Dietní Chyby, Průjem: Příčiny a Léčba

Průjem, charakterizovaný častou a řídkou stolicí, je běžný zdravotní problém, který může mít mnoho příčin. Tento článek se zaměřuje na dietní chyby, které mohou vést k průjmu, a na různé možnosti léčby, včetně dietních opatření a volně prodejných léků. Dále se budeme zabývat typy průjmu, jejich příčinami a kdy je nutné vyhledat lékařskou pomoc.

Co je Průjem?

Průjem je definován jako vyprazdňování řídké nebo vodnaté stolice více než třikrát denně. Může být doprovázen dalšími příznaky, jako jsou křeče v břiše, nevolnost, zvracení, a dokonce i horečka. To, jak průjem vypadá, jak dlouho trvá a jaké další příznaky ho doprovází, nám může pomoci s identifikací jeho původce.

Typy Průjmu

Průjem lze rozdělit podle doby trvání na:

  • Akutní průjem: Trvá krátkou dobu, obvykle 3-5 dní, maximálně však 14 dní. Často je způsoben infekcí, dietní chybou nebo stresem.
  • Chronický průjem: Trvá déle než 14 dní a může být příznakem vážnějšího zdravotního problému, jako je syndrom dráždivého tračníku, Crohnova choroba nebo ulcerózní kolitida.

Důležité je také všímat si barvy stolice, která může napovědět o příčině průjmu:

  • Žlutý průjem: Může být způsoben konzumací potravin s vysokým obsahem tuků, ale také může signalizovat problémy se žlučníkem nebo tenkým střevem.
  • Zelený průjem: Může znamenat virovou nebo bakteriální infekci, užívání antibiotik nebo konzumaci velkého množství zelené listové zeleniny.
  • Krvavý průjem: Ukazuje na poškození sliznice tlustého střeva nebo na problém v oblasti konečníku.
  • Černý průjem: Může indikovat krvácení v horní části trávicího traktu nebo být způsoben užíváním aktivního uhlí nebo doplňků stravy s obsahem železa.
  • Bílý nebo výrazně světlý průjem: Bývá přítomen při poruše funkce jater nebo po užívání některých léků proti průjmu na bázi jílu.

Příčiny Průjmu

Příčin průjmu je mnoho a dělí se na infekční a neinfekční:

Čtěte také: Zdravé kuřecí recepty

Infekční Průjmy

Jsou způsobeny viry, bakteriemi nebo parazity. Střevní chřipka (virová gastroenteritida) je vysoce nakažlivá a způsobuje ji celá řada virů.

  • Virové infekce: Rotaviry a noroviry jsou častými původci průjmu, zejména u dětí.
  • Bakteriální infekce: Salmonella, Campylobacter a Escherichia coli (E. coli) jsou běžné bakterie, které mohou způsobit průjem. K nákaze dochází nejčastěji konzumací kontaminovaných potravin.
  • Parazitární infekce: Giardia lamblia a Cryptosporidium jsou paraziti, kteří mohou způsobit průjem, zejména při cestování do exotických destinací.

Neinfekční Průjmy

Neinfekční průjmy mohou být způsobeny:

  • Dietní chyby: Konzumace příliš tučných, smažených, kořeněných nebo nezvyklých jídel, nadměrná konzumace tekutin či alkoholu.
  • Potravinové alergie a intolerance: Laktózová intolerance nebo alergie na lepek (celiakie) mohou způsobit chronický průjem.
  • Léky: Některé léky, jako jsou antibiotika, antidiabetika (metformin) a léky proti bolesti (NSAID), mohou mít jako vedlejší účinek průjem.
  • Stres a nervozita: Psychická zátěž může ovlivnit trávení a způsobit průjem.
  • Chronická onemocnění: Syndrom dráždivého tračníku, Crohnova choroba, ulcerózní kolitida, onemocnění štítné žlázy, slinivky břišní, jater a žlučníku.

Dietní Chyby a Průjem

Dietní chyby jsou častou příčinou akutního průjmu. Mezi nejčastější patří:

  • Tučná jídla: Zvyšují střevní vylučování a urychlují pohyblivost střev.
  • Pálivá jídla: Obsahují kapsaicin, který dráždí sliznici střev a žaludku.
  • Umělá sladidla: Sorbitol a manitol přitahují vodu do střeva, což zvyšuje tekutost stolice.
  • Nadměrná konzumace alkoholu a kofeinu: Dráždí žaludek a střeva a mohou vést k dehydrataci.

Léčba Průjmu

Léčba průjmu závisí na jeho příčině a závažnosti. Většina případů akutního průjmu odezní sama během několika dní a vyžaduje pouze symptomatickou léčbu.

Domácí Léčba

  • Dostatečný pitný režim: Je klíčový pro prevenci dehydratace. Doporučuje se pít slabý černý čaj (mírně oslazený hroznovým cukrem), neperlivou minerální vodu nebo rehydratační roztoky.
  • Dieta: Strava by měla být lehká, s nízkým obsahem tuků a vlákniny. Vhodné jsou rýže, brambory, banány, strouhaná jablka, suchary a libové maso. Je třeba se vyhýbat tučným, smaženým a kořeněným jídlům, alkoholu a kávě.
  • Probiotika: Pomáhají obnovit rovnováhu střevní mikroflóry a mohou zkrátit dobu trvání průjmu.
  • Volně prodejné léky:
    • Živočišné uhlí (Carbo medicinalis): Váže na sebe škodlivé látky v trávicím traktu a pomáhá je vyloučit z těla.
    • Diosmektit (Smecta): Chrání sliznici zažívacího traktu a váže na sebe toxické látky.
    • Loperamid (Imodium, Loperon): Zpomaluje střevní motilitu a snižuje četnost stolic (vhodné pro neinfekční průjmy).
    • Cloroxin (Endiaron): Střevní dezinficiens, které potlačuje patogenní mikroorganismy (vhodné pro infekční průjmy).
    • Racecadotril (Hidrasec): Brání zvýšenému vylučování vody a iontů do střeva.

Kdy Vyhledat Lékařskou Pomoc?

Lékařskou pomoc je nutné vyhledat v následujících případech:

Čtěte také: Tipy na dietní vaření s kuřetem

  • Průjem trvá déle než 3 dny u dospělých a déle než 2 dny u dětí.
  • U kojenců do 1 roku je nutné kontaktovat lékaře vždy.
  • Přítomnost krve nebo hlenu ve stolici.
  • Vysoká horečka (nad 39 °C).
  • Silné bolesti břicha.
  • Zvracení, které neustává.
  • Příznaky dehydratace (sucho v ústech, snížená frekvence močení, závratě).
  • Průjem se vyskytuje u chronicky nemocných pacientů.

Průjem u Dětí

Průjem u dětí vyžaduje zvláštní pozornost, protože dehydratace může nastat velmi rychle. Důležité je zajistit dostatečný pitný režim pomocí rehydratačních roztoků a kojení (u kojenců). Léky na průjem by měly být podávány dětem pouze po konzultaci s lékařem.

Průjem v Těhotenství

V těhotenství je třeba být při léčbě průjmu opatrný. Některé léky, které jsou běžně dostupné, nejsou pro těhotné ženy vhodné. Doporučuje se pít dostatek tekutin a užívat aktivní uhlí nebo probiotika. V případě silného nebo dlouhotrvajícího průjmu je nutné vyhledat lékařskou pomoc.

Cestovatelský Průjem

Cestovatelský průjem je běžný problém cestovatelů, zejména v exotických destinacích. Prevence zahrnuje dodržování hygienických pravidel, konzumaci pouze bezpečných potravin a nápojů a případně očkování proti některým typům bakterií.

Prevence Průjmu

Prevence průjmu zahrnuje několik klíčových opatření:

  • Hygiena rukou: Důkladné mytí rukou před jídlem a po toaletě.
  • Bezpečné stravování: Důkladná tepelná úprava masa a vajec, správné skladování potravin.
  • Opatrnost při cestování: Dodržování hygienických pravidel v rizikových oblastech.
  • Očkování: Zvážení očkování proti rotavirům u dětí a proti cestovatelskému průjmu.

Čtěte také: Kompletní průvodce jahodami a zdravým stravováním