Pokud patříte mezi milovníky jednoduchých, zdravých a rychlých salátů, tento recept na krémový fit zelný salát s tuňákem si určitě uložte. Překvapí vás úžasnou kombinací chutí a zároveň vysokým obsahem bílkovin (33 g na porci) a vlákniny. Tento nízkokalorický salát je perfektní k čerstvému pečivu nebo jako náplň do tortilly.
Proč si Zamilujete Tento Tuňákový Salát?
- Zdravý a výživný: Salát je plný bílkovin a vlákniny, což z něj dělá skvělou volbu pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl.
- Nízkokalorický: Ideální pro ty, kteří si hlídají váhu.
- Rychlý a snadný: Příprava vám zabere jen pár minut.
- Chutný a sytý: Kombinace tuňáka a zeleniny vás zasytí na dlouhou dobu.
Tuňák v Konzervě: Skvělý Základ pro Saláty
Tuňák je velmi oblíbená a zdravá mořská ryba, která je bohatá na proteiny a obsahuje minimum tuků. Kromě čerstvého filetu jej snadno seženeme v trvanlivé konzervované podobě, ze které můžeme snadno připravit nejrůznější výborné saláty. Tuňák v konzervě je skvělou trvanlivou potravinou, která se hodí i na cesty. Přidáním nakrájené čerstvé zeleniny, lehké zálivky a bylinek připravíte výborný a vyvážený salát, na kterém si pochutnáte a doplníte potřebné vitamíny a živiny.
Recept na Krémový Fit Zelný Salát s Tuňákem
Tento tuňákový salát se zelím připravíte bez majonézy a přidaného tuku, k jeho zahuštění vám postačí řecký bílý jogurt a cottage sýr.
Ingredience:
- Filety z tuňáka Sun&Sea ve vlastní šťávě
- Mražený hrášek
- Mražená kukuřice
- Řecký bílý jogurt (nízkotučný)
- Cottage sýr
- Zelí
- Další oblíbená zelenina (např. cibule, paprika, rajčata)
- Bylinky dle chuti (např. petržel, pažitka)
- Sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Mražený hrášek a kukuřici předem rozmrazte.
- Slijte nálev z tuňáka v konzervě (později ho můžete podle chuti přidat).
- V míse smíchejte zelí, hrášek, kukuřici a další nakrájenou zeleninu.
- Přidejte tuňáka, řecký jogurt a cottage sýr.
- Ochuťte solí, pepřem a bylinkami dle chuti.
- Důkladně promíchejte.
Tip: Doporučuji použít nízkotučný bílý řecký jogurt - ten salát krásně zjemní a neoddělí se od něj voda tak, jak to bývá u klasických jogurtů. Navíc má také vyšší podíl bílkovin.
Variace a Tipy pro Váš Tuňákový Salát
- Těstovinový salát: Přidejte uvařené těstoviny (např. celozrnné) pro sytější verzi.
- Vejce: Přidejte vejce uvařená natvrdo pro extra bílkoviny a chuť.
- Zálivka: Experimentujte s různými zálivkami, např. citronovou šťávou, olivovým olejem a bylinkami.
- Koření: Nebojte se experimentovat s kořením, např. kari, kurkuma nebo chilli.
- Teplý salát: Můžete připravit i teplý salát z pečené nebo grilované zeleniny a tuňáka.
Jak Podávat Tuňákový Salát
- Samostatně: Jako lehký oběd nebo večeři.
- S pečivem: K čerstvému chlebu nebo toastům.
- V tortille: Jako náplň do tortilly.
- Jako příloha: Ke grilovanému masu nebo rybě.
Další Inspirace: Zeleninové Saláty s Tuňákem
Saláty s tuňákem připravujeme na mnoho způsobů. Nejoblíbenější jsou saláty zastudena z nakrájené čerstvé zeleniny, cibule a vajec uvařených natvrdo. Podle chuti přidejte trochu tatarské omáčky. A jak připravit tuňákový salát se zeleninou a těstovinami, můžete zhlédnout v našem video-návodu níže. A jaké zeleninové saláty s tuňákem chutnají nejvíce vám?
Čtěte také: Zdravé kuřecí recepty
Čtěte také: Tipy na dietní vaření s kuřetem
Čtěte také: Kompletní průvodce jahodami a zdravým stravováním