Vaječné piškoty jsou oblíbenou pochoutkou, která se často podává dětem jako svačinka. Díky svému složení a nutričním hodnotám jsou ale vhodné i pro dospělé, kteří rádi mlsají. Tento článek se zaměří na nutriční hodnoty vaječných piškot, jejich složení a benefity, které mohou nabídnout. Zvláštní pozornost bude věnována piškotům, které jsou vegetariánské, bez laktózy a sóji, a obsahují vejce z volného chovu.

Složení a charakteristika

Tyto konkrétní piškoty (Produkt č. MA-816, EAN: 9000331608167) se vyznačují několika důležitými vlastnostmi:

• Vegetariánské: Neobsahují žádné maso ani živočišné produkty kromě vajec.
• Bez laktózy: Vhodné pro osoby s intolerancí laktózy.
• Bez sóji: Vhodné pro osoby s alergií na sóju.
• Vejce z volného chovu: Zaručují vyšší kvalitu vajec a lepší životní podmínky slepic.
• Bez umělých barviv: Neobsahují žádné syntetické barviva.
• Bez konzervačních látek: Neobsahují žádné umělé konzervanty.
• Bez ztužených tuků: Neobsahují nezdravé trans-tuky.

Složení těchto piškot zahrnuje:

• Pšeničná mouka
• Cukr
• 26 % Vejce
• Med
• Dikalciumfosfát (E341)
• Hydrogenuhličitan sodný (E500ii)
• Hydrogenuhličitan amonný (E503ii)
• Směs vitamínů a minerálů (vitamín B1 (thiamin), vitamín B2 (riboflavin), Vitamin B6 (Pyridoxin), pantothenát vápenatý, niacin, hydrogenfosforečnan vápenatý (E341a), uhličitan hydroxid hořečnatý (E504))
• Přírodní příchuť
• Kypřící prostředek

Nutriční hodnoty na 100 g

Nutriční hodnoty jsou klíčovým faktorem při výběru potravin. Následující tabulka uvádí nutriční hodnoty na 100 g vaječných piškot:

• Energie/energetická hodnota: 1574 kJ / 376 kcal
• Tuk: 4,6 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g
• Sacharidy: 73 g
  • z toho cukr: 38 g
• Vláknina: 1,5 g
• Bílkoviny: 10,1 g
• Sůl: 0,5 g

Výhody a benefity vaječných piškot

Vaječné piškoty, zvláště ty s kvalitním složením, mohou nabídnout několik výhod:

Čtěte také: Kompletní průvodce jahodami a zdravým stravováním

• Rychlý zdroj energie: Díky obsahu cukru a sacharidů poskytují rychlý zdroj energie, což je užitečné zejména pro děti a aktivní jedince.
• Obsah bílkovin: Obsahují bílkoviny, které jsou důležité pro růst a regeneraci tkání.
• Vitamíny a minerály: Díky přidané směsi vitamínů a minerálů mohou přispět k pokrytí denní potřeby těchto živin. Obsahují například vitamín B1 (thiamin), vitamín B2 (riboflavin), vitamín B6 (Pyridoxin), pantothenát vápenatý, niacin, hydrogenfosforečnan vápenatý (E341a), uhličitan hydroxid hořečnatý (E504).
• Lehká stravitelnost: Jsou lehce stravitelné, což je důležité pro děti a osoby s citlivým zažíváním.
• Vhodné pro různé diety: Varianta bez laktózy a sóji umožňuje konzumaci i lidem s intolerancemi nebo alergiemi.
• Použití vajec z volného chovu: Znamená etičtější přístup k chovu slepic a potenciálně vyšší kvalitu vajec.

Dikalciumfosfát (E341) a další složky

Je důležité se podívat i na méně tradiční složky obsažené v piškotech. Dikalciumfosfát (E341) se používá jako regulátor kyselosti a protispékavá látka. Hydrogenuhličitan sodný (E500ii) a hydrogenuhličitan amonný (E503ii) slouží jako kypřící látky, které zajišťují nadýchanou texturu piškot. Hydrogenfosforečnan vápenatý (E341a) a uhličitan hydroxid hořečnatý (E504) se přidávají jako zdroj vápníku a hořčíku.

Porovnání s jinými výrobky

Zákazníci často kupují tyto piškoty v kombinaci s jinými produkty od firmy Manner, například Manner Vaječné piškoty a Manner Dětské piškoty. Je důležité porovnat nutriční hodnoty a složení těchto výrobků, abyste si vybrali ten nejvhodnější pro vaše potřeby.

Ideální svačinka

Vaječné piškoty jsou ideální svačinkou pro ty nejmenší, ale i pro dospělé, kteří hledají rychlý a chutný zdroj energie. Díky svému složení a nutričním hodnotám mohou být součástí vyvážené stravy. Je však důležité konzumovat je s mírou, vzhledem k vyššímu obsahu cukru.

Čtěte také: Jednoduché sacharidy a jejich funkce

Čtěte také: Kompletní seznam sacharidů