Hubnutí a společenský život nemusí být v rozporu. I když většina diet doporučuje omezit alkohol, existují nápoje, které si můžete občas dopřát bez zbytečných výčitek. Tento článek vám přináší srovnání kalorií v různých alkoholických nápojích, zejména ve víně a pivu, a nabídne tipy, jak si vychutnat oblíbený drink a zároveň minimalizovat dopad na vaši postavu.
Alkohol a kalorie: Co je dobré vědět?
Alkoholické nápoje sice neobsahují tuky, ale jsou kaloricky vydatné. Navíc se jedná o tzv. prázdné kalorie, které tělu nedodávají žádnou energii ani živiny. Množství kalorií v alkoholu ovlivňuje především obsah alkoholu a cukru. Čím sladší a silnější nápoj, tím více kalorií obsahuje. Je proto dobré vědět, které nápoje vybírat a jak je konzumovat s mírou.
Kalorie ve víně
Bílé i červené víno obsahují kalorie, ale jejich množství se liší. Obecně platí, že bílé víno obsahuje méně kalorií než červené. Nicméně, důležité je rozlišovat mezi suchými a sladkými víny.
- Suché bílé víno (200 ml): 130-150 kcal
- Polosuché a sladké bílé víno (200 ml): až 170 kcal
- Suché červené víno (200 ml): 140-160 kcal
- Sladké červené víno (např. portské, 200 ml): až 200 kcal
Kalorická hodnota vína je ovlivněna obsahem alkoholu a množstvím zbytkového cukru. Čím sladší a alkoholovější víno, tím vyšší kalorická hodnota.
Kalorie v pivu
Obsah kalorií v pivu se liší podle druhu.
Čtěte také: Vliv vína a piva na vaši váhu
- Světlá desítka (0,5 l): cca 185 kcal (750 kJ)
- Světlá jedenáctka (0,5 l): cca 200 kcal
- Světlá dvanáctka (0,5 l): cca 220 kcal (950 kJ)
- Tmavá piva (0,5 l): v průměru o 10 kcal více
Pivní speciály a silnější piva mohou obsahovat ještě více kalorií. Nealkoholické pivo má obvykle méně kalorií než klasické.
Srovnání: Víno vs. Pivo
Srovnání kalorií vína a piva nemusí být vždy jednoznačné. Pivo je dietnější pouze tehdy, pokud je ho vypito ve stejném objemu jako vína. Tři deci bílého vína mohou být kaloričtější než třetinka piva. Nicméně, pokud někdo nahradí tři deci vína třemi půllitry piva, kalorický obsah se vyrovná zvýšením objemu. Půllitr světlého piva (500 ml) má přibližně 200-250 kcal, což odpovídá zhruba dvěma deci suchého vína. Tmavá nebo speciální piva však mohou obsahovat ještě více kalorií.
Kalorie v tvrdém alkoholu
Tvrdý alkohol obsahuje poměrně vysoký podíl kalorií kvůli vysokému obsahu alkoholu.
- Vodka (40%, panák): cca 95 kcal
- Rum (40%, panák): cca 95 kcal
- Gin (panák): cca 110 kcal
- Tequila (panák): cca 48 kcal
- Whisky (panák): cca 90 kcal
Důležité je si uvědomit, s čím tvrdý alkohol mícháte. Čistá vodka se sodou (Skinny Bitch) je ideální volbou, protože soda nepřidá žádné kalorie. Naopak míchané nápoje jako Sex on the Beach nebo Piña Colada obsahují velké množství kalorií kvůli přidaným džusům a likérům.
Tipy, jak si užít alkohol s mírou při hubnutí
- Vybírejte si nápoje s nižším obsahem kalorií: Suché víno, vodka se sodou a limetkou, tequila s limetkou, nealkoholické pivo.
- Omezte množství: Dvě deci vína jednou za čas vaši postavu nezruinují, ale několik skleniček denně už může znamenat problém.
- Střídejte alkoholické nápoje s vodou nebo nealkoholickými variantami bez cukru.
- Snažte se během dne jíst lehčeji, pokud víte, že budete večer pít alkohol.
- Započítejte kalorie z alkoholu do svého denního kalorického příjmu.
- Vyhýbejte se sladkým míchaným nápojům a limonádám.
- Nezapomínejte na pohybovou aktivitu.
Mýty a fakta o alkoholu a hubnutí
- Mýtus: Alkohol a hubnutí nejdou dohromady.
- Fakt: Alkohol sám o sobě vaše plány na hubnutí nezruinuje, ale je důležité ho do svého kalorického příjmu započítat.
- Mýtus: Pivo způsobuje pivní břicho.
- Fakt: Pivní břicho se netvoří ze samotného piva, ale především z nadměrného příjmu tučných jídel a predispozic mužů k ukládání tuků v oblasti břicha.
Je pivo zdravé?
Pivo obsahuje některé vitamíny skupiny B a minerální látky, ale nelze jej považovat za zdravý nápoj. Nadměrná konzumace piva může vést k přibírání na váze a dalším zdravotním problémům. Mírná konzumace (jedno až dvě piva denně) se občas doporučuje ze zdravotních důvodů, ale pro ženy je to o něco méně.
Čtěte také: Kokosový olej – využití a benefity
Prázdné kalorie: Co to znamená?
Prázdné kalorie jsou energie z jídla a pití, které sice zasytí, ale tělu nedodají skoro žádné živiny. Typicky se jedná o sladkosti, limonády, alkohol nebo tučné snacky.
Čtěte také: Průvodce rýží Basmati