Čaj, staletími prověřený nápoj s bohatou historií, je stále oblíbenější i v moderní době. Kromě svých tradičních benefitů, jako je podpora při nachlazení či usínání, se čaje stávají i pomocníkem při regulaci tělesné hmotnosti. Tento článek se zaměřuje na červený čaj, zejména na variantu Pu-erh, a jeho potenciální účinky na hubnutí, včetně recenzí a zkušeností uživatelů.
Co je červený čaj Pu-erh?
Pu-erh je unikátní druh čaje, který pochází z čínské provincie Yunnan. O jeho léčebných účincích se zmiňují prameny staré přes 1700 let. Pravý Pu-erh se sklízí v relativně malé oblasti v jižním Yunnanu, ideálně ze starých čajovníků napadených ušlechtilou plísní. Následuje proces fermentace, který může trvat i několik let, během kterých se na proměně barvy a chuti čajových lístků podílejí specifické kmeny místních bakterií a plísní.
Pu-erh lze přirovnat k ušlechtilému sýru či vínu - čím delší proces zrání a čím kvalitnější vstupní čajové lístky, tím vyšší jakostní třída a silnější účinky. Skutečně kvalitní Pu-erh zraje několik let, přičemž nejdražší nabídku představují desítky let staré sklizně. Dříve byl tento čaj vyhrazen pouze pro čínský císařský dvůr. Pravý Pu-erh je vždy označen jakostní třídou (grade) od nejkvalitnější jedničky po nejméně kvalitní desítku. Nejlepší třída je dodnes označována jako dvorský čaj, jehož cena se pohybuje v řádu stovek eur a na českém trhu se s ním spíše nesetkáte.
Účinky červeného čaje Pu-erh na hubnutí
Pu-erh čaj je považován za dobrého pomocníka v boji s přebytečnými kilogramy. Stimuluje látkovou výměnu, snižuje hladinu tuku a cholesterolu a napomáhá samočistící schopnosti organismu. Studie z roku 2014 prokázala, že pravidelné tříměsíční užívání Pu-erh čaje může urychlit peristaltiku střev a vést ke snížení hmotnosti a BMI.
Camelia sinensis, rostlina, jejíž listy se používají při výrobě čaje, obsahuje biologicky aktivní látky, jako jsou třísloviny, alkaloidy, flavonoidy, aminokyseliny, stopové prvky (vápník, hořčík, železo, zinek, mangan, měď, selen) a vitamin E. Flavonoidy obsažené v Pu-erh čaji utěsňují a posilují stěny cév, zabraňují krvácení a jsou užitečné při léčbě aterosklerózy. Mají močopudné vlastnosti, zlepšují krevní oběh v koronárních cévách, snižují krevní tlak a uvolňují hladké svalstvo cév a žlučových cest. Flavonoidy vykazují antioxidační vlastnosti, detoxikují organismus, vážou a komplexují kovy a toxiny. Pu-erh reguluje metabolismus a podporuje činnost jater.
Čtěte také: Kalorie v červeném rybízu: Co potřebujete vědět
Pro dosažení účinků na redukci váhy je doporučeno denně pít alespoň tři šálky kvalitního zeleného Pu-erh čaje. Je důležité vyvarovat se nákupu sypaného, ovoněného "rádoby Pu-erh čaje" nízké kvality. Samotné popíjení Pu-erh čaje bez dalších opatření však kila neubere.
Další čaje podporující hubnutí
Kromě červeného čaje Pu-erh existuje několik dalších druhů čajů, které mohou být nápomocné při hubnutí:
- Zelený čaj: Díky obsahu kofeinu a antioxidantů (katechinů) zvyšuje produkci tepla v těle, urychluje látkovou výměnu a podporuje spalování tuků.
- Matcha tea: Stoprocentní zelený čaj v mleté formě s vyšší koncentrací antioxidantů, který podporuje imunitní systém, snižuje cholesterol v krvi a pomáhá při detoxikaci organismu.
- Oolong čaj: Polozelený čaj, který obsahuje polyfenoly, jež mohou urychlit metabolismus a zvýšit energetickou spotřebu těla.
- Maté čaj: Obsahuje přírodní kofein a další stimulanty, které mohou zvýšit energetickou úroveň a podpořit fyzickou aktivitu.
- Bylinné čaje:
- Čaj se svízelí a chaluhou (podporuje odvodnění těla a eliminaci nadbytečné vody).
- Mátový čaj (uklidňuje trávicí trakt a potlačuje chuť k jídlu).
- Kopřivový čaj (detoxikuje organismus a podporuje vylučování přebytečných tekutin).
- Čaj z ostropestřce (podporuje detoxikaci jater a zlepšuje funkci žlučníku).
Jak vybrat kvalitní čaj na hubnutí
Při výběru čaje na hubnutí je důležité dbát na několik faktorů:
- Složení: Čaj by měl obsahovat pouze bylinné složky bez zbytečných přidaných látek.
- Forma: U porcovaných čajů je třeba věnovat pozornost tomu, zda neobsahují pesticidy nebo nezdravé toxiny kvůli bělení buničiny při výrobě čajových sáčků.
- Kvalita: Investujte do kvalitního čaje od prověřeného výrobce. U Pu-erh čaje hledejte označení jakostní třídy.
- Skladování: Pu-erh čaj skladujte v nádobách, které nejsou hermeticky uzavřené, aby mohl dýchat a měnit chuť i vlastnosti.
Zkušenosti a recenze uživatelů
Zkušenosti uživatelů s červeným čajem a hubnutím se různí. Někteří uvádějí pozitivní účinky na zažívání, snížení nafouklého břicha a úbytek váhy. Jiní si pochvalují chuť a vůni čaje, ale nezaznamenali výrazné hubnoucí účinky. Je důležité si uvědomit, že čaj na hubnutí je pouze doplňkem k celkovému procesu hubnutí, který zahrnuje zdravou stravu, pravidelný pohyb a celkovou změnu životního stylu.
Příklady recenzí:
- "Čaj je opravdu výborný, krásně voní a chuť je naprosto luxusní."
- "Tento čaj piju již několik dní a můžu říct, že cítím změnu co se týče zažívání. Nemám již nafouklé břicho."
- "Na hubnutí ho piji krátce, ale na zažívání funguje, nemám nafoukle bricho."
- "S každou další objednávkou si jsem jistější že nakupuji na správné adrese. Výrobky TOP kvality, pravidelné pití čaje Lapacho mi doslova změnilo život."
- "Tenhle čaj jsem si snad už vyrobila závislost… Že bych jeho pitím hubla nepozoruju, ale v každém případě mi doplňuje pitný režim…"
- "Shape tea piji pro jeho výbornou chuť, která mi učarovala po ochutnání tohoto čaje u známých."
- "Výborný čaj, jeho hubnoucí účinky jsou úžasné, co ho piju (jak tenhle, tak samotný pu-erh), tak jsem shodil už 18 kg, fakt hodně dobrý."
- "Velmi si přeji, aby mi tento čajík pomohl zhubnout. Mám od vás Shape tea, krásně mi voní a chutná."
- "Tak jsem si zvykla na tento čaj, popíjím ho po každém jídle a cítím se opravdu skvěle, velmi chutná i mým kolegyním, taky si ho objednaly po mém doporučení a už sepisujeme další čaje z Vaší široké nabídky, doufám, že budou stejně úžasné jako tento."
- "Keď som tento čaj našla, neverila som, že existuje čaj na "hubnutí", pijem ho 3. deň a s trávením nemám problém, je chutný, len to netreba s dobou luhovania prehnať, čo som prepískla pri prvom šálku a keď som začala dodržovať pravidlo 3 - 5 šálok tohto čaju denne (našla som to na netu na inej stránke) tak ten efekt bol viditeľný."
Příprava a doporučené dávkování
Příprava Pu-erh čaje se liší v závislosti na požadovaném účinku:
Čtěte také: Červený meloun: zdravá pochoutka
- Jednonálevový Pu-erh: Ohřejte vodu na 90°C a použijte jednu až pět lžiček čaje (podle vaší chuti). Optimální doba louhování je 2 - 4 minuty.
- Vařený Pu-erh: Pro povzbuzení a dodání energie nasypte stejné množství čaje do vroucí vody a nechte lístky zlehka povařit.
Obecně se doporučuje pít 3-5 šálků Pu-erh čaje denně.
Důležité upozornění a kontraindikace
- Čaje na hubnutí jsou pouze doplňkem, nikoliv náhradou vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
- Při výběru čaje dbejte na kvalitní složení bez zbytečných přidaných látek.
- Některé bylinné čaje mohou mít diuretické účinky, proto je důležité dodržovat pitný režim.
- Osoby s diabetem by se měly před užíváním čajů s obsahem chromu poradit s lékařem.
- Při pravidelném užívání léků je vhodné konzultovat s lékařem možné interakce se složkami čaje.
Čtěte také: Účinky červeného čaje na váhu