Pokud se snažíte zhubnout a dosáhnout vysněné postavy, je důležité věnovat pozornost stravě, a to i večer před spaním. V tomto článku se dozvíte, co jíst večer při hubnutí, jak si naplánovat večeři a kterým potravinám se raději vyhnout.
Načasování večeře je klíčové
Často se setkáváme s radou, že by se mělo jíst nejpozději v pět hodin odpoledne. Tato rada však nebere v úvahu individuální životní styl a denní režim každého člověka. Důležitější je jíst naposledy 2-3 hodiny před spaním.
Nutriční specialistka Mgr. zmiňuje: „Jestliže jíme těsně před spaním, tak organismus musí trávit jídlo, což může narušit proces regenerace. Navíc večer organismus přirozeně zpomaluje metabolismus. Plný žaludek má i vliv na kvalitu spánku a může nás trápit reflux, protože žaludeční šťávy vytlačuje nestrávené jídlo do jícnu. Naopak jestliže je rozestup mezi spánkem a večeří příliš velký, tak tělo může zvyšovat produkci stresového hormonu kortizolu, který má negativní vliv na hubnutí.“
Složení zdravé večeře
Večeře by měla být po obědě druhým největším jídlem dne a měla by obsahovat všechny důležité makroživiny:
- Bílkoviny: Maso, ryby, mléčné výrobky, vejce, luštěniny, sójové výrobky (tempeh, tofu)
- Komplexní sacharidy: Pseudoobiloviny, luštěniny, tradiční obiloviny
- Zdravé tuky: Avokádo, rostlinné oleje, olivy, semena, ořechy
Důležité je také zařadit zeleninu, ať už čerstvou nebo tepelně upravenou. Zeleninu můžete použít jako přílohu, základ omáčky nebo ji přidat do masa.
Čtěte také: Zdraví a trávicí trakt: Bezezbytková dieta
Co jíst k večeři při hubnutí? Tipy a recepty
Zde je několik tipů a konkrétních příkladů zdravých večeří, které můžete zařadit do svého jídelníčku při redukci hmotnosti:
- Drůbeží nebo libové hovězí maso s menším množstvím tuku je skvělým zdrojem bílkovin.
- Mléčné výrobky mohou být součástí zdravé a lehce stravitelné večeře.
- Vejce, a především vaječné bílky, jsou lehce stravitelné.
- Tuňák a další tučné ryby jsou kromě proteinů také hodnotným zdrojem omega 3 a omega 6 mastných kyselin a vitamínu D.
- Jogurt můžete vyzkoušet se slanou granolou nebo ochutit česnekem a bylinkami jako dip na salát.
- Ovesné vločky obsahují hořčík, který vám pomůže vyhnout se nekvalitnímu spánku, a vlákninu, která zasytí a vyčistí střeva.
Tip: Vyzkoušejte low carb večeře, které nenaruší vaši cestu za vysněnou figurou.
Pečivo k večeři? Proč ne!
Pečivo k večeři je česká klasika. Klasické rohlíky z bílé mouky ale nejsou zrovna vhodnou volbou, pokud se snažíte zhubnout. Místo toho volte celozrnné pečivo a dietní pomazánky.
Saláty - variabilní a chutná večeře
Saláty jsou skvělou volbou pro večeři. Můžete použít vejce vařená natvrdo, tuňáka v konzervě nebo grilovaná kuřecí prsa. Při hubnutí si můžete dopřát i oblíbené těstovinové saláty.
Teplé večeře pro chladnější dny
Když je chladněji, můžete si s klidným svědomím dopřát teplou večeři, například pórkovou polévku nebo placky.
Čtěte také: Regenerace a spalování tuků po cvičení
Nápoje k večeři
Vyhněte se kávě (poslední si dopřejte minimálně 6 hodin před spaním) a alkoholu. Vhodnou volbou je voda nebo ovocný či bylinkový čaj. Pro klidné spaní si můžete připravit také sklenici teplého mléka.
Co nejíst před spaním?
Vyhýbejte se těmto potravinám a nápojům:
- Těžká a tučná jídla
- Smažená jídla a fast food
- Sladkosti
- Káva
- Alkohol
Proč je spánek důležitý při hubnutí?
Spánek je pro úspěšné hubnutí stejně důležitý jako jídelníček a pohyb. Studie ukazují, že lidé, kteří spí méně než 6 hodin denně, trpí častěji nadváhou. Kvalitní spánek ovlivňuje:
- Tělesnou hmotnost
- Chuť k jídlu
- Funkci mozku
- Sportovní výkon
- Chronická onemocnění
- Hladinu cukru v krvi
- Deprese
- Imunitu
- Záněty
- Oči
Jak zlepšit kvalitu spánku?
Kromě správné večeře se zaměřte i na další činnosti, které ovlivňují váš spánek:
- Omezte modré světlo před spaním.
- Ložnici pravidelně větrejte.
- Pořiďte si kvalitní matraci a polštář.
- Vyhněte se cvičení a posilování v pozdějších hodinách.
- Dejte si horkou koupel nebo sprchu.
- Použijte masku na spaní a špunty do uší.
- Vyzkoušejte levanduli.
Co dělat, když máte problémy se spánkem?
V případě, že máte problémy se spánkem, zkuste nejdříve najít příčinu. Nejčastější příčinou může být špatná životospráva, stres, nedostatek fyzické aktivity či změna prostředí.
Čtěte také: Tipy pro zdravou snídani