Cheat day, prasečí den, hřešící den, povolovací den - všechny tyto termíny v posledních letech zdomácněly a označují den, kdy si člověk dopřeje odpočinek od svého běžného stravovacího režimu. Během tohoto dne je povoleno konzumovat naprosto cokoli, na co má člověk chuť. Můžete si dát pizzu, čokoládu nebo cokoli jiného, co ve svém jídelníčku normálně nemáte. Je ale takový den skutečně prospěšný, nebo jde jen o výmluvu pro přejídání?
Co je to cheat day a proč ho zařazovat?
Cheat day (podváděcí den) je často využívaným nástrojem v déletrvajících redukčních dietách. Takové dny zařazují do svého striktního stravovacího plánu s velkou oblibou sportovci, připravující se na závody ve fitness, ale i běžní sportovci nebo ti, kteří se snaží redukovat nějaké to kilo.
Možná si říkáte, že je nesmysl, aby vám den, kdy jíte nezdravé, tučné a sladké potraviny, pomohl v dosažení lepších výsledků, ale skutečně pomoci může. Po určité době, kdy dodržujete přísný dietní režim, si tělo zvykne na snížený přísun živin a metabolismus se zpomalí. Když zařadíte jednou za čas Cheat day, metabolismus se opět rozhýbe. Nálož tuku a cukru bývá pro organismus většinou takový šok, že přijatou energii ani nestihne uložit v podobě tukových zásob.
Den, kdy můžete jíst cokoliv, působí pozitivně také na psychiku. Odpírat si do nekonečna oblíbené dobroty vyžaduje nadlidské úsilí. Podle studie uveřejněné v Journal of Consumer Psychology se potvrdilo, že se z dlouhodobého hlediska udržuje motivace a sebeovládání daleko lépe, když víme, že si můžeme dopřát i jídla, na která máme chuť.
Jak cheat day funguje?
Naše tělo má totiž schopnost přizpůsobit se po čase změnám, které jsme mu nachystaly. Například jste se rozhodli, že byste rádi zhubli pár kilogramů. První měsíc a půl jde všechno krásně, ručička na váze klesá, každý týden 1-2 kg shodíte. Ve svém plánu pokračujete dál a najednou se změny přestanou projevovat. Vy byste i přesto rádi ale pokračovali v hubnutí dál. Naše tělo si ale již navyklo na nový režim, zdravé stravování a pravidelný pohyb a nereaguje na naše snahy o hubnutí, jako dříve. Právě zde nastává čas na zařazení „cheat day“ do našeho běžného života.
Čtěte také: Recepty na dietní gnocchi
Cheat day znamená, že po tom, co např. 6 dní, od pondělí do soboty dodržujete vše podle plánu - zdravě jíte, sportujete a v neděli si povolíte, že můžete sníst, co chcete. Dáte si oblíbený zákusek nebo párek v rohlíku, zkrátka to, co máte rádi, ale nepasuje to do vaší diety. Tímto úkonem překvapíte svůj metabolismus, vyjede ze zajetých kolejí, na které již správně nereagoval a zjistí, že je něco jinak.
Pro koho je cheat day vhodný a pro koho ne?
Cheat day se nedoporučuje obézním lidem a také těm, kteří s dietou právě začali. Dalo by se také říci, že „potřeba“ takovéhoto dne roste s úbytkem Vaší tukové tkáně. Čím je Vaše tělo štíhlejší, tím méně leptinu (hormonu hladu) pak produkuje. Vyhnout by se mu měly osoby s diabetem či jinými zdravotními omezeními. V někom může také vzbudit pocit selhání a výčitek. U někoho může rozjet opětovné chutě.
Je také pravda, že lehké vybočení z jídelníčku (ne vyloženě prasečí den) může být pro Vás, kteří se změnou stravovacích návyků právě začínáte, jakási berlička a pomoc. Pokud Vám jde spíš o změnu životního stylu, jste zdraví a nepotřebujete radikálně hubnout, můžete si takovýto to den, ale v odlehčené verzi dovolit také. Z praxe vím, že největší problém nastává o víkendu, kdy máme více času, jezdíme po výletech nebo si zajdeme do oblíbených restaurací.
Jak často cheat day zařazovat?
To, jak často Cheat day zařazovat, je velmi individuální. Někomu vyhovuje jednou za měsíc, jinému každý týden. Nejlepší je vyzkoušet si na sobě, co takový den s vaší formou udělá. Můžete je zařadit každých zhruba 7-14 dní, záleží na vás.
Cheat meal, treat a refeed day: Jaké jsou rozdíly?
Stejně jako cheat day můžeme do svého „týdne“ zařazovat i cheat meal. Překvapivě se nejedná o nic jiného než tzv. povolovací jídlo. Jde o jakousi odměnu. Upřímně, rozdíl mezi cheat meal a treat zásadní nevidím. Obdobou Cheat day je Cheat meal - jedno nedietní jídlo za určitou dobu. Pro většinu lidí je to přijatelnější způsob, jak si dopřát, ale zároveň tolik nezatížit svoje trávení ani svědomí.
Čtěte také: Zásady stravování při dně
Refeed day tak trochu patří a zároveň nepatří do této kategorie. Jedná se o záměrné navyšování energetického příjmu během jednoho dne, jako u cheat day, ale koncipovaného zcela jinak a také za malinko jiným účelem. Dalo by se říci, že dodržujete svůj dietní režim, své stravovací návyky, jen měníte poměr živin. Efekt na metabolismus má však naprosto stejný jako cheat day, tedy velice pozitivní, avšak poněkud chytřeji a zdravěji koncipovaný. Zařadit „refeed“ do diety tak může pomoci s rozhýbáním metabolismu a následným pálením podkožního tuku v období stagnace, avšak volnost a uspokojení, které často přichází s cheat day, některým nahradit nedokáže. Četnost zařazování je dosti podobná jako u cheat day.
Zvyšte celkovým kalorický příjem cca o 30 % oproti normálu. Na rozdíl od hřešícího dne tu nesmíte jíst cokoli, ale naopak přísně hlídáte poměry přijatých makroživin. Ty jsou jiné než obvykle.
Čtěte také: Průvodce pro zdraví žlučníku