V posledních letech se probiotika stala populárním doplňkem stravy, a to i v kontextu snahy o redukci hmotnosti. Mezi mnoha druhy probiotik se Lactobacillus gasseri ukazuje jako slibný kandidát. Tento článek se zaměří na to, jak může Lactobacillus gasseri ovlivnit hubnutí a jaké studie to podporují.

Co jsou probiotika?

Probiotika jsou živé mikroorganismy, které, pokud jsou podávány v adekvátním množství, přinášejí hostiteli zdravotní benefity. Musí být přijímány v přiměřeném množství a musí být podpořeny výzkumem. Probiotické doplňky stravy obsahují specifické množství určitých bakterií nebo plísní, u kterých již byla zkoumána jejich účinnost. Fermentované mléčné výrobky jsou v současnosti jedinou potravinou, která splňuje probiotická kritéria, protože poskytuje živé mikroby v dostatečném množství, aby poskytly zdokumentovaný přínos.

Střevní mikrobiom a tělesná hmotnost

Spojení mezi střevním mikrobiomem a tělesnou hmotností je klíčové pro pochopení, jak mohou probiotika pomoci při hubnutí. Dřívější studie na hlodavcích naznačovaly, že existuje silný, potenciálně kauzativní účinek střevního mikrobiomu na tělesnou hmotnost, tělesný tuk a přírůstek hmotnosti. Observační studie uváděly rozdíly ve střevních mikrobiomech lidí s obezitou a bez obezity. Ukázalo se, že lidé s obezitou měli nižší úroveň diverzity a genetického potenciálu ve svých mikrobiomech a poměry mikrobů byly různé.

Lactobacillus gasseri a jeho vliv na hubnutí

Ze všech dosud zkoumaných probiotických bakterií vykazuje Lactobacillus gasseri jedny z nejslibnějších účinků na hubnutí. Studie naznačují, že Lactobacillus gasseri může pomoci lidem s obezitou zhubnout a snížit množství břišního tuku.

Jedna studie na 135 osobách s výrazným množstvím břišního tuku zjistila, že ti, kteří užívali Bifidobacterium animalis subsp. lactis zhubli a snížilo se množství břišního tuku o 8,5 %. Břišní tuk je obzvláště nebezpečný, protože obklopuje životně důležité orgány a je spojen s metabolickými problémy.

Čtěte také: Co jíst na večeři, když hubnete?

Metaanalýzy a studie o účinnosti probiotik

Na základě zjištění několika metaanalýz za posledních pět let jsou probiotické doplňky trvale užitečné při snižování hmotnosti ve srovnání s placebem, když se podíváte na statistiky. Studie zahrnovaly širokou škálu lidí: kojence, dospívající, dospělé a starší dospělé, včetně lidí s a bez obezity, gestačního diabetu nebo syndromu polycystických ovarií (PCOS). Probiotika jsou účinnější u lidí s nadváhou, obezitou nebo kardiometabolickým onemocněním, takže pokud jste již považováni za metabolicky zdravé, pravděpodobně neuvidíte takový přínos. V průměru účastníci ztratili kdekoli od žádné tělesné hmotnosti navíc až po přibližně jeden kilogram, což byl také případ procenta tuku.

Dávkování a doba trvání suplementace

Pokud chcete vyzkoušet probiotika na základě současného výzkumu, počítejte s tím, že budete suplementovat alespoň 12 týdnů. Pravděpodobně budete muset suplementovat alespoň 12 až 15 týdnů, abyste viděli významné výsledky založené na účinných intervencích použitých v těchto studiích. V tuto chvíli výzkum nepodporuje konkrétní dávkování.

Potraviny bohaté na probiotika

Probiotika můžeme přijímat nejen ve formě doplňků výživy, ale také prostřednictvím přirozeně fermentovaných potravin. Tyto potraviny obsahují živé kultury prospěšných bakterií, které rovněž podporují zdravou střevní mikroflóru a celkové trávení.

• Jogurt a kefír: Obsahují bakterie jako Lactobacillus a Bifidobacterium, které pomáhají vyrovnávat střevní mikroflóru, podporují trávení a zlepšují vstřebávání živin.
• Kysané zelí, kimchi či nakládaná zelenina: Jsou bohaté na laktobacily a další prospěšné bakterie, které se tvoří během procesu fermentace.
• Tempeh, natto: Tyto fermentované sójové produkty jsou oblíbené v asijské kuchyni a obsahují prospěšné bakterie a další enzymy, které podporují trávení a střevní rovnováhu.
• Kombucha: Tento fermentovaný nápoj obsahuje probiotické bakterie a kvasinky, které podporují zdraví trávicího traktu a zároveň působí jako přírodní detoxikant.

Další faktory ovlivňující hubnutí

Hubnutí není jediným způsobem boje proti obezitě. Hubnutí bývá často spojováno s počítáním kalorií, fyzickou aktivitou nebo detoxikačními kúrami. Pokud má výživa hrát klíčovou roli při efektivním hubnutí, může být obohacení stravy o probiotické látky dobrým pomocníkem při snižování hmotnosti, protože tyto produkty se můžou stát skutečnými spojenci v případě nadváhy a obezity.

Prebiotika a jejich význam

Pro ještě efektivnější fungování probiotik jsou však důležitá také prebiotika - vláknina, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie. Prebiotické doplňky existují, ale spoustu prebiotik můžete získat z jídla, protože ovoce, zelenina, celozrnné výrobky, ořechy a fazole všechny tyto typy sacharidů poskytují.

Čtěte také: Tepová frekvence a hubnutí: praktický průvodce

Probiotika a další zdravotní benefity

Probiotika mají schopnost obnovovat a udržovat rovnováhu střevní mikroflóry, což má pozitivní vliv na různé oblasti zdraví. Jejich působení se projevuje nejen v trávicím systému, ale také v imunitním, nervovém či kardiovaskulárním.

• Zlepšení trávení a vstřebávání živin: Probiotika zlepšují rozklad a vstřebávání živin, pomáhají při trávení vlákniny a podporují činnost trávicích enzymů.
• Posílení imunitního systému: Střevní mikroflóra hraje klíčovou roli v regulaci imunitního systému, protože střeva obsahují velké množství imunitních buněk. Probiotika stimulují produkci protilátek a podporují aktivitu bílých krvinek, čímž pomáhají tělu bojovat proti patogenům.
• Léčba průjmu: Probiotika obnovují narušenou střevní mikroflóru a podporují regeneraci střevní sliznice.
• Podpora psychického zdraví: Střev a mozek jsou propojeny tzv. osou střevo-mozek, což znamená, že stav střevní mikroflóry ovlivňuje psychické zdraví. Probiotika pomáhají regulovat produkci neurotransmiterů, jako je serotonin, který ovlivňuje náladu a stresovou odezvu.
• Zmírnění symptomů syndromu dráždivého střeva: Probiotika regulují i střevní motilitu, čímž pomáhají zmírnit tyto symptomy.
• Podpora léčby zánětlivých onemocnění střev: Probiotika dokážou snížit produkci prozánětlivých látek a tím podpořit regeneraci poškozeného střevního epitelu.
• Zlepšení stavu pleti: Nerovnováha střevní mikroflóry může vést k zánětlivým kožním problémům, jako jsou akné, ekzémy či rosacea.
• Snížení hladiny cholesterolu: Probiotika ovlivňují metabolismus tuků tím, že rozkládají žlučové kyseliny, čímž zabraňují jejich opětovnému vstřebávání ve střevech. To vede ke snížení hladiny LDL cholesterolu (toho špatného) a podpoře celkového zdraví kardiovaskulárního systému.
• Udržování zdravé vaginální mikroflóry: Probiotika, zejména rodu Lactobacillus, hrají klíčovou roli při udržování zdravé vaginální mikroflóry. Produkují kyselinu mléčnou, která udržuje optimální pH a brání přemnožení škodlivých bakterií a kvasinek.

Rizika a upozornění

Stejně jako u jiných doplňků stravy je možná nejnepříznivějším rizikem užívání probiotik to, že vám neudělá nic jiného, ​​než že vám trochu ulehčí peněženku. Technicky vzato ano, mohly by vám pomoci zhubnout. V průměru však lidé zhubli jen asi jeden kilogram a účinky byly pozorovány až po třech nebo čtyřech měsících suplementace.

Čtěte také: Zlepšete pohodu s Wim Hofem