Kyselina alfa-lipoová (ALA), známá také jako kyselina lipoová, je organická sloučenina přirozeně se vyskytující v každé buňce lidského těla. Hraje klíčovou roli v energetickém metabolismu a má silné antioxidační vlastnosti. V posledních letech získala ALA značnou pozornost díky svým potenciálním zdravotním přínosům, včetně podpory hubnutí, zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi a ochrany nervového systému.
Úvod do kyseliny alfa-lipoové
ALA se vyrábí v mitochondriích, "elektrárnách" buněk, kde pomáhá enzymům přeměňovat živiny na energii. Je unikátní antioxidant, protože je rozpustný jak ve vodě, tak v tucích, což jí umožňuje působit v každé buňce nebo tkáni v těle. Tělo produkuje ALA v malém množství, proto se mnoho lidí obrací k potravinám nebo doplňkům stravy, aby optimalizovali její příjem.
Kyselina lipoová má dvě formy izomerů s odlišnými vlastnostmi: R-forma, biologicky tvořená vaším tělem, a S-forma, chemicky vyrobená. Právě R-forma kyseliny lipoové má antioxidační účinek a hraje roli při odstraňování volných radikálů. Doplňky stravy s kyselinou alfa-lipoovou se obvykle skládají z formy R a S v poměru 50/50, čistá R-forma kyseliny lipoové je ale účinnější. Bylo prokázáno, že novější preparát kyseliny lipoové dosahuje vyšších maximálních hladin v krvi dříve, což zajišťuje rychlé vstřebávání z plazmy do tkání.
Kyselina alfa-lipoová a hubnutí
Některé studie naznačují, že ALA může podporovat hubnutí. Předpokládá se, že ALA snižuje aktivitu enzymu AMP-aktivované proteinové kinázy (AMPK) v hypotalamu mozku. Potlačení aktivity AMPK může zvýšit počet kalorií, které tělo spaluje v klidovém režimu. Zvířata, která dostávala ALA, spálila více kalorií.
Analýza 12 studií zjistila, že lidé, kteří užívali doplněk ALA, shodili za 14 týdnů v průměru o 0,69 kg více než ti, kteří užívali placebo. Ve stejné analýze ALA neovlivnila významně obvod pasu. Je však důležité poznamenat, že mnohé z těchto studií byly malé, krátkodobé nebo na zvířecích modelech.
Čtěte také: Vliv CLA na redukci tuku
Kyselina alfa-lipoová a cukrovka
Kyselina alfa-lipoová se stala populární jako potenciální pomoc při cukrovce, protože se ukázalo, že snižuje hladinu cukru v krvi u zvířat i lidí. Ve studiích na zvířatech snížila hladinu cukru v krvi až o 64 %. Jiné studie u dospělých s metabolickým syndromem prokázaly, že může snížit inzulínovou rezistenci a snížit hladinu glukózy v krvi nalačno a hladiny HbA1c (hladinu glykovaného hemoglobinu v krvi).
ALA může navíc snížit riziko komplikací s cukrovkou. Bylo prokázáno, že zmírňuje příznaky poškození nervů a snižuje riziko diabetické retinopatie (poškození očí), ke které může dojít při nekontrolovaném diabetu. Přestože se ukázalo, že ALA napomáhá kontrole hladiny cukru v krvi, nepovažuje se tato metoda za kompletní léčbu diabetu.
Další potenciální přínosy kyseliny alfa-lipoové
Kyselina alfa-lipoová byla spojena také s řadou dalších zdravotních výhod:
- Ochrana proti stárnutí kůže: V jedné studii vědci zjistili, že použití krému obsahujícího ALA na kůži snížilo jemné linky, vrásky a drsnost kůže bez vedlejších účinků.
- Zlepšení paměti: ALA může podporovat zdravé nervové funkce a zpomalovat progresi syndromu karpálního tunelu v jeho raných stádiích.
- Protizánětlivé účinky: V analýze 11 studií ALA významně snížila hladiny proteinu reaktivního zánětlivého markeru C (CRP) u dospělých s vysokými hladinami CRP.
Zdroje kyseliny alfa-lipoové
ALA se přirozeně vyskytuje v malých množstvích v potravinách, jako jsou špenát, brokolice, brambory, játra a červené maso. Pro dosažení terapeutických dávek je však často vhodné užívat doplňky stravy dostupné ve formě kapslí, tablet nebo prášků. Doplňky stravy mohou obsahovat až 1 000krát více ALA než potraviny. Ačkoli není stanovena žádná dávka, většina důkazů naznačuje, že 300-600 mg množství je dostatečné a bezpečné. Lidé s diabetickými komplikacemi nebo kognitivními poruchami mohou vyžadovat více ALA.
Při výběru doplňku je důležité zvolit produkt s vysokou biologickou dostupností, jako je Na-RALA, který tělo lépe absorbuje a využívá než standardní ALA. Kombinace ALA a Na-RALA s dalšími antioxidanty, jako je koenzym Q10 a vitamín C, zvyšuje jejich účinnost a poskytuje silnější ochranu proti volným radikálům.
Čtěte také: Kyselina listová: Těhotenství a duševní pohoda
Bezpečnost a vedlejší účinky
Kyselina alfa-lipoová je obecně považována za bezpečnou s malými nebo žádnými vedlejšími účinky. V některých případech se u lidí mohou vyskytnout mírné příznaky, jako je nevolnost, vyrážky nebo svědění. Výzkum však ukazuje, že dospělí mohou užívat až 2 400 mg bez škodlivých vedlejších účinků. Doposud bylo jen velmi málo studií zaměřeno na bezpečnost ALA u dětí a těhotných žen.
Čtěte také: Kyselina močová u dětí: prevence