Toužíte po štíhlé, pevné a zdravé postavě? Cesta k ní vede přes kombinaci správného jídelníčku, vhodného cvičení a celkové změny životního stylu. Často se stává, že lidé sázejí na jeden aspekt, například přísnou dietu nebo hodiny kardia, a jsou zklamaní z nedostatečných výsledků. Podmínkou hubnutí však není ani vyřazení sladkostí, ani naběhané kilometry, ale kalorický deficit. Co je tedy nejdůležitější při hubnutí a jak dosáhnout optimálního tvarování postavy?
Kalorický deficit: Klíč k hubnutí
Kalorický deficit nastává, když je výdej energie (bazální metabolismus, trávení, pohyb, sport) větší než příjem energie (jídlo, nápoje). Pokud zjistíte, že váš udržovací příjem je například 3000 kcal, a snížíte ho na 2500 kcal, vytvoříte deficit 500 kcal a začnete hubnout. Za dlouhodobě udržitelný se považuje deficit 15-20 % vašeho současného příjmu.
Není dobré snižovat příjem o polovinu s vidinou rychlých výsledků, ani přemýšlet o drastických dietách s příjmem do 1000 kcal. Příliš velký deficit s sebou nese rizika jako únava, vyčerpání, ztráta svalové hmoty a nedostatek živin.
Strava: Základ úspěchu
Strava hraje při hubnutí klíčovou roli, protože ovlivňuje, kolik kalorií přijmete. Snížením energetického příjmu dosáhnete kalorického deficitu i bez cvičení. Pokud se ale rozhodnete hubnout jen jídelníčkem, musíte jíst o dost méně, než kdybyste přidali i pohyb.
Výhody jídelníčku na hubnutí
- Regulace příjmu kalorií: Strava vám umožňuje ovlivnit, kolik kalorií za den přijmete.
- Dosažení kalorického deficitu bez cvičení: Snížením energetického příjmu se dostanete do kalorického deficitu i bez sportovní aktivity.
Nevýhody jídelníčku na hubnutí
- Nutnost jíst o dost méně: Pokud se rozhodnete hubnout pouze jídelníčkem, budete muset jíst o dost méně, než kdybyste navíc přidali ještě nějakou sportovní aktivitu.
- Riziko ztráty svalové hmoty: Při hubnutí pouhou změnou stravy hrozí ztráta svalové hmoty.
- Nedostatek dlouhodobé udržitelnosti: Řada lidí nedokáže upravený jídelníček dodržovat dlouhodobě kvůli pocitům hladu.
- Kolotoč hladovění a přejídání: Pokud k jídelníčku nepřidáte pohyb a budete hubnout jen snížením kalorií, nejspíš na tak nízkém příjmu nevydržíte moc dlouho.
Bílkoviny: Neocenitelný pomocník
Bílkoviny chrání svaly před spálením na energii, zvyšují pocit sytosti a pomáhají zkrotit chutě. Proto je důležité hlídat si příjem bílkovin a zaměřit se na to, abyste v každém jídle měli jejich zdroj. Najdete je v mase, rybách, luštěninách, mléčných produktech nebo rostlinných alternativách masa, jako je tofu, seitan nebo tempeh.
Čtěte také: Co jíst na večeři, když hubnete?
Jak si sestavit jídelníček na hubnutí?
- Stanovte si reálné cíle: Určete si, čeho chcete dosáhnout.
- Zmapujte si, co jíte: Napište si seznam jídel, která během týdne jíte, a porovnejte je s kalorickými tabulkami.
- Vypočítejte si energetický příjem: Zjistěte svůj bazální metabolismus (BMR).
- Rozdělte si jídlo do porcí: Jezte pravidelně a v menších porcích.
- Jezte zdravé potraviny: Zaměřte se na celozrnné produkty, ovoce, zeleninu, libové maso, ryby, fazole, ořechy a semínka.
- Dbejte na vyváženost stravy: Ujistěte se, že máte vyvážený poměr bílkovin, sacharidů a zdravých tuků.
- Dodržujte pitný režim: Pijte převážně vodu a omezte slazené nápoje, alkohol a kofein.
- Omezte sladké: Namísto sladkých dezertů a sušenek si dejte ovoce.
- Vyhýbejte se nevhodným potravinám: Nejíst vysoce kalorické potraviny.
- Vybírejte správné přílohy: Místo hranolků nebo bramborové kaše si dejte celozrnnou rýži, quinou, zeleninu, batáty nebo celozrnné těstoviny.
- Nezapomínejte na zdravé tuky: Konzumujte avokádo, olivový olej, ořechy či semínka.
- Jezte pravidelně: Udržujte si pravidelný stravovací režim.
- Dopřejte si občas něco dobrého: Dejte si sladkou tečku až po hlavním jídle.
Cvičení: Pro tvarování postavy a udržení svalů
Kromě stravy je pro hubnutí a tvarování postavy důležitý i pohyb. Cvičení vám pomůže spálit kalorie, budovat svalovou hmotu a zpevnit tělo.
Kardio: Spalování kalorií
Kardio aktivity, jako je běh, jízda na kole, plavání nebo rychlá chůze, jsou skvělé pro spalování kalorií a zlepšení kondice. Během kardia se rozpumpuje srdce, které dodává pracujícím svalům potřebné živiny a kyslík.
Výhody kardia při hubnutí
- Spalování kalorií: Při kardiu spálíte větší množství kalorií za stejnou jednotku času.
- Potlačení chuti k jídlu: V průběhu aerobního cvičení a několik hodin po jeho skončení dochází k potlačení vylučování hormonu ghrelinu, který se nazývá hormon hladu.
- Zvýšený energetický výdej po cvičení (EPOC): Po cvičení vaše tělo ještě nějakou dobu spaluje více kalorií.
Nevýhody kardia při hubnutí
- Menší vliv na růst svalové hmoty: Běh nebo jízda na kole nemá tak pozitivní vliv na růst svalové hmoty jako třeba zvedání činek.
- Spalování svalové hmoty na energii: Vysoká energetická náročnost aerobního tréninku se může projevit i spalováním svalové hmoty na energii.
- Nedostatečné tvarování postavy: Kardio vám v tomto ohledu moc nepomůže.
Silový trénink: Budování svalů a zrychlení metabolismu
Silový trénink, jako je zvedání činek nebo cvičení s vlastní vahou, je důležitý pro budování svalové hmoty, zrychlení metabolismu a tvarování postavy. Během silového tréninku se sice tuk nemění na svaly, ale zvyšuje se množství aktivní tělesné hmoty (svalů) zatímco tělesný tuk mizí.
Výhody silového tréninku při hubnutí
- Budování svalové hmoty: Silový trénink vám pomůže vybudovat svalovou hmotu.
- Zvýšení energetického výdeje: Silový trénink vám pomůže zvýšit energetický výdej.
- Zrychlení metabolismu: Svaly spotřebují zhruba 5x více energie než tuk, což z nich dělá skvělého parťáka při hubnutí.
- Potlačení chuti k jídlu: Stejně jako vytrvalostní sporty má silový trénink vliv na hladiny hormonů, které ovlivňují příjem stravy.
- Extra nálož spálených kalorií (EPOC): Po skončení silového tréninku se můžete těšit na extra nálož spálených kalorií.
Nevýhody silového tréninku při hubnutí
- Menší množství spálených kalorií během tréninku: Za hodinu intenzivního kardia můžete vydat i 2krát více energie než při posilování.
- Náročnější pro začátečníky: V případě posilování je třeba znát základní cviky a nad tréninkem celkově více přemýšlet.
Kombinace kardia a silového tréninku: Ideální řešení
Nejlepší je kombinace obou typů cvičení. Kardio vám pomůže spálit kalorie a silový trénink vám pomůže budovat svalovou hmotu a zpevnit tělo.
Tvarování hýždí: Cviky pro pevný zadeček
Pevný a kulatý zadeček je snem mnoha žen. Zadeček je tvořen různými svaly, proto je důležité jednotlivé cviky kombinovat a svoji snahu podpořit i zdravou a pestrou stravou, dodržováním pitného režimu a také kvalitním spánkem.
Čtěte také: Tepová frekvence a hubnutí: praktický průvodce
Cviky na zadeček, které můžete provádět doma i v posilovně
- Dřepy: Postavte se nohama v šíři ramen a s rukama nataženýma před sebe. Pokrčte kolena a spusťte se dolů, dokud nejsou stehna vodorovně se zemí.
- Dřepy s činkami: Vezměte si do každé ruky 1 činku a proveďte cvik stejně jako u klasických dřepů. Můžete použít i jednu těžší činku, kterou budete držet oběma rukama.
- Široké dřepy: Vezměte si do rukou činky. Můžete je držet v úrovni prsou s pokrčenými lokty, nebo v úrovni podbřišku. Rozkročte nohy doširoka a špičky nohou vytočte směrem ven. Následně klesejte dolů do dřepu.
- Výpady: Postavte se rovně a položte ruce na boky. Udělejte krok dopředu s jednou nohou a spusťte se dolů, dokud nejsou obě kolena v pravém úhlu.
- Výpady s činkami: Vezměte si do každé ruky 1 činku a proveďte cvik stejně jako u klasických výpadů.
- Glute bridge: Lehněte si na zem a položte si ruce podél těla. Zvedejte boky nahoru a dolů.
- Zanožování: Lehněte si na zem čelem dolů a ruce si opřete o lokty. Zvedněte boky nahoru, dokud tělo není v rovině s kyčlemi a následně zvedněte 1 nohu.
- Unožování: Lehněte si na zem na bok a rukou si podložte hlavu. Zvedněte horní nohu a následně s ní začněte kroužit.
- Hip thrust: Lehněte si na záda s rameny opřenými o lavici a nohy pokrčte v kolenou. Na boky si umístěte závaží, například jednoručku, nebo velkou činku, kterou držte oběma rukama. Pomalu zvedněte boky nahoru tak, aby vaše tělo tvořilo přímou linii od kolen až po ramena.
- Kettlebell swing: Držte kettlebell mezi nohama oběma rukama a postavte se na šíři ramen. Skloňte se a zvedněte kettlebell až do úrovně očí. Poté ho opět spusťte dolů.
- Výstupy na lavičku: Postavte se před nízkou lavici a položte na ni jednu nohu. Zvedněte se nahoru, přitáhněte druhou nohu, držte pár sekund a poté se vraťte dolů.
Ideální frekvence cvičení je zhruba 3krát až 4krát týdně. S posilováním svalů na zadku to ale nepřehánějte, je totiž důležité dát jim i dostatek času na regeneraci mezi tréninky.
5 klíčů ke změně postavy
- Nastavte si mysl: Tvarování postavy není o boji s tukem, ale o tvoření nového těla.
- Posilujte svalové partie: Svaly by měly dostat dostatečný impulz k růstu.
- Hlídejte si tepovou frekvenci: Při aktivitách, kdy se tepová frekvence pohybuje mezi 55 až 70 % maximální TF, tělo spaluje nejefektivněji tuky.
- Dopřejte si kvalitní spánek: Růstový hormon se vyplavuje především v prvních hodinách spánku.
- Naučte se správně jíst: Hlídejte si správné poměry makrosložek (sacharidy, bílkoviny a tuky) se zohledněním vašeho somatotypu a začněte správně časovat jednotlivá jídla vůči tréninkům.
Čtěte také: Zlepšete pohodu s Wim Hofem