Předvánoční stres, hodování na vánočním cukroví, rozhozený spánkový režim a sváteční popíjení mohou napomáhat přemnožení kvasinek v organismu. Až 75 % žen se s kvasinkovou infekcí setká alespoň jednou za život. Kvasinková infekce, ačkoliv není klasifikována jako nemoc pohlavní, se dá přenášet pohlavním stykem. Vzniká přemnožením kvasinek, které se v organismu normálně vyskytují a živí se především z cukru. V prostředí s vyrovnaným pH dokáže tělo jejich množství udržet v normě samo, jakmile je ale pH něčím rozhozeno, kvasinky se hbitě množí a rády se rozšiřují po celém těle. Vaginální mykózy se dají léčit i volně dostupnými léky ve formě čípků či krémů, u závažnějších případů je nutná návštěva lékaře, který předepíše antibiotika.

Co je kvasinková infekce?

Kvasinky se v našem těle vyskytují zcela běžně, například ve střevech, na sliznicích v ústech, nosu, krku a také v intimních partiích. Žijí v symbióze s ostatními mikroorganismy a společně tvoří přirozenou mikroflóru našeho těla. Pokud ale dojde k narušení podmínek mikroflóry, například ke změně pH, nadměrné vlhkosti nebo přítomnosti jiných látek, kvasinky se začnou nekontrolovatelně množit.

Příčiny kvasinkové infekce

Kvasinky mají rády teplo, vlhko a tmu. Velmi často vzniká kvasinková infekce v důsledku léčby antibiotiky, vliv má také nedostatečná hygiena, nadměrný stres, nevhodná strava nebo oslabená imunita. Kvasinková infekce se může objevit v důsledku hormonálních změn například v těhotenství. Někdy si ji můžeme přenést také od partnera, který většinou bývá bez příznaků.

Příznaky kvasinkové infekce

Kvasinková infekce se může projevit prakticky kdekoliv na těle. Vaginální kvasinková infekce se projevuje bílým tvarohovitým výtokem, svěděním v oblasti rodidel, pálením při močení či bolestivým pohlavním stykem.

Léčba a prevence kvasinkové infekce

Vedle antimykotických přípravků je při léčbě důležitá tzv. protikvasinková neboli nízkosacharidová dieta. Doporučuje se nekonzumovat alkohol, kvasný ocet a vyhýbat se polotovarům. Naopak je potřeba dodržovat pitný režim, zařadit do jídelníčku dostatek zeleniny, probiotik a prebiotik - ať už ve formě přirozených potravin nebo doplňků stravy. Z konkrétních potravin má antimykotický účinek česnek, dále pomáhá oreganový a tea tree olej, kurkuma, skořice, zázvor, hřebíček nebo vnitřní užívání kokosového oleje.

Čtěte také: Potraviny při protikvasinkové dietě

Doporučuje se vyhýbat se teplým koupelím v chlorované vodě, nepobývat dlouho v mokrých plavkách a ihned se převléct do suchého. Namísto nošení těsného oblečení ze syntetických materiálů upřednostňujte volné, přírodní oblečení. Důležitá je hygiena, která nesmí být zanedbávána ale ani by se neměla přehánět.

Protikvasinková dieta

Vymýtit nadbytečné kvasinky v těle je jenom polovina úspěchu léčby. Aby se v budoucnu znovu nepřemnožily, je potřeba doplnit léčbu antimykotiky/antibiotiky ještě podpůrnými prostředky a přejít na tzv. antikvasinkovou dietu. Její výhodou je, že se po ní zároveň i hubne, není nákladná a zdraví prospěje ve všech ohledech.

Protikvasinková dieta trvá 3 - 6 měsíců. První část diety je nejpřísnější, stále vám ale máte k dispozici velké množství potravin, které můžete konzumovat. Mějte na paměti, že kvasinky se budou bránit a vysílat do vašeho mozku signály, abyste doplnili cukr pro jejich růst - budete tak mít zvýšenou chuť na sladké. Zaměřte se na svou střevní mikroflóru - pomůže jí dostatečný příjem vlákniny a pitný režim.

Co jíst a co nejíst při protikvasinkové dietě?

• Zelenina: Mrkev, salátová okurka, rajčata, různé druhy salátů, dýně, chřest, brokolice, syrová červená řepa, ředkev nebo olivy. Speciálním pomocníkem v boji s kvasinkami je cibule a česnek.

• Ovoce: Veškeré druhy sladkého ovoce - banány, sladká jablka, hroznové víno, broskve, meruňky a zejména sušené ovoce je potřeba vynechat. Povolené jsou grepy, kyselé hrušky a kyselá jablka.

  Čtěte také: Průvodce protikvasinkovou dietou během kojení

• Pečivo a obiloviny: Bílá mouka je vedle cukru druhým nejlepším kamarádem kvasinek, takže na rohlíky, housky, nebo dokonce koláčky či sladké loupáky zapomeňte. Nejlepší je vynechat pečivo úplně, ale pokud si ho nedokážete odpustit, nahraďte pšeničné kousky výrobky celozrnnými nebo těmi z žita. Místo klasické bílé loupané rýže konzumujte divokou rýži.

• Luštěniny: Čočka, fazole, hrách i cizrna jsou v pořádku. Vynechat je ale dobré tempeh, tofu a jiné sojové výrobky, které vznikají fermentací (tedy kvašením).

• Mléčné výrobky: Při protikvasinkové dietě je zakázáno konzumovat mléko a mléčné výrobky včetně sýrů. Výjimky tvoří nízkotučný tvaroh, jogurty s aktivními bakteriemi a čerstvé sýry typu cottage, mozarrella nebo lučina.

• Maso: Z masa je možné dát si kuřecí nebo krůtí, králičí, v malém množství hovězí, zakázáno je vepřové.

• Koření a dochucovadla: Při protikvasinkové dietě nevadí pepř, chilli a v menším množství mořská sůl. Dobrá je také skořice a zázvor, není třeba bát se čerstvých bylinek. Výborný je ocet, nejlépe jablečný, který se někdy přidává i do nálevů, kterými se mohou genitálie trpící kvasinkovou infekcí omývat. Zakázána jsou průmyslově vyráběná dochucovadla, hotové kořenící směsi a rajský protlak, protože to vše může a většinou i obsahuje přidaný cukr.

  Čtěte také: Kompletní průvodce protikvasinkovou dietou

• Další doporučení: Vyhýbejte se sýru s plísní, fermentovaným potravinám. Zařaďte probiotické potraviny. Protikvasinková dieta bývá často kombinována s užíváním antimykotických léků nebo doplňků stravy.

Veganské recepty pro protikvasinkovou dietu

I při protikvasinkové dietě se dá jíst chutně a pestře. Zde je pár tipů na veganské recepty, které vám pomohou v boji proti kvasinkám:

• Salát z listového salátu, červené řepy, rajčat, mrkve a troškou cibule nebo pórku. Zálivku lze vytvořit z rozmixovaných ořechů s olivovým olejem.
• Kvašená zelenina a kysané zelí.
• Bylinkový čaj, voda s jablečným octem, čerstvá mrkvová šťáva z odšťavňovače.
• Čaj lapacho či maté, zelené či bylinkové čaje nebo minerální vody.

Protikvasinková dieta a celkový životní styl

Důležité je si uvědomit, že protikvasinková dieta je pouze jedním z prvků komplexního přístupu k léčbě a prevenci kvasinkových infekcí. Důležitý je také zdravý životní styl, dostatek spánku, pravidelný pohyb a minimalizace stresu. Hygiena má významný vliv na celkovou rovnováhu mikrobiomu, proto je důležité věnovat pozornost také složení úklidových prostředků. Běžné úklidové prostředky totiž často obsahují agresivní chemii, která může narušit přirozené bakterie na pokožce i v domácím prostředí.

Veganství a zdraví

Veganství je životní styl, který spočívá v odmítání všech forem zneužívání zvířat. Strava bývá tím prvním, co člověk změní. Přestane jíst maso, mléčné výrobky, vejce i další živočišné produkty, například med. Postupem času se dozvídá nové a nové informace a uvědomuje si čím dál více souvislostí. Na jejich základě se začne vyhýbat také oblečení, obuvi, bytovým doplňkům a jiným výrobkům, k jejichž produkci se využívají části zvířat.

Proč být veganem?

• Etické důvody: Láska ke zvířatům a odmítání jejich vykořisťování.
• Ekologické důvody: Živočišná produkce klade obrovské nároky na energii, vodu, místo a plodiny.
• Zdravotní důvody: Menší pravděpodobnost diabetu 2. typu, kardiovaskulárních onemocnění a některých druhů rakoviny. Veganství je přínosné z hlediska udržení zdravé váhy.

Veganská strava

Veganská strava obvykle zahrnuje různé druhy ovoce, zeleniny, obilovin, ořechů, semen a luštěnin. Vegani se vyhýbají všem živočišným produktům, včetně masa, mléčných výrobků, vajec a medu. Vegani se také vyhýbají složkám živočišného původu, jako je želatina, lanolin a karmín. Někteří vegani se navíc rozhodli vyhýbat se rafinovaným a zpracovaným potravinám.

Mezi nejoblíbenější veganská jídla patří veganské tacos, veganské chilli, veganské makarony se sýrem, veganské hamburgery, veganská pizza, veganské burrito mísy, veganské smažené pokrmy a veganské kari.

Začít s veganstvím

Začít s veganstvím je vynikající způsob, jak udělat pozitivní změnu pro životní prostředí, zvířata i vlastní zdraví. Je to udržitelná a etická volba životního stylu, která může snížit uhlíkovou stopu, omezit utrpení zvířat a zlepšit celkové zdraví.