Ačkoliv je fitness strava populární cestou k hubnutí, často zahrnuje velké množství živočišných produktů, jejichž nadměrná konzumace nemusí být pro každého ideální. Existuje však i zdravější alternativa - fitness jídelníček na hubnutí podle principů Jíme Jinak.

Proč Jíme Jinak?

Běžný fitness jídelníček na hubnutí nebo tvarování těla obvykle sestavuje výživový poradce nebo trenér. Ten stanoví optimální denní příjem kalorií a na základě kalorických tabulek sestavuje jídelníček. Jídlo se váží, počítá a kombinace potravin se plánují tak, aby byl splněn nejen denní příjem kalorií, ale také rozvržení makroživin (sacharidy, tuky, bílkoviny).

My v Jíme Jinak ukazujeme, jak se stravovat zdravěji a vyhnout se nadměrné konzumaci živočišných potravin, které jsou v typické fitness stravě časté. Kalorie už dávno nepočítáme, protože to považujeme za zbytečnou ztrátu času a energie. Dlouhodobě je tento styl stravování neudržitelný a po návratu ke klasické stravě často následuje jojo efekt. Redukční jídelníček s prvky fitness podle Jíme Jinak vám pomůže zdravě zhubnout na optimální váhu, která je ideální pro konstituci vašeho těla, a to bez omezování porcí. Máme vyzkoušeno, že díky JJ stravě lze podávat velmi dobré sportovní výkony i bez zbytečných doplňků stravy.

Ukázkový Jídelníček na 7 Dní

Zde je ukázkový redukční jídelníček na fitness způsob podle Jíme Jinak:

1. den

• Snídaně: Posilující miso polévka s rýžovými mochi
• Oběd: Jáhlové karbanátky, zelenina a dip dle výběru
• Večeře: Ligurské trofie s fialovou brokolicí
• Tipy na svačiny: Bezlepkové cookies s oříšky, jemný čočkový krém s kváskovým chlebem

2. den

• Snídaně: Jáhlová kaše
• Oběd: Vegarbonara
• Večeře: Rychlá večeře co dům dal
• Tipy na svačiny: Donuty naslano, rýžový dort se švestkovým rozvarem

3. den

• Snídaně: Miso polévka s bršlicí
• Oběd: Dýňové špagety s pestem
• Večeře: Italský fazolový salát
• Tipy na svačiny: Foccacia z žitného kvásku, kakaové donuty

4. den

• Snídaně: Miso polévka s mrkví a daikonem
• Oběd: BBQ tempeh žebírka, dušené zelí, knedlíky
• Večeře: Zelňačka s tofu
• Tipy na svačiny: Štrůdl bochánky, slané ovesné sušenky

5. den

• Snídaně: Zahuštěná ranní polévka
• Oběd: Kukuřičné tortilly s pikantní náplní bez masa
• Večeře: Smažené rýžové nudle se zeleninou
• Tipy na svačiny: Pórkové tyčinky s libovolnou pomazánkou, kokosový chia pudink s ovocem

6. den

• Snídaně: Krémová jáhlová kaše s kaštany
• Oběd: Špaldová míchanice
• Večeře: Fazole s batátem a lopuchem, rýže
• Tipy na svačiny: Plněné datle, cuketové carpaccio

7. den

• Snídaně: Miso polévka s řepou a fazolkami
• Oběd: Quinoový salát s krémovou zálivkou
• Večeře: Pikantní indická mrkev
• Tipy na svačiny: Celozrnné kornouty s paštikou, ovocká kostka s meruňkami a broskvemi

Jak Zhubnout 5 kg za 14 Dní s Jíme Jinak

Pokud chcete mít jistotu, že se vám změna stravování skutečně podaří a budete se cítit skvěle, můžete se připojit k 14dennímu hubnoucímu programu Jíme Jinak. Tento program již úspěšně absolvovalo mnoho lidí. V rámci programu získáte:

Čtěte také: Zdravé snídaně pro fitness

• Profesionálně sestavený vyvážený jídelníček
• Recepty a videa
• Snadné cvičení
• Motivaci a živou podporu

Naučíte se základy zdravého jídelníčku, co jíst, co nejíst, jak kombinovat suroviny, kdy jíst, co pít a jak to všechno prakticky zvládnout.

Eva Cikrytová, autorka projektu Jíme Jinak, dodává: „Když se mě lidé ptají, jak je možné, že v kurzu dosahují účastníci rychle takových výsledků, odpovídám, že ve hře jsou dvě zásadní věci. Zaprvé velmi chutný a efektivně sestavený jídelníček, podle kterého to s námi zvládnou i úplní začátečníci, kteří jsou překvapeni snadností přípravy a nadšeni tím, že jim zdravé jídlo chutná. Maminky si pochvalují, že to s nimi jedí i děti a neodporuje ani tatínek. Zadruhé, a to je zásadní, je v kurzech živá podpora skupiny, kdy společně jdeme za stejným cílem, sdílíme svoje radosti i starosti a pomáháme se navzájem. V programu jsme živě s vámi připraveni pomoci a máme k ruce i odbornici na duši v podobě psycholožky Zuzky. To je naprosto neocenitelná součást našich kurzů.“

Fitness Recepty pro Každého

Ať už s vařením a pečením začínáte nebo už jste v kuchyni strávili stovky hodin, v nabídce fitness receptů si jistě vyberete. Recepty jsou roztříděné podle chodu nebo složení, takže snadno najdete ten ideální.

Snídaně

Snídaně je základ, protože hned ráno doplní potřebnou energii. Ze sladkých receptů mohou být super volbou ovesné kaše. A když se vám ovesné vločky omrzí, můžete si pochutnat i na dalších sladkých snídaňových dobrotách, jako jsou lívance, palačinky či toust. Najde se tu ale něco i pro příznivce slaných snídaní.

Obědy a Večeře

Když chcete jíst zdravě, nemusíte mít k obědu a večeři pořád jen kuřecí maso s rýží. Jídelníček si můžete zpestřit například lososem s pistáciovou krustou, kuřetem s brambory nebo zařazením enchiladas s kuřecím masem. V případě, že preferujete rostlinnou stravu, můžete si pochutnat na veganských receptech, jako jsou špagety s tempehem, těstoviny s houbovou omáčkou nebo cizrnový guláš.

Čtěte také: Jak se stravovat zdravě a fit

Dezerty a Nápoje

Správný mlsoun si jistě nedovede představit chvíle pohody bez nějaké dobroty ke kávičce. Pokud už vás nudí pít neustále jen vodu, můžete svůj jídelníček zpestřit našimi nápoji.

Konkrétní Fitness Recepty

Zde je několik konkrétních receptů pro inspiraci:

• Fitness lasagne: Zdravější verze klasických lasagní s mletým hovězím masem, zeleninou a celozrnnou moukou.
• Zdravý květákový salát: Rychlý a osvěžující salát s květákem, vejcem, šunkou, ředkvičkami a jogurtovým dresinkem.
• Fitness rebarborový koláč s drobenkou: Koláč s rebarborou, jahodami, tvarohem a ovesnými vločkami.
• Zdravý salát alá Caesar bez ančoviček: Variace na oblíbený Caesar salát s kuřecím masem nebo tofu a jogurtovým dresinkem.
• Fitness ovocná kostka: Dezert s jahodami, tvarohem a želatinou.
• Fitness šunkové rolky: Rolky ze šunky plněné sýrem cottage a křenem.

Tipy pro Rychlé a Zdravé Obědy a Večeře

Občas se nám nechce stát dlouho u plotny, ale chceme se zdravě a chutně najíst. Existuje spousta rychlých receptů, které vám s tím pomohou. Pro inspiraci můžete navštívit Klub Jíme Jinak, kde najdete videa s rychlými recepty, sestavené jídelníčky s nákupními seznamy, rady odborníků a slevy na nákupy.

Jak na Zdravý Oběd?

Oběd je ve většině evropských států považován za hlavní a největší jídlo dne. Množství snědeného jídla a jeho nutriční hodnota může zásadně ovlivnit náladu, míru energie nebo pracovní/sportovní výkonnost v odpoledních hodinách. Z toho důvodu byste si na svém obědě měli dát skutečně záležet.

Dle zásad racionálního stravování by měl oběd tvořit cca 35-40 % celkového denního příjmu energie. Pokud se na oběd přejíte, v následujících hodinách se výrazně zvyšuje riziko tzv. gastrokóma, které znamená pokles míry energie, ospalost a tím pádem i zhoršenou výkonnost. Pozor si dejte také na těžká smažená, nebo velmi sladká jídla. Naopak vynechávání oběda a hladovění během dne pak může vést k tomu, že tě večer zastihne hlad následovaný nekontrolovaným přejídáním.

Čtěte také: Zdravý veganský jídelníček

Oběd by měl být bohatý na kvalitní bílkoviny, komplexní sacharidy, zdraví prospěšné nenasycené mastné kyseliny a také vlákninu. Tyto nutrienty totiž pomohou dosáhnout po obědě dlouhotrvající sytosti a zajistí také stabilní hladinu postupně se uvolňující energie bez velkých výkyvů. Díky tomu nebudete mít chutě na sladkou tečku, a zároveň zvládnete každou odpolední výzvu.

Co si tedy na oběd uvařit? Na výběr může mít vliv také roční období - v létě přijde po chuti spíše lehké obědy, naopak v zimě jídlo, které zahřeje. Inspirovat se můžete veganskými, vegetariánskými, low carb či bezlepkovými obědy.