Dieta paní Mačingové, autorky knihy „Zhubněte jednou provždy - Najezte se do štíhlosti“, není tradiční dietou v pravém slova smyslu. Spíše se jedná o detoxikační program a návod na změnu životního stylu, který klade důraz na výběr kvalitních potravin a obnovení přirozené harmonie těla. Cílem je eliminovat škodlivé látky, které mohou způsobovat ukládání tuků, oslabovat imunitní systém a přispívat k rozvoji civilizačních onemocnění.
Principy diety paní Mačingové
Základem této metody je čtyřtýdenní stravovací program, který se zaměřuje na konzumaci potravin s vysokou výživovou hodnotou. Důležitý je také pitný režim, který zahrnuje 3 až 4 litry čisté, nejlépe převařené a vlažné vody denně. Během dne se doporučuje konzumovat tři hlavní jídla, a pokud se objeví hlad, je možné jej zahnat zdravými svačinami, jako jsou vlašské ořechy s hrozinkami dopoledne a bílý BIO jogurt s ořechy a medem odpoledne. Důležité je jíst do pocitu nasycení a nevečeřet minimálně dvě hodiny před spaním.
Důraz na detoxikaci
Dieta paní Mačingové klade velký důraz na detoxikaci organismu. Detoxikace je proces odstraňování toxických látek z těla, které se mohou hromadit v důsledku nezdravého životního stylu a stravování. Očista těla má vliv na naše zdraví a celkovou vitalitu.
Jídelníček a recepty
Jídelníček v dietě paní Mačingové je striktně daný a liší se podle jednotlivých týdnů. Autorka doporučuje nic nevynechávat a nezaměňovat, protože jídelníček je pečlivě sestaven z hlediska podílu vitamínů a trávicích enzymů a má napomáhat látkové výměně.
Příklad jídelníčku z 1. týdne:
- Snídaně: Strouhaná mrkev s jablkem, ochucená medem, rozinkami a ořechy
- Oběd: Vařená brokolice s česnekem a strouhaným nízkotučným sýrem
- Večeře: Salát z červené řepy s vajíčkem a strouhaným sýrem
Příklad jídelníčku ze 4. týdne:
- Snídaně: (Příklad není uveden, ale lze očekávat podobnou kombinaci ovoce, zeleniny a ořechů)
- Oběd: (Příklad není uveden, ale lze očekávat kombinaci zeleniny, bílkovin a zdravých tuků)
- Večeře: Červená řepa s švestkami a ořechy (Švestky je třeba předem namočit do vody, červenou řepu nastrouhat na hrubo, přidat scezené švestky a drcené ořechy.)
Mezi další oblíbené recepty patří:
- Salát z červené řepy: Kombinace červené řepy, sterilované směsi mrkve s hráškem, kyselých okurek, olivového oleje, soli a pepře.
- Mrkvový perkelt: Dušená mrkev s cibulí, ochucená kořením a sójovou omáčkou.
- Brokolice s česnekem: Restovaná brokolice s česnekem na olivovém oleji.
- Fazolové lusky s česnekem: Restované fazolové lusky s česnekem na olivovém oleji.
- Cuketa s bazalkou: Pečená cuketa s bazalkou, sýrem, česnekem a sójovou omáčkou.
- Kuře s celerem: Mleté kuřecí maso s celerem, žloutkem a kořením.
- Bezvaječné těstoviny s kedlubnou: Těstoviny s dušenou kedlubnou a cibulí.
- Boršč: Zeleninová polévka s červenou řepou, mrkví, celerem, petrželí, kedlubnou, paprikou, kořením, rajským protlakem a česnekem.
- Hrachová polévka: Polévka z mraženého hrášku, bazalkového pesta, soli, pepře a másla.
- Červená řepa s švestkami a ořechy: Salát z uvařené červené řepy, sušených švestek a vlašských ořechů.
Vhodné a nevhodné potraviny
Dieta paní Mačingové umožňuje konzumaci veškeré zeleniny, což otevírá dveře pro pestrý jídelníček.
Čtěte také: Zkušenosti Haliny Pawlowské s hubnutím
Mezi vhodné potraviny patří:
- Červená řepa
- Brokolice
- Mrkev
- Zelené fazolky
- Hrách
- Celer
- Cibule
- Česnek
- Cuketa
- Rozinky
- Jablka
- Ořechy
- Koriandr, kurkuma, rozmarýn, pepř, kmín
- Olivový olej
- Vejce
- Kuřecí maso
- Med
- Ostropestřec mariánský
Mezi nevhodné potraviny patří:
- Vše, co není součástí doporučeného jídelníčku
Pokračování po 28denním programu
Po ukončení 28denního detoxikačního programu nabízí Antónie Mačingová dva směry pokračování, aby se nezhatila získaná harmonie vnitřního prostředí. Jednou z možností je tzv. semafor ve stravě, což je v podstatě dělená strava, kde se potraviny dělí na bílkovinné a sacharidové, které se nemohou kombinovat mezi sebou, ale pouze s potravinami neutrálními. Další možností je stravování podle krevních skupin.
Zkušenosti a recenze
Zkušenosti s dietou paní Mačingové se různí. Někteří lidé jsou s ní spokojeni, cítí se lépe a zhubnou, zatímco jiní mají problémy s dodržováním striktního jídelníčku a pociťují únavu. Je důležité si uvědomit, že každý organismus reaguje jinak a je nutné přizpůsobit stravování individuálním potřebám.
Čtěte také: Co jíst při jaterní dietě
Čtěte také: Krabičková dieta Brandýs nad Labem: Výběr