Někteří lidé se trápí dietami a cvičením, a přesto nemohou zhubnout, zatímco jiní se zdají být štíhlí bez jakéhokoli úsilí. Vědci se dlouho snaží pochopit, proč tomu tak je, a genetika hraje v tomto procesu klíčovou roli. Studie zaměřené na genetiku obezity identifikovaly vzácné varianty genů, které chrání jedince před přibíráním na váze. Jak ale genetika ovlivňuje naši váhu a jak můžeme využít tyto poznatky pro efektivní hubnutí?
Genetika a obezita: Hledání chybějícího článku
Genetici se tradičně zaměřují na hledání mutací genů, které způsobují onemocnění. Nicméně, existují i jemné odlišnosti v genech, které mohou podporovat odolnost vůči chorobám a různým vlivům prostředí. Identifikace těchto vzácných variant, které chrání před nemocemi, je náročná a nákladná. Vědci často nevědí, co přesně hledají, což činí takové výzkumy komplikovanými.
Přesto mohou tyto výzkumy vést k objevení neznámých variant genů a v ideálním případě i k vývoji léků. V kontextu obezity se vědci snaží identifikovat geny, které ovlivňují metabolismus, chuť k jídlu a ukládání tuku.
Obezita jako globální problém
Obezita je celosvětově rostoucí problém, který má závažné zdravotní důsledky. Podle statistik umírá každoročně nejméně 2,8 milionu lidí na nadváhu nebo klinickou obezitu. Obezita také zvyšuje riziko vzniku cukrovky 2. typu, srdečních onemocnění, některých druhů rakoviny a závažného průběhu onemocnění COVID-19.
Ačkoliv dieta a cvičení mohou pomoci lidem s obezitou zhubnout, genetika hraje významnou roli v tom, zda se u konkrétního člověka obezita rozvine. Studie zaměřené na lidi s extrémní obezitou identifikovaly běžné genové varianty, jako například "poškozenou" kopii genu MC4R, který souvisí s regulací chuti k jídlu. Tyto varianty zvyšují pravděpodobnost, že lidé budou mít nadváhu. Další výzkumy odhalily tisíce genetických variant, z nichž každá má nepatrný vliv na tělesnou hmotnost. Společně ale mohou výrazně zvýšit pravděpodobnost vzniku obezity.
Čtěte také: Co jíst na večeři, když hubnete?
Objev genu GPR75: Naděje pro boj s obezitou?
Nedávná studie sekvenovala genom více než 640 tisíc lidí z Mexika, Spojených států a Velké Británie. Zaměřila se na exom, tedy tu část genomu, která kóduje proteiny. Díky obrovskému počtu zkoumaných osob se podařilo vytvořit detailní mozaiku genů, které se podílejí na vzniku obezity, a identifikovat vzácné genetické změny.
Vědci se zaměřili na mutace v genech, které byly spojeny s nižším nebo vyšším indexem tělesné hmotnosti (BMI). Zjistili, že pět genů mělo největší vliv, přičemž nejsilněji se projevovaly varianty genu GPR75. Lidé s mutací, která deaktivovala jednu kopii tohoto genu, vážili v průměru o 5,3 kilogramu méně a měli poloviční pravděpodobnost obezity ve srovnání s těmi, kteří měli funkční verze.
Pro potvrzení těchto předpokladů provedli vědci experimenty na laboratorních myších. Myši s nefunkční kopií genu GPR75 přibraly o 44 procent méně než myši v kontrolní skupině, i když byly krmeny stravou s vysokým obsahem tuků. Myši s variantou genu měly také lepší kontrolu nad hladinou cukru v krvi a byly citlivější na inzulín.
Proč nejsme všichni štíhlí? Vliv životního stylu a genetiky
Varianta genu GPR75 je velmi vzácná, vyskytuje se pouze u jednoho člověka ze tří tisíc. To znamená, že většina štíhlých lidí nedisponuje "genetickým esem v rukávu", ale za svou váhu vděčí svému životnímu stylu.
Nicméně, výsledky studie naznačují, že genetické změny hrají roli v metabolických drahách souvisejících s obezitou. GPR75 by se mohl stát potenciálním cílem pro vývoj nových léků na obezitu.
Čtěte také: Tepová frekvence a hubnutí: praktický průvodce
Geny a hubnutí: Mýty a realita
V současné době se objevují diety, které slibují hubnutí na základě genů. Často se také tvrdí, že pokud máme obézní rodiče, budeme obézní i my. Jaká je ale realita?
Studie ukazují, že genetika ovlivňuje distribuci tuku v těle zhruba z 50 procent. Kromě toho, pohlaví, věk a hormony také hrají roli v tom, jak naše tělo ukládá tuk. Ženy mají tendenci přibírat do boků a zadku, zatímco muži do břicha. S věkem se metabolismus zpomaluje a ztrácí se svalová hmota, což vede k vyššímu množství tuku v těle. Hormony, jako je testosteron a růstový hormon, také ovlivňují růst svalů a metabolismus.
Nicméně, i když genetika hraje roli, neměli bychom ji vnímat jako osud. Studie z roku 2017 zjistila, že k dnešnímu dni neexistují žádné znovu opakovatelné studie, které by vždy potvrdily vliv genů na obezitu. To znamená, že nadváha není vždy důsledkem "špatných genů". Pokud máme nadváhu a jsme bez zdravotních problémů, kila navíc jsou pravděpodobně důsledkem našeho životního stylu.
Jak zhubnout efektivně: Kombinace genetiky a životního stylu
Znalost vlastního těla, metabolismu a případně i genů nám může pomoci nasměrovat náš organismus na zdravou cestu. Místo hledání zázračných diet bychom se měli zaměřit na sestavení výživného jídelníčku a provádění pravidelného pohybu.
Zde je několik tipů, jak zhubnout efektivně:
- Zdravá strava: Zaměřte se na konzumaci celistvých potravin, jako je ovoce, zelenina, celozrnné produkty a libové bílkoviny. Omezte příjem zpracovaných potravin, sladkých nápojů a nezdravých tuků.
- Pravidelný pohyb: Cvičte pravidelně, ať už se jedná o aerobní aktivity, silový trénink nebo kombinaci obojího. Důležité je najít si aktivitu, která vás baví, abyste u ní vydrželi.
- Dostatek spánku: Kvalitní spánek je důležitý pro regulaci hormonů, které ovlivňují chuť k jídlu a metabolismus.
- Zvládání stresu: Stres může vést k přejídání a ukládání tuku. Naučte se zvládat stres pomocí relaxačních technik, jako je jóga, meditace nebo pobyt v přírodě.
- Odborná pomoc: Pokud máte potíže s hubnutím, poraďte se s lékařem, dietologem nebo fitness trenérem.
Čtěte také: Zlepšete pohodu s Wim Hofem