Toužíte po sladké dobrotě, která neohrozí vaši snahu o zdravý životní styl a štíhlou postavu? Jablečné pečivo je skvělou volbou! Jablka jsou bohatá na vlákninu, vitamíny a antioxidanty, a v kombinaci s dalšími zdravými ingrediencemi, jako jsou ovesné vločky, protein, ořechy a koření, dokáží vykouzlit lahodné a výživné dezerty. Zapomeňte na prázdné kalorie a vyzkoušejte některý z našich receptů na jablečné pečivo, které si můžete dopřát bez výčitek.

Pečená ovesná kaše s jablky a skořicí: Ideální snídaně pro aktivní den

Pro milovníky ovesné kaše existuje variace na pečenou ovesnou kaši. Díky jablkům je dokonale šťavnatá a provoněná skořicí a medem. Je to ideální snídaně, kterou si snadno připravíte na několik dní dopředu, a ráno vám ušetří spoustu času. Navíc perfektně zasytí.

Ingredience:

• Ovesné vločky
• Protein
• Vanilka
• Skořice
• Med
• Mléko
• Voda
• Jablka
• Nasekané mandle
• Oříškový krém na polití (volitelné)

Postup:

1. Do menší zapékací formy nasypeme vločky, protein a přidáme vanilku a skořici.
2. Přilijeme med, mléko, vodu a promícháme.
3. Navrch naskládáme na plátky nakrájené jablko a posypeme nasekanými mandlemi.
4. Pečeme na 180 °C 40-45 minut.
5. Po upečení polijeme oříškovým krémem a podáváme.

Tato sladká dobrota plná bílkovin je ideální součástí snídaní i svačin.

Vláčný jablečný chlebíček s kefírem a ořechy: Lahodná svačina plná živin

Proteinový chlebíček s jablky a kefírem je vláčná dobrota, které se nebudete chtít přestat jíst. Jablka dodávají chlebíčku šťavnatost a kefír zajišťuje jeho vláčnost.

Ingredience:

• Jablka
• Kefírové mléko
• Vejce
• Erythritol (nebo jiné sladidlo)
• Mouka
• Protein
• Skořice
• Kypřící prášek
• Vlašské ořechy
• Olej ve spreji na vymazání formy

Postup:

1. Jablka oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo.
2. V míse smícháme nastrouhaná jablka, kefírové mléko, vejce a erythritol.
3. V druhé míse smícháme mouku, protein, skořici a kypřící prášek.
4. Přidáme ¾ nasekaných vlašských ořechů. Zbytek si necháme stranou.
5. Smícháme suché a mokré ingredience a nalijeme do chlebíčkové formy vystříkané olejem ve spreji.
6. Na povrch nasypeme zbytek ořechů.
7. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 45 minut. Špejlí zkontrolujeme, zda je chlebíček upečený.

Sladké jablečné tyčinky s vánočním aroma: Recept pro malé i velké

Tyto tyčinky voní po skořici a hřebíčku jako Vánoce. Chuť a vůně těchto tyčinek každého potěší.

Čtěte také: Těstoviny v redukčním jídelníčku

Ingredience:

• Jablka
• Mouka
• Změklé máslo
• Kypřící prášek
• Cukr
• Skořice
• Rozemleté hřebíčky
• Vajíčko na potření
• Vločkové müsli na posypání

Postup:

1. Jablka oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Zbavíme se přebytečné šťávy.
2. Přidáme mouku, změklé máslo, kypřicí prášek, cukr, skořici a rozemleté hřebíčky.
3. Všechno společně dobře promícháme a vypracujeme vláčné těsto.
4. Těsto dáme do misky a vložíme na 1 hodinu do ledničky.
5. Když je těsto odleželé, rozdělíme ho na 4 části.
6. Pracovní vál dobře pomoučíme, protože těsto trochu lepí.
7. Každou část postupně vyválíme na tloušťku cca 1 cm a nakrájíme na tyčinky, které klademe na papír na pečení.
8. Tyčinky potřeme vajíčkem a posypeme vločkovým müsli.
9. Takto připravené tyčinky vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme cca 20 minut.

Tyto tyčinky jsou vhodné cca od 2 let, pokud dáte méně hřebíčků, můžete je zkusit nabídnout i menším dětem.

Výživové hodnoty na 1 ks:

• 30 kcal
• 129 kJ
• T: 0.16 g
• B: 1 g
• S: 6 g
• V: 0.8 g

Pečená skořicová jablíčka: Sladká tečka, která neuškodí

Pečená skořicová jablíčka jsou ideální pro ty, kteří si chtějí občas dopřát sladkou dobrotu.

Ingredience (pro 4 strávníky):

• 4 jablka
• Půl lžičky mleté skořice
• 4 lžičky javorového sirupu
• ¼ šálku (60 ml) mletých vlašských ořechů
• ¼ šálku (60 ml) dobře ušlehané šlehačky

Postup:

1. Jablka oloupeme nebo necháme i slupku, rozpůlíme a vyndáme jádřince.
2. V menší mističce smícháme skořici, javorový sirup, ořechy a směs naneseme do vydlabaných jablíček.
3. Předehřejeme troubu na cca 180°C.
4. Jablíčka dáme na pečící plech na pečící papír a pečeme cca 15 minutek, dokud nejsou jablka měkká.
5. Upečená jablíčka necháme vychladnout a ozdobíme šlehačkou a ořechy.

Tato lahůdka se nejlépe hodí ke snídani a dopolední svačině.

Další inspirace pro jablečné pečení:

• Jablečný koláč s tvarohem a smetanou: Spojení nadýchaného těsta se šťavnatými jablky a vrstvou tvarohu se smetanou.
• Jablečná bábovka s proteinem: Bábovka vyniká svou skvělou chutí a vláčností díky jablkům a proteinu.
• Krupicová kaše s jablky, skořicí a kešu máslem: Netradiční krupicová kaše obohacená o bílkoviny a vánoční aroma.
• Kuskusový nákyp s tvarohem, jablky a skořicí: Sladká snídaně, kterou si můžete připravit den dopředu.
• Ovesné vločky s jablky a proteinem: Zdravá dobrota plná vlákniny a bílkovin.

Fitness jablečný koláč bez mouky: Rychlý a zdravý recept

Tento recept je bezlepkový a vhodný i pro vegetariány.

Ingredience:

• Na spodek koláče:
  • 1 vanička polotučného tvarohu
  • 2 lžíce medu nebo javorového sirupu
  • 4 lžíce polotučného nebo tučného mléka
  • Perníkové koření (půl lžičky)
• Na vršek koláče:
  • 4 jablka
  • 2 lžíce medu nebo javorového sirupu
  • Špetka muškátového oříšku
  • Pár kapek citronu
  • Skořice (půl lžičky)
  • Vlašské ořechy (větší hrst)

Postup:

1. Smícháme tvaroh, med, mléko a perníkové koření a vyšleháme v kompaktní hmotu.
2. Vymažeme koláčovou formu nebo použijeme pečící papír a dáme do ní vyšlehané "těsto". Pečeme v troubě asi 13 minut na 220 stupňů.
3. Oloupaná a pokrájená jablka dáme do hrnce, přidáme med, kapky citronu, skořici a muškátový oříšek. Podlijeme vodou a rozvaříme. Přidáme nasekané vlašské ořechy.
4. Rozvařenou jablečnou směs nalijeme na upečený spodek koláče a dáme ztuhnout do lednice.

Výživové hodnoty celého jablečného koláče bez mouky:

• Energie: 830 kcal
• Bílkoviny: 32 g
• Sacharidy: 117 g
• Tuky: 31 g
• Vláknina: 18 g

Tento koláč si můžete dopřát ke zdravé snídani, dopolední svačině nebo kolem oběda.

Čtěte také: Jaké ovoce jíst při dietě?

Tipy a triky pro zdravé jablečné pečení:

• Používejte kvalitní suroviny: Vybírejte čerstvá jablka, celozrnnou mouku, kvalitní protein a zdravé tuky, jako jsou ořechy a semínka.
• Slaďte s mírou: Místo bílého cukru používejte přírodní sladidla, jako je med, javorový sirup, erythritol nebo stévie.
• Experimentujte s kořením: Nebojte se experimentovat s různými druhy koření, jako je skořice, hřebíček, muškátový oříšek, zázvor nebo kardamom.
• Přidejte ořechy a semínka: Ořechy a semínka dodají pečivu zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu.
• Servírujte s jogurtem nebo tvarohem: Pečivo si můžete vylepšit porcí bílého jogurtu nebo tvarohu, které dodají bílkoviny a vápník.

Čtěte také: Potraviny pro hubnutí