Hubnutí a občasná sklenička s přáteli se nemusí nutně vylučovat. I když většina diet alkohol nedoporučuje, některé alkoholické nápoje mohou mít překvapivě nízký obsah kalorií. Tento článek vám poskytne přehled o tom, které alkoholické nápoje si můžete občas dopřát při hubnutí a kterým byste se měli raději vyhnout.
Alkohol a kalorie: Co byste měli vědět
Alkoholické nápoje sice neobsahují tuky, ale jsou kaloricky vydatné. Navíc obsahují tzv. prázdné kalorie, které tělu nedodávají žádnou energii ani živiny. Pro tělo je alkohol toxická látka, které se chce co nejdříve zbavit, odbourávání alkoholu má proto přednost před ostatními procesy, včetně spalování tuků.
Platí, že čím vyšší obsah alkoholu, tím více kalorií nápoj obsahuje. 1 g alkoholu má 7 kcal (pro srovnání: 1 g tuku = 9 kcal, 1 g bílkovin/cukru = 4 kcal).
Kalorie v tvrdém alkoholu
Většina tvrdého alkoholu má přibližně stejný počet kalorií, ale záleží na tom, s čím si ho namícháte.
- Vodka: Jeden panák 40% vodky obsahuje cca 95 kcal. Ideální volbou je čistá vodka se sodou (Skinny Bitch), která nepřidá žádné kalorie.
- Rum: 40% rum má podobný obsah kalorií jako vodka, tedy cca 95 kcal. Můžete si ho namíchat s dietní colou nebo neslazeným černým čajem (cca 100 kcal).
- Gin: Gin obsahuje o něco více kalorií, cca 110 kcal v jednom panáku. Martini je ideální drink, sklenka martini se dvěma olivami má méně než 200 kcal.
- Tequila: Tequila obsahuje v průměru 48 kcal. Dobrou volbou je tequila s limetkou.
Tabulka: Kalorie v destilátech
| Typ destilátu | Jednotka/běžné množství | Kalorie (kcal) |
|---|---|---|
| 40% Rum, Gin, Vodka, Whisky | 45 ml | 100 |
| Koňak, Suché brandy | 30 ml | 75 |
| Likér | 45 ml | 160 |
Kalorie v pivu
Obsah kalorií se u různých druhů piv liší. Průměrné světlé desítky mají zhruba 185 kcal na 0,5 l, jedenáctky pak okolo 200 kcal a dvanáctky zhruba 220 kcal. Tmavá piva mají v průměru o 10 kcal více.
Čtěte také: Kokosový olej – využití a benefity
Pokud pití piva nebudete přehánět, nemusíte se bát „pivního pupku“. Nejlepší volbou je nealkoholické pivo, které obsahuje minimum kalorií (pozor na ochucené varianty).
Tabulka: Kalorie v pivu
| Typ piva | Jednotka/běžné množství | Kalorie (kcal) |
|---|---|---|
| Světlé pivo | 360 ml | 100 |
| Tmavé pivo | 360 ml | 150 |
| Nealko pivo | 360 ml | 60 |
Kalorie ve víně
Za dietnější se považuje bílé víno, ale rozdíl není velký. Důležité je, zda zvolíte suché, či sladké.
Tabulka: Kalorie ve víně
| Typ vína | Jednotka/běžné množství | Kalorie (kcal) |
|---|---|---|
| Suché bílé, červené, růžové | 120 ml | 80 |
| Sladké víno | 120 ml | 105 |
| Šampaňské | 120 ml | 100 |
| Sherry, Portské | 45 ml | 90 |
Kalorie v míchaných nápojích
Míchané nápoje jsou často kalorické bomby kvůli kombinaci silného alkoholu a sladkých příměsí.
Tabulka: Kalorie v míchaných nápojích
| Typ nápoje | Jednotka/běžné množství | Kalorie (kcal) |
|---|---|---|
| Bloody Mary | 150 ml | 116 |
| Daiquiri | 150 ml | 281 |
| Gin Tonic | 225 ml | 170 |
| Manhattan | 60 ml | 178 |
| Margarita | 180 ml | 205 |
| Martini | 75 ml | 156 |
| Piña Colada | 135 ml | 245 |
| Tom Collins | 225 ml | 120 |
| Whisky Sour | 105 ml | 162 |
Tipy, jak snížit kalorickou hodnotu míchaných nápojů:
- Mojito: Omezte množství třtinového cukru.
- Cuba Libre: Použijte dietní colu.
- Piña Colada: Nepřehánějte to se základními přísadami a zřeďte sodovkou.
Kalorie v likérech
Likéry, podobně jako destiláty, jsou poměrně kalorické. Je třeba je konzumovat s rozumem, protože některé obsahují hodně alkoholu (prázdných kalorií) a jiné zase spoustu jednoduchých cukrů.
Tabulka: Kalorie v tuzemských likérech
| Likér | kcal na 100 ml | kcal na 2 cl | %DDD |
|---|---|---|---|
| Becherovka 38% | 287 | 57 | 2,9% |
| Fernet 40% | 214 | 43 | 2,2% |
| Zelená 20% | 239 | 48 | 2,4% |
| Vaječný likér 17% | 284 | 57 | 2,9% |
| Griotka 25% | 286 | 57 | 2,9% |
Tabulka: Kalorie v zahraničních likérech
| Likér | kcal na 100 ml | kcal na 2 cl | %DDD |
|---|---|---|---|
| Baileys 17% | 325 | 65 | 3,3% |
| Ouzo 40% | 340 | 68 | 3,4% |
| Kahlúa 20% | 303 | 61 | 3,1% |
| Grand Marnier 40% | 253 | 51 | 2,6% |
| Amaretto 28% | 260 | 52 | 2,6% |
| Jägermeister 35% | 246 | 49 | 2,5% |
Dá se vůbec hubnout s alkoholem?
Pokud to s hubnutím myslíte vážně, alkohol bude komplikací. Může vést k neumírněnému pití a konzumaci nezdravých jídel. Nicméně, střídmé občasné popíjení nemusí být problém, pokud dodržujete pravidla zdravé životosprávy.
Čtěte také: Průvodce rýží Basmati
Čtěte také: Benefity hlívy ústřičné pro zdraví