Bolest břicha je velmi častý problém, který může mít mnoho příčin, od drobných zažívacích potíží až po závažnější zdravotní stavy. Ať už je příčina jakákoli, úprava stravy hraje klíčovou roli při zmírňování potíží a podpoře zdravého trávení. Tento článek vám poskytne komplexní přehled o tom, co jíst při bolestech břicha, jaké potraviny omezit a jak celkově zlepšit zdraví vašeho trávicího systému.

Příčiny bolesti břicha

Bolesti břicha mohou mít různé příčiny, včetně:

• Dietní chyby: Konzumace velkého množství jídla, tučných jídel, nedostatečně tepelně upraveného masa.
• Střevní chřipka: Infekce trávicího traktu.
• Syndrom dráždivého tračníku (IBS): Chronické onemocnění spojené s opakovanými bolestmi břicha a dalšími střevními komplikacemi.
• Stres: Narušuje rovnováhu mikroflóry ve střevech.
• Potlačované emoce: Neschopnost psychicky „strávit“ určité situace.
• Nadužívání léků: Některé léky mohou dráždit žaludek.
• Reflux, žaludeční vředy, zánět slinivky: Vážnější zdravotní stavy vyžadující lékařskou konzultaci.

Je důležité odhalit příčinu bolesti, protože léčba se odvíjí od specifického problému. Pokud si nejste jisti příčinou nebo potíže trvají déle než tři dny a nezlepšují se, navštivte lékaře.

Obecné zásady stravování při bolestech břicha

Při mírných potížích, které nejsou spojené s vážnějším onemocněním, pomůže správná životospráva, vyvážená strava s obsahem vlákniny, dostatečný příjem tekutin a odpočinek. Zde je několik obecných zásad, které je vhodné dodržovat:

• Šetřící strava: Zaměřte se na lehce stravitelné potraviny a vyhýbejte se tučným, smaženým, nadýmavým, dráždivým a příliš sladkým jídlům.
• Pravidelnost: Jezte malé porce 6-8krát denně.
• Dostatečný pitný režim: Pijte hodně tekutin, abyste zabránili dehydrataci.
• Klid při jídle: Jezte v klidu a každé sousto důkladně rozkousejte.
• Teplota jídla: Vyhýbejte se příliš horkým nebo mraženým jídlům a nápojům.
• Omezení dráždivých látek: Zákaz kouření, pití alkoholických nápojů a zrnkové kávy.
• Dostatek spánku: Režim dne by měl zahrnovat dostatek spánku a fyzického i psychického klidu.

Co jíst při bolestech břicha?

Při akutních potížích je důležité začít s tekutou stravou a postupně zařazovat lehce stravitelné potraviny. Mezi vhodné potraviny patří:

Čtěte také: Zkušenosti Haliny Pawlowské s hubnutím

• Dušená mrkev: Lehce stravitelná a šetrná k žaludku.
• Banán: Snadno stravitelný a bohatý na draslík, který může být ztracen při průjmu nebo zvracení.
• Strouhané jablko: Obsahuje pektin, který pomáhá regulovat trávení.
• Vařená rýže: Lehce stravitelná a uklidňující pro žaludek.
• Bramborová kaše (bez mléka): Šetrná k žaludku a poskytuje energii.
• Libové maso (vařené nebo dušené): Kuřecí nebo krůtí maso bez kůže.
• Netučná ryba (vařená nebo dušená): Poskytuje bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny.
• Jáhly, rýže, léčivá slzovka, cizrna: Lehce stravitelné obiloviny a luštěniny.
• Kulatá zelenina (dýně, kapusta, zelí, cibule): Vařená a v malém množství.
• Kořenová zelenina: Vařená a šetrná k žaludku.
• Hrušky, švestky, jablka (dušené nebo napařené): Sladká chuť v lehce stravitelné formě.
• Ovesné vločky: Lehce stravitelné a bohaté na vlákninu (v malém množství).
• Špenát, brokolice, hlávkový salát: V malém množství a vařené.
• Rozinky: V malém množství.

Co omezit nebo se vyhnout při bolestech břicha?

Existují potraviny, které mohou dráždit trávicí systém a zhoršovat příznaky bolesti břicha. Mezi tyto potraviny patří:

• Tučná a smažená jídla: Obtížně se tráví a zatěžují žaludek.
• Nadýmavá zelenina (květák, brokolice, zelí, cibule, luštěniny): Způsobují plynatost a nadýmání.
• Kořeněná jídla: Dráždí žaludeční sliznici.
• Sladkosti a slazené nápoje: Mohou zhoršovat zažívací potíže.
• Alkohol a káva: Dráždí žaludek a mohou zhoršovat zánět.
• Perlivé nápoje: Způsobují nadýmání.
• Mléko a mléčné výrobky: U některých lidí mohou způsobovat zažívací potíže, zejména při průjmech. Zakysané mléčné výrobky (jogurt, kefír) jsou obvykle lépe snášeny.
• Celozrnné a čerstvé pečivo: Těžko stravitelné.
• Ovoce a zelenina se slupkou nebo zrníčky: Těžko stravitelné.
• Syrová strava: Nadbytek syrové stravy může zatěžovat žaludek.
• Konzervované potraviny, pochutiny, sušené a uzené maso: Soli v těchto potravinách mohou podráždit střevní sliznici.
• Potraviny s vysokým obsahem tuku a cukru: Zpomalují trávení.
• Čokoláda a peprmintové pochutiny: U některých lidí vyvolávají pyrózu (pálení žáhy).
• Bílé pečivo, rýže, sladkosti, káva i perlivé nápoje: Omezte jejich konzumaci.

Bylinky pro úlevu od bolesti břicha

Bolest břicha a žaludku můžete zmírnit i pomocí bylinek. Z bylinek, co proti bolesti břicha dokáží pomoct, zkuste:

• Heřmánkový čaj: Zklidňuje žaludek, tlumí bolest břicha, pomáhá při plynatosti, zmírňuje nevolnost a podporuje vylučování žaludečních šťáv.
• Mátový čaj: Pomáhá při nevolnosti, nadýmání a rozbouřeném žaludku, tlumí křeče a pálení žáhy.
• Meduňka: Působí proti nadýmání a podporuje normální trávení, uklidňuje žaludeční sliznici.
• Zázvor: Příznivě působí při žaludečních nevolnostech a podporuje správné trávení, mírní nevolnosti a zvracení, pomáhá také při nadýmání.
• Fenykl: Zmírňuje bolesti břicha, snižuje plynatost a tlumí nadýmání, reguluje pohyblivost střev a tím podporuje normální trávení.
• Měsíček lékařský: Má protizánětlivé účinky a podporuje hojení.

Dieta při specifických problémech s trávením

• Syndrom dráždivého tračníku (IBS): Jídelníček se musí lišit podle projevů IBS. Omezte mléko a mléčné výrobky, perlivé nápoje, projímavé ovoce (např. švestky), nadýmavou zeleninu (např. květák), koření a tučná jídla.
• Bolesti břicha a zácpa: Omezte bílé pečivo, rýži, sladkosti, alkohol, kávu a perlivé nápoje.
• Bolesti břicha doprovázené nadýmáním: Omezte nadýmavou zeleninu, luštěniny, cibuli, mléčné výrobky, ale např. i jablka.

Alternativní a doplňkové postupy

• Probiotika: Podporují zdravou střevní flóru. Odborníci doporučují dlouhodobou léčbu klasickými probiotiky doplnit o probiotické kvasinky Saccharomyces Boulardii.
• Trávicí enzymy: Snižují nadýmání, křeče a bolesti.
• Umeboši švestičky nebo umepasta: Pomáhají při nevolnosti.
• Umeshokuzu (umepasta, sójová omáčka Shoyu a kuzu škrob): Prospěšný při trávicích potížích a zvracení.
• Zázvorová šťáva: Kapka na jazyk při nevolnosti.

Žaludeční dieta (dieta č. 2)

Žaludeční dieta je šetřící strava, jejíž cílem je nedráždit žaludek a střeva. Jedná se o léčebnou stravu, která je v dietním systému označovaná jako dieta číslo 2. Je vhodná při akutním zánětu žaludku (akutní gastritida), chronické gastritidě, žaludečních nebo dvanáctníkových vředech a žaludeční dyspepsii.

Pravidla žaludeční diety:

• Pravidelnost v jídle (6-8 malých porcí denně).
• Šetrná úprava pokrmů (vaření, dušení, pečení ve vodě a pod poklicí, pečení v alobalu, úprava v páře či v mikrovlnné troubě).
• Vyřazení těžce stravitelných potravin (celozrnné a čerstvé pečivo, luštěniny, ovoce a zelenina se slupkou nebo zrníčky).
• Omezení tuků a koření.
• Zákaz kouření, pití alkoholu a zrnkové kávy.

Příprava pokrmů:

• Pokrmy zahušťujeme moukou, zálivkou z mouky a vody, mléka či smetany. Mouku můžeme pro lepší barvu omáčky opražit nasucho do růžova. Masové omáčky můžeme zahušťovat také strouhanými bramborami, mixovanou kořenovou zeleninou.
• Tuky (kvalitní olej, máslo, smetanu) přidáváme do pokrmů až nakonec, aby nedocházelo k přepalování tuků.

Zdravá výživa pro zdravé trávení

Zdravý životní styl, fyzická aktivita a zdravá strava mají pozitivní vliv na naše zdraví a pomáhají předcházet nemocem. Vyvážená strava je základem správného trávení.

• Dietní vláknina: Podporuje střevní flóru. Rozlišujeme rozpustnou (luštěniny, ovoce, zelenina, ovesné otruby, ječmen) a nerozpustnou (celozrnné výrobky, mrkev, rajčata, jablka, banány, ořechy, semínka) vlákninu.
• Prebiotika: Nestravitelné sacharidové složky potravy, které slouží jako potrava pro střevní bakterie (syrová čekanka, artyčoky, banány, žito).
• Probiotika: Živé mikroorganismy, které pomáhají zpracovávat potravu ve střevech (jogurt, kefír, fermentované potraviny).

Další doporučení pro zlepšení trávení

• Zmírnění stresu: Stres narušuje rovnováhu mikroflóry.
• Pravidelné stravování: Jezte v klidu a vyhraďte si na jídlo dostatečný čas.
• Dostatečný příjem tekutin: Udržujte hydrataci organismu.
• Konzultace s lékařem: Pokud příznaky přetrvávají nebo se zhoršují, vyhledejte lékařskou pomoc.

Čtěte také: Co jíst při jaterní dietě

Čtěte také: Krabičková dieta Brandýs nad Labem: Výběr