V dnešní době, kdy je trh přesycen různými dietami a radami ohledně hubnutí, je obtížné se zorientovat a najít ten správný přístup. Jednou z možností, jak se v této problematice lépe orientovat, je Online kurz výživového poradce Ing. Petra Havlíčka. Kurzů už bylo prodáno přes 13 tisíc. Pojďme se podívat na to, co tento kurz nabízí, jaké jsou jeho výhody a nevýhody, a jak se vyhnout potenciálním podvodům spojeným s hubnutím.
Co nabízí kurz 30 dní hubnutí s Petrem Havlíčkem?
Kurz slibuje, že vás naučí vařit chutná a zdravá jídla, která můžete připravit pro celou rodinu. Přístup k online materiálům platí 1 rok od aktivace, což umožňuje jednotlivá videa si kdykoliv přehrát. Kurzu se mohou zúčastnit jak ženy, tak muži. Ing. Petr Havlíček zdůrazňuje, že výživa dnes zažívá boom a média jsou plná často protichůdných informací. Za svých 20 let praxe se věnoval studiu toho, co dokáže nejlépe udržet tělo zdravé a plné energie, a vše vyzkoušel nejen na sobě, ale i na tisícovkách svých klientů.
Jídlo jako životní styl
Kurz se zaměřuje na celkový přístup k jídlu a zdravému životnímu stylu. Klade si za cíl zodpovědět otázky, které napadají každého, kdo se o zdravý životní styl zajímá, jako například:
- Jak správně jíst při sportu?
- Jak správně hubnout po porodu?
- Co dělat, když má dítě nadváhu?
- Je správné hubnout s ním?
Další díl z řady Jídlo jako životní styl, opět pěkně zpracované, recepty se neopakují, to je velké plus.
Principy stravování dle Petra Havlíčka
Havlíček je zastáncem konceptu tří jídel denně, který je známý asi od roku 2002, kdy se začalo mluvit o takzvané »metabolické balanci«. Dle něj to přináší lepší výsledek. Dietu přináší s kalorickými hodnotami jednotlivých chodů i jejich podrobnými recepty. Jídla jsou jednoduchá a krátká na přípravu. Jídelníček je plnohodnotný, nechybějí v něm vitaminy nebo minerální látky a má i velmi dobrý poměr mezi omega tři a omega šest kyselinami, takže nejsou potřeba žádné potravinové doplňky. Doporučuje po deseti dnech malou pauzu a trochu zhřešit.
Čtěte také: Co jíst na večeři, když hubnete?
Jídelníček by měl být pouze inspirativní, a nikoli dogmatický. Jde o nastavení principu stravování tak, aby to nemuselo být o neustálých začátcích. Prostě aby člověk věděl, jak by to mohlo vypadat, aby si pak sám dokázal poradit v každé situaci.
Letos to je hodně o rostlinné složce, ale bude tam víceméně všechno. Tentokrát to hodně bude o úplných základech a o větším zapojení i vlastní invence do vaření. Petr Havlíček si nemyslí, že je všechno drahé, nepotřebujeme mít v jídelníčku banány, avokáda a podobné věci. Ovoce a zelenina jsou živinově nejkoncentrovanější potraviny. Navíc člověk by neměl šetřit na kvalitě. Je nutné uvažovat v dlouhodobém horizontu, protože když jíme nekvalitní potraviny, časem se to pochopitelně podepíše na našem zdraví.
Důležitý je i náš střevní mikrobiom, který ovlivňuje zdraví, váhu, ale i psychiku.
Svačiny ano či ne?
Když vyjdu ze svých zkušeností, tak devadesát devět procent lidí mi řeklo, že po vynechání svačin se jim výrazně ulevilo. Je důležité pochopit, že žádná univerzální dieta neexistuje, že to je prostě holt o mém životním stylu a o pochopení toho, že čím více se budu omezovat a méně hýbat, tím nižší metabolický obrat a tím nesnadnější hubnutí následně bude. Ale pozor, není to o tom, že když tělo řekne, že chce čokoládu, tak se jí nacpu. Musíme pochopit, co mi ten organismus naznačuje. Možná zrovna potřebuji obejmout a pohladit. Taky je možné, že jsem se špatně vyspal nebo to třeba přehnal s pohybem, málo jsem jedl a prostě mi chybí energie. Je potřeba znát situaci a porozumět tomu. Ale ty chutě, které přicházejí zničehonic, to jsou většinou emoční hlady a ty souvisí spíš s duševní nepohodou než s tou fyzickou. Jediné, co můžu udělat, je v ten moment odvést myšlenku jinam, změnit emoci.
Pohyb a odměňování se
Pokud někdo slibuje hubnutí bez pohybu, rovná se to devastaci organismu a také tomu, že to do budoucna potom půjde stále hůř, protože vlastně začnu snižovat metabolický obrat. Jakmile snížíme příjem, začneme sice hubnout, ale jen do určité doby, tělo se na tuhle nepohodu adaptuje a pak se to zastaví a váha zase leze zpátky. Sice potřebuji energetický deficit, ale jen mírný, spíše potřebuji navýšit metabolický obrat - tedy zvýšit spotřebu - a zlepšit využití tuků jako zdroje energie.
Čtěte také: Tepová frekvence a hubnutí: praktický průvodce
Vypadá to, že jedním z nejlepších pohybů je odporové cvičení - tedy vlastně posilování. To je ale jenom jedna část, tou druhou je běžný pohyb. Právě tady je kámen úrazu, protože my všichni žijeme v tom, že budeme celý den sedět na zadku a pak si třikrát týdně půjdeme zacvičit s tím, že se něco změní. Ale nezmění se skoro nic. Proto nás všechny ty chytré hodinky upozorňují, ať se zvedneme a hýbeme se. Prodlužované sezení zvyšuje riziko nadváhy, obezity, diabetu druhého typu, hypertenze nebo určitých typů onkologických onemocnění.
Můžu se i během zdravého stravování nějak odměňovat? Ano, samozřejmě, ale musím vědět, jestli to dokážu ukočírovat, jestli jsem schopen si dát jenom jednu, dvě, tři, čtyři kostičky a pak to zase odložit. V ten moment jsem naprosto v pohodě. Jestli jsem ale závislák a skončí to tím, že tu čokoládu sním celou, obávám se, že je nutná abstinence.
Ovoce do našeho jídelníčku jednoznačně patří, ale samozřejmě že ne neomezeně. Ale že by mi zahnalo chutě na sladké, o tom dosti pochybuji. Občas si ho dát můžeme, to je to nejcennější sladidlo, které existuje. Uži moderní věda začíná vnímat med trošku jinak, že nejde jen o cukr v lepší podobě, ale že přirozená sladidla, jako je právě med nebo javorový sirup, obsahují spoustu aktivních látek a vzácných cukrů, které jinde nenajdeme. Ale zase platí všeho s mírou, základem pitného režimu je prostě čistá voda.
Pitný režim a stolice
Zásadním ukazatelem je barva moči, žádné paušální pravidlo na příjem tekutin neexistuje. Čím více se hýbu a v čím sušším prostředí jsem, tím víc vody potřebuju. Těžší člověk potřebuje víc než lehký člověk, těch aspektů je tolik, že by vydaly na jednu stránku A4. Proto doporučuje podívat se, jak to vypadá v toaletní míse. Pokud je naše moč téměř bezbarvá, tak je to v pořádku.
Jako jelítko, které je kompaktní, není seskládané z různých lentilek ani nevypadá jako kaše. Pokud sklouzne, šplouchne a neumaže toaletu, pak je to v podstatě zdravé lejno.
Čtěte také: Zlepšete pohodu s Wim Hofem
Spánek
Spánek má jednoznačně vliv na váhu, nedostatek spánku totiž mění hormonální signalizaci pocitu sytosti a pocitu hladu. Také vám mění hormony dobré nálady, takže se budíte unavená, naštvaná, s vyšší chutí k jídlu. Paušálně je to sedm osm hodin. Záleží ale i na kvalitě spánku, není to jen o délce. Můžu v posteli ležet klidně devět hodin, ale v momentě, kdy nemám spánek dostatečně kvalitní, nestřídají se tam hezky všechny spánkové fáze, problém stejně vznikne.
Změna životního stylu, nikoliv dieta
Diety, o kterých jsme se teď bavili, jsou dělané pro lidi, kteří nejsou schopni změnit přemýšlení a svoji životní filozofii. Pokud nevím, proč ty věci dělám, tak je to úplně zbytečné. Je opravdu potřeba změnit vnímání a tím pádem i vztah k sobě. A pochopit, že dieta je blbě, protože ta je za trest, já si prostě potřebuju říct, že se teď budu stravovat dobře a dám tomu tělu všechno, aby mohlo správně fungovat. Ve většině případů se vlastně ten člověk pohybuje v bludném kruhu podle jednoho stejného principu, byť má různé varianty. Proto vlastně i výsledek je stále stejný.
Rizika a podvody spojené s hubnutím
S rostoucí popularitou témat spojených se zdravím a hubnutím roste i riziko, že se stanete obětí podvodníků. Je důležité být obezřetný a kriticky hodnotit informace, které se k vám dostávají.
Jak fungují podvodné reklamy?
Podvodné reklamy na hubnutí často zneužívají fotografie a jména známých osobností, jako je Ing. Petr Havlíček, MUDr. Kateřina Cajthamlová nebo Lukáš Roubík. Tyto reklamy slibují zázračné výsledky bez námahy, například zhubnutí břicha za týden nebo 25 kg tuku za měsíc.
Jak poznat podvodnou reklamu?
- Nereálná tvrzení: Sliby o rychlém a snadném hubnutí bez námahy jsou obvykle podvodné.
- Nekvalitní grafika: Ukradené fotografie, neohrabané výřezy a nekvalitní grafika by měly vzbudit podezření.
- Prázdné FB stránky: Podvodné reklamy často vedou na prázdné FB stránky s nesmyslnými názvy a minimálním počtem fanoušků.
- Podezřelé odkazy: Odkazy na webové stránky s podivnými názvy domén a dlouhými adresami by měly být varovným signálem.
- Strojově napsané texty: Texty plné gramatických chyb a nesmyslných tvrzení jsou typické pro podvodné weby.
- Vymyšlené recenze: Recenze od neexistujících zákazníků s absurdními jmény a nereálnými výsledky jsou jasným znakem podvodu.
- Absence kontaktů: Chybějící kontaktní údaje na výrobce nebo prodejce by měly vzbudit podezření.
Co dělat, když narazíte na podvodnou reklamu?
- Nahlaste ji: Nahlaste podvodnou reklamu na sociální síti nebo platformě, kde jste ji viděli.
- Sdílejte informace: Upozorněte své přátele a kolegy na podvodné praktiky, aby se nestali obětí.
- Buďte kritičtí: Vždy kriticky hodnoťte informace, které se k vám dostávají, a nevěřte nereálným slibům.
Detoxikace organismu: Mýty a fakta
Internet je plný příspěvků o detoxech a půstech, které slibují očistu těla. Oblíbené "detoxy" jsou ovocné šťávy, celerové šťávy, kokosová voda nebo půsty. Je důležité si uvědomit, že tělo má vlastní detoxikační mechanismy a nepotřebuje žádné zázračné preparáty.
Jak podpořit přirozenou detoxikaci?
- Vyvážená strava: Jezte stravu bohatou na vlákninu, zdravé tuky a kvalitní bílkoviny.
- Dostatečný pitný režim: Pijte dostatek vody, která pomáhá odplavovat toxiny.
- Pravidelný pohyb: Pravidelný pohyb stimuluje lymfatický systém a podporuje detoxikaci.
Bylinkové čaje nejsou špatné, umí pomoci s trávením, nafouklým břichem a podporou trávení. Šálek bylinkového čaje (př. mátový, fenyklový) vám neublíží. Podporuje detoxikaci organismu, posiluje imunitní systém a přispívá k lepšímu trávení. Díky vysokému obsahu antioxidantů, vitamínů a minerálů pomáhá bojovat proti oxidačnímu stresu a zlepšuje celkovou vitalitu. Nadměrná konzumace ovocných šťáv může narušit rovnováhu střevního mikrobiomu. Zároveň při jejich výhradní konzumaci dochází k vyloučení tuků a bílkovin z jídelníčku, což může negativně ovlivnit přirozené detoxikační procesy organismu.
Doplňky stravy na detoxikaci
Doplňky stravy, které mají pomáhat s očistou organismu, podporou regenerace jater či trávicího systému opravdu fungují. Většina z nich je založená na přírodních extraktech, které se používaly po staletí. Ať už je to Ostropestřec mariánský, jež je silným antioxidantem a má vliv na činnost jater. Napomáhá k trávení a funkci jater a jejich pročištění.
Závěr
Kurz 30 dní hubnutí s Petrem Havlíčkem může být užitečným nástrojem pro ty, kteří chtějí změnit svůj životní styl a stravovat se zdravěji. Důležité je však mít realistická očekávání a nevěřit zázračným slibům. Vždy je nutné kriticky hodnotit informace a vyhýbat se podvodným reklamám. Zdravý životní styl je běh na dlouhou trať, který vyžaduje trpělivost, disciplínu a komplexní přístup.
#