabičkové diety
Výhody:
- Pohodlí a úspora času: Nemusíte se starat o nákup potravin, vaření ani umývání nádobí.
- Vyvážená strava: Jídla jsou sestavena odborníky na výživu a obsahují všechny potřebné živiny v optimálním poměru.
- Kontrola kalorií: Krabičková dieta vám pomůže udržet si přehled o svém kalorickém příjmu, což je klíčové pro hubnutí nebo udržení váhy.
- Pestrost: Většina firem nabízí širokou škálu různých pokrmů, takže se nemusíte bát stereotypu.
- Možnost výběru: Můžete si vybrat z různých programů a dietních omezení (vegetariánská, veganská, bezlepková, bezlaktózová atd.).
- Motivace: Pravidelné dodávky zdravého jídla vám mohou pomoci udržet si motivaci a dodržovat zdravý životní styl.
- Získání know-how: Díky krabičkové dietě můžete získat cenné informace o tom, jak by měl vyvážený jídelníček vlastně vypadat.
Nevýhody:
- Cena: Krabičková dieta může být dražší než domácí vaření.
- Pevná vůle: Abyste dosáhli kýženého výsledku, je třeba dodržovat pravidelnost a dávkování.
- Omezený výběr: Potraviny v krabičkové dietě se mohou často opakovat, stejně tak můžete obdržet jídlo, které jednoduše nemáte rádi.
- Ekologická zátěž: Plastové obaly mohou představovat zátěž pro životní prostředí (i když některé firmy nabízejí recyklaci obalů).
- Nutnost plánování: Pokud chcete službu zrušit nebo přerušit, je třeba dát vědět předem (obvykle 3 pracovní dny).
- Dostupnost: Krabičkové diety nemusí být dostupné ve všech městech a oblastech.
- Potenciální "jo-jo" efekt: Pokud nezvládnete přechod z krabičkové diety na domácí vařenou stravu, její efekt pozbývá smysl.
Jak vybrat krabičkovou dietu?
Při výběru krabičkové diety je třeba zvážit několik faktorů:
- Cíl: Chcete zhubnout, udržet si váhu, nebo nabrat svalovou hmotu?
- Dietní omezení: Máte nějaké alergie nebo intolerance? Preferujete vegetariánskou nebo veganskou stravu?
- Kalorický příjem: Kolik kalorií byste měli denně přijmout?
- Chuť: Preferujete určitý typ kuchyně nebo jídla?
- Cena: Kolik jste ochotni za krabičkovou dietu zaplatit?
- Dostupnost: Doručuje firma do vašeho města nebo oblasti?
- Recenze: Přečtěte si recenze od ostatních zákazníků.
- Kvalita surovin: Zjistěte si, odkud firma bere suroviny a jak je zpracovává.
- Složení jídelníčku: Kdo sestavuje jídelníček? Je to odborník na výživu?
- Flexibilita: Můžete si upravit jídelníček podle svých preferencí?
- Ekologie: Nabízí firma recyklaci obalů?
Stravovací programy
Abyste pomocí krabičkové diety dosáhli svého cíle, je potřeba nejdříve vybrat vhodný stravovací program z nabídky daného dodavatele. Vybírat obvykle můžete z vícero stravovacích programů, nejčastěji pro redukci či udržení váhy, k nabírání svalové hmoty či z jiných speciálních programů respektujících odlišné nároky na výživu. Během výběru krabičkové diety byste si měli pohlídat přesný obsah kalorií (energetickou hodnotu) v jednotlivých stravovacích programech.
Typy stravovacích programů:
- Zdravá redukce váhy: Obsahuje vyvážený poměr všech živin, vitamínů a minerálních látek.
- Nabírání svalové hmoty (protein program): Speciálně navržen pro silově cvičící sportovce.
- Lowcarb: Nízkosacharidové stravování.
- Sugar free: Vyhýbá se jednoduchým cukrům.
- Whole30: Vychází z Paleo stravy (maso, vejce, zelenina, ovoce, ořechy a zdravé tuky).
- Bezlepková strava: Neobsahuje potraviny obsahující lepek.
- Bezlaktózová strava: Pro osoby s intolerancí na laktózu.
- Vegetariánská strava: Bez masa a masných výrobků.
- Veganská strava: Bez živočišných produktů.
- Pro mámy: Pro maminky na mateřské dovolené, které ještě kojí.
- Rodinný program: Vhodný pro celé rodiny, jednotlivce i seniory, kteří vyhledávají klasickou domácí vařenou stravu.
Energetická hodnota a kalorický příjem
Během výběru krabičkové diety byste si měli pohlídat přesný obsah kalorií (energetickou hodnotu) v jednotlivých stravovacích programech. Energetická hodnota stravovacích programů se vyjadřuje v kilokaloriích (kcal) nebo v kilojoulech (kJ) a její doporučený denní příjem závisí na mnoha faktorech.Doporučený denní kalorický příjem se liší nejen podle toho, zda chcete zhubnout, udržet si váhu, nebo nabrat svalovou hmotu. Ovlivňuje jej také věk, váha, výška, a hlavně pohlaví. Muži i ženy totiž mají jiné nároky na výživu a množství kalorií ve stravě, proto je dobré mít povědomí alespoň o orientačních hodnotách. V případě kvalitního dodavatele krabičkové diety máte před sjednáním dlouhodobého stravovacího plánu možnost konzultace se specialistou na výživu, který vám na míru vypočítá váš potřebný denní kalorický příjem podle toho, jakého cíle budete chtít dosáhnout. Následně si pak snáze v daném programu vyberete konkrétní variantu dle energetické hodnoty.
Čtěte také: Krabičková dieta Brandýs nad Labem: Výběr
Kvalita surovin a způsob přípravy
Ruku v ruce se zdravým jídelníčkem samozřejmě jde i použití kvalitních surovin a způsob zpracování potravin. Aby bylo jídlo opravdu zdravé a vydatné, záleží také na způsobu přípravy a dochucení. Většina námi recenzovaných krabičkových diet vaří pomocí páry nebo grilu a dochucuje pokrmy pouze mořskou solí a čerstvými bylinkami. Kvalitní společnosti na svých stránkách uvádí, odkud berou ingredience, jak je skladují a jakým způsobem jídlo připravují a balí. Lokální potraviny z udržitelného zemědělství mají obecně vyšší nutriční hodnotu než ty zpracované nebo nekvalitní. Obsahují více vitamínů, minerálů a dalších důležitých živin. Krabičková dieta by měla obsahovat co nejméně přidaných konzervantů, barviv, sladidel a jiných syntetických přísad.
Doprava a odběrná místa
Krabičkové diety najdete téměř v každém městě. Liší se však svou nabídkou, ale i možností osobního odběru nebo kvalitou rozvozu. Vždy si ale na stránkách ověřte otevírací dobu dané provozovny a časy, kdy jsou krabičky na místo svezeny. Nejenom časy rozvozů, ale i ceny rozvozu se diametrálně liší. U větších firem se můžete setkat s rozvozem zdarma.
Krabičková dieta Zdravé stravování: Recenze
V rámci testování krabičkové diety jsme se zaměřili na společnost Zdravé stravování, která funguje na trhu již od roku 2008 a doručuje zákazníkům až pět jídel denně téměř po celé České republice. Vyzkoušeli jsme nejpopulárnější program s názvem Pro zdraví a oba způsoby dopravy - doručení kurýrem domů i vyzvednutí na odběrném místě.
Pozitiva:
- Pestrost a čerstvost: Jídla byla velmi pestrá a neopakovala se. V jídelníčku se objevily kvalitní základní potraviny, ale i méně tradiční suroviny jako tapioka, bulgur nebo quinoa.
- Chuť: Některá jídla nás chuťově velmi zaujala, například cajunské vepřové s rýží.
- Cena: Poměrně nízkou cenu služby ocení hlavně ti, kteří se často stravují v restauracích. U krabičkové diety vychází u nejpopulárnějšího programu pro Zdraví oběd v průměru na 178 Kč.
- Dostupnost: Firma má jednu z největších rozvozových sítích po Česku.
- Informace na obalech: Na krabičkách najdete všechny potřebné informace jako složení jídla, nutriční hodnoty na 100 gramů, způsob ohřevu, datum spotřeby a alergeny.
- Ekologické snahy: Zdravé stravování se snaží být ekologickou společností a jejich obaly jsou plně recyklovatelné. Můžete řidiči pravidelně odevzdávat umyté plastové krabičky, které odveze k recyklaci.
Negativa:
- Nedostatek vlákniny: Jídelníčku chyběla vláknina, které bychom měli denně přijmout okolo 30 gramů.
- Málo ovoce a zeleniny: Program Pro zdraví neobsahuje dostatečné množství čerstvé zeleniny a ovoce, které byste za den měli sníst.
- Málo omega-3 mastných kyselin: V jídelníčku by prospěšných kyselin mohlo být více.
- Kulinářská kreativita: Jídelníčku by celkově slušela trocha kulinářské kreativity.
- Plastové krabičky: Jedním z největších negativ těchto dovážkových služeb jsou plastové krabičky.
- Absence bezlepkové a bezlaktózové verze: Firma již nenabízí programy v bezlepkové a bezlaktózové verzi.
Závěr:
Celkově hodnotíme krabičkovou dietu od Zdravého stravování jako dobrou volbu pro ty, kteří hledají cenově dostupnou a pestrou stravu. Je však třeba počítat s tím, že jídelníček nemusí být vždy ideálně vyvážený a je nutné doplnit vlákninu, ovoce, zeleninu a omega-3 mastné kyseliny.
Alternativy ke krabičkové dietě
Pokud vám krabičková dieta nevyhovuje, existují i další možnosti, jak se stravovat zdravě a vyváženě:
Čtěte také: Zdravé stravování ve Strážnici
- Domácí vaření: Sami si můžete připravovat jídla z kvalitních surovin a kontrolovat tak svůj kalorický příjem a složení stravy.
- Nutriční poradce: Odborník na výživu vám může sestavit individuální jídelníček a pomoci vám dosáhnout vašich cílů.
- Aplikace pro sledování kalorií: Existuje mnoho aplikací, které vám pomohou sledovat váš kalorický příjem a nutriční hodnoty jídel.
Čtěte také: Tipy pro výběr krabičkové diety Uherské Hradiště