Divertikulární choroba je stav, který se odvozuje od přítomnosti váčků, známých jako divertikly, ve stěně tlustého střeva. Tyto výchlipky vznikají oslabením svaloviny a vystupováním sliznice, podslizničního vaziva a serózy. Onemocnění může vést ke komplikacím, jako je zánět (divertikulitida) nebo krvácení do střeva. Ačkoli se divertikulární choroba častěji vyskytuje u starších lidí, může postihnout i mladší jedince se špatnými stravovacími návyky.
Tento článek se zaměří na doporučení ohledně stravy při akutní divertikulitidě, zejména na to, kterým potravinám se vyhnout a které naopak zařadit do jídelníčku.
Potraviny, kterým se vyhnout při divertikulitidě
Při léčbě divertikulární choroby je klíčové vědět, kterým potravinám se raději vyhnout.
1. Potraviny s vysokým obsahem FODMAP
FODMAP je zkratka pro fermentované oligo-, di-, monosacharidy a polyoly. Jde o sacharidy, které se obtížně vstřebávají v tenkém střevě, což může vést k zažívacím potížím.
Mezi potraviny s vysokým obsahem FODMAP patří:
Čtěte také: Akutní pankreatitida a správná výživa
- Ovoce: Jablka, hrušky, švestky
- Mléčné výrobky: Mléko, jogurt, zmrzlina
- Kvašené potraviny: Zelí, kimchi
- Luštěniny: Fazole
- Zelenina: Růžičková kapusta, cibule, česnek
2. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny během akutního zánětu
Vláknina zvyšuje objem stolice a může zrychlit peristaltiku tlustého střeva. Při akutním zánětu divertikulitidy je však vhodné se jídlům s vysokým obsahem vlákniny vyhnout.
Mezi potraviny s vysokým obsahem vlákniny patří:
- Fazole
- Luštěniny
- Čočka
- Cizrna
- Hnědá rýže
- Quinoa
- Oves
- Špalda
3. Potraviny s vysokým obsahem cukru a tuku
Strava s vysokým obsahem tuku a cukru může být spojena se zvýšeným rizikem divertikulitidy. Mezi tyto potraviny patří:
- Červené maso
- Rafinovaná zrna
- Plnotučné mléčné výrobky
- Smažená jídla
Doporučené potraviny při divertikulitidě
Pokud trpíte divertikulitidou, může vám lékař doporučit dietu s nízkým obsahem vlákniny nebo čistě tekutou stravu, která pomáhá zmírnit příznaky.
1. Potraviny s nízkým obsahem vlákniny
Dieta s nízkým obsahem vlákniny může být vhodná při divertikulitidě. Do této stravy patří:
Čtěte také: Zkušenosti Haliny Pawlowské s hubnutím
- Bílá rýže
- Bílý chléb
- Těstoviny
- Suché obiloviny s nízkým obsahem vlákniny
- Zpracované ovoce (jablečné pyré, zavařené broskve)
- Ryby
- Drůbež
- Vejce
- Olivový olej
- Žlutá tykev
- Cuketa
- Dýně
- Vařený špenát
- Řepa
- Mrkev
- Chřest
- Oloupané brambory bez slupky
- Ovocné a zeleninové šťávy
2. Čistě tekutá strava
Čistě tekutá strava může pomoci zmírnit příznaky divertikulitidy. Tento typ stravy zahrnuje:
- Vodu
- Lupínky
- Zmrzlinu
- Jemně nakrájené ovoce nebo pyré
- Vývar
- Čaj a káva bez příchutí a sladidel
Důležité je vypít alespoň 8 šálků tekutin denně, abyste udrželi organismus hydratovaný a podpořili gastrointestinální zdraví.
Před jakoukoli drastickou změnou jídelníčku se poraďte se svým lékařem. Po zlepšení zdravotního stavu vám lékař může doporučit postupné zařazování potravin s nízkým obsahem vlákniny.
Další důležité aspekty
Vláknina a její význam: Vláknina váže velké množství vody a změkčuje střevní obsah, což usnadňuje jeho posun. Nedostatek vlákniny vede k tvrdší stolici a zvýšenému tlaku ve střevě, což může způsobit vychlípení stěny střeva.
Prevence je klíčová: Divertikl sám o sobě nezmizí bez operace, ale úpravou jídelníčku a životního stylu lze předejít komplikacím a tvorbě nových divertiklů.
Čtěte také: Co jíst při jaterní dietě
Etnické rozdíly: Umístění divertiklů se může lišit v závislosti na etnické příslušnosti. U Evropanů se divertikly nacházejí nejčastěji v esovité kličce, zatímco u asijské populace ve vzestupném tračníku.
Asymptomatická divertikulóza: Mnoho lidí s divertikulózou nemá žádné příznaky a diagnóza je často náhodná. V takových případech není nutná žádná léčba, ale doporučuje se dostatečný příjem vlákniny a tekutin.
Symptomatická divertikulitida: U pacientů se symptomatickou divertikulitidou se mohou objevit chronické zažívací potíže a závažnější komplikace. Léčba závisí na závažnosti příznaků a může zahrnovat antibiotika, protizánětlivé léky a dietní opatření.
Šetřící dieta: Při akutním zánětu je doporučena šetřící dieta, která omezuje vlákninu a obsahuje lehce stravitelné potraviny, jako je libové maso, ryby, zakysané mléčné výrobky, vejce, brambory, rýže, těstoviny, bílé pečivo, kompotované ovoce a zelenina bez slupky.
Probiotika: Probiotika mohou být vhodným doplňkem stravy, protože podporují zdravý střevní mikrobiom.
Hydratace: Dostatečný příjem tekutin je klíčový pro prevenci i léčbu divertikulózy. Doporučuje se vyhýbat kofeinovým nápojům a alkoholu.
Chirurgická léčba: V případech, kdy konzervativní léčba nezabírá nebo hrozí komplikace, může být nutné chirurgické odstranění postižené části střeva.
Prevence a zdravý životní styl: Pravidelná konzumace vlákniny, dostatečný pitný režim, péče o mikrobiom a zanechání kouření jsou klíčové pro prevenci divertikulózy.